Mijn account bevat elk onderdeel dat aanbod komt in het vak toegepaste plantkunde in het eerste semester van Bio-ingenieurswetenschappen. Het bevat zo goed als alle informatie die gekend moet zijn voor het examen. De samenvattingen zijn gebasseerd op de slides van de prof en notities die ikzelf tij...
• Schimmels in onze leefomgeving
• Plantenziektes:
> Rhizopus stolonifer (knopschimmel)
> Botrytis cinerea (grauwe schimmel)
- meest voorkomende schimmel
- heeft ook positieve effecten: bij zoete wijnen wordt deze schimmel
gekweekt op de druiven waarbij veel water verloren geraakt om de zoete
smaak te bekomen
> Puccinia graminis (roestschimmel op tarwe):
- heel gevaarlijk
- eerst was er een resistentie tegen deze schimmel, maar in
Uganda ontdenkt dat er varianten waren van de schimmel
(= Ug99, niet meer resistent)
> Aardappelziekte:
- fiasco in Ierland
- veroorzaakt door oomyceet (waterschimmel: geen echt
schimmel)
• veel schimmelculturen
> alle kleuren en vormen
> biotroof: schimmel dat enkel leeft op levende cellen
• bakkersgist: Saccharomyces cerevisiae
> voor wijn, brood, bier
> 1 cellig en
eurkaryoot
, GEMEENSCHAPPELIJKE EIGENSCHAPPEN
• Specifieke schimmeleigenschappen
o Eukaryoot
o Heterotroof: parasiet (heeft gastheercel nodig), saprofyt
(schimmels die kunnen leven op dood materiaal),
symbiont (krijgen producten van een bepaald organisme
maar de schimmel geeft ook producten terug = positieve
interactie tussen beide)
o Schimmellichaam opgebouwd uit hyfen =
schimmeldraden
• Eéncellig (gisten) of meercellig
• Meercellig: uit fijne filamenten (hyfen, hyfe-draden)
o Lange ketens van cellen gescheiden door scheidingswanden (septa)
> Zelden vormen deze wanden een totale barrière
> Cytoplasma ‘stroomt vrij’ doorheen de hyfen
> Sommige ook geen septa = coenocytisch
> Bevat 2 kernen (n) die nog niet versmolten zijn
(= dikaryotisch)
o Mycelium = massa van aan elkaar hangende hyfen
> Groeien op en doorheen hun substraat
• Gespecialiseerde hyfen:
o Hyfen verankeren tot rhizoïden
o Haustorium bij biotrofe schimmels:
> Plasmamembraan wordt ingedrukt
waarbij de celwand beschadigd wordt
> Uitwisseling mogelijk
• Groei van hyfen
o Spore groeit radiaal uit
o Nemen nutriënten op vanuit midden (zullen daar
snel op zijn) => rand meest actief en vorming
vruchtlichamen (heksenkringen)
• Sommige fungi hebben een dikaryon fase: als er 2 nucleï in een cel zitten noemen we dat
dikaryoot.
• Hebben celwanden die chitine ( ≠ 𝑐𝑒𝑙𝑙𝑢𝑙𝑜𝑠𝑒) bevatten (bevat N-
acetylglucoseamine ipv OH)
o als plant zich verdedigt tegen een schimmel moet hij deze
herkennen -> als plant met chitine wordt behandeld zullen ze
makkelijker de schimmel (chitine) herkennen
• Bevatten o.a. glycogeen en trehalose als reserve (poly-suikers)
• Nucleaire mitose (gesloten mitose)
o Nucleaire dubbelmembraan wordt niet afgebroken
o Spoelfiguur vormt zich in de kern
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller soetkinvrancken. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.91. You're not tied to anything after your purchase.