Samenvatting Het diëtistisch consult - Antroprometrie
8 views 0 purchase
Course
Antroprometrie
Institution
Hogeschool Arnhem En Nijmegen (HAN)
Book
Het diëtistisch consult
In deze samenvatting wordt Hoofdstuk 5 van Het Diëtistisch Consult samengevat. Deze samenvatting loopt t/m paragraaf 5.5.8. Ook is er een stukje uit Understanding Nutrition (paragraaf 8.4) samengevat, die goed aansluit bij dit onderwerp en toen werd opgegeven om te bestuderen.
Antropometrie
(Leerjaar 1 Periode 2)
Week 3
Leerdoelen
De DIO kan bij een cliënt lengte, gewicht, middelomtrek en huidplooimetingen op een
juiste manier uitvoeren volgens het Diëtistisch Consult.
De DIO kan de uitkomsten van deze metingen interpreteren om een juiste conclusie te
formuleren betreffende de lichaamssamenstelling.
De DIO kan op basis van een voedings- en/ of beweegadvies cliënten adviseren om tot de
gewenste lichaamssamenstelling te komen.
Samenvatting Het Diëtistisch Consult
Hoofdstuk 5 Diëtistisch Onderzoek: Antropometrie
5.1 Inleiding
Antropometrie: het meten van mensen
5.5.1 Inhoudelijke Analyse Meten Van Lichaamslengte
BMI: Body Mass Index
Om de BMI te bepalen is het belangrijk om de lichaamslengte te weten, zonder deze gegeven kan
de BMI niet bepaald worden.
Daarnaast is het belangrijk om de lichaamslengte te weten voor het bepalen van de
energiebehoefte en de vetvrije massa.
Het meten van de lichaamslengte:
- Bij voorkeur wordt de lengte staande gemeten
- De lichaamslengte kan ook worden vastgesteld in liggende houding, indien de staande
houding niet mogelijk is
- Voor personen die niet rechtop kunnen staan, bijvoorbeeld personen met scoliose, kan
de lichaamslengte via de kniehoogte worden gemeten of geschat aan de hand van de
aramspanwijdte of ulnanlengte.
Bij het uitvoeren van de armspanwijdte moet er rekening gehouden worden met etniciteit. De
resultaten zijn accuraat voor volwassenen van het Kaukaische ras, maar minder accuraat bij
negroïde en Aziatische mensen.
De Ulnalengte is van toepassing bij het Kaukasische ras en biedt een goed alternatief voor een
schatting van de lichaamslengte bij de Aziatische bevolking.
Formule van Barbosa Kaukasische personen
Formule van Bonelli Aziatische personen
(Tabellen op bladzijde 94 + 95 + 96 + 97 + 98 + 99 van Het Diëtistisch Consult)
5.5.2 Inhoudelijke Analyse Meten Van Lichaamslengte
Vanuit het lichaamsgewicht kan onder andere de energie-en voedingsstoffenbehoefte worden
bepaald, de Body Mass Index (BMI) worden berekend, een indruk worden verkregen van groei
(zuigeling, zwangere) en gewichtsverlies of – toename.
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller sarahf99. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.75. You're not tied to anything after your purchase.
