Summary
Samenvatting scheikunde hoofdstuk 1
- Course
- Level
- Book
Scheikunde samenvatting van hoofdstuk 1; Scheikunde is overal. Uit het boek 'chemie overal'
[Show more]
Connected book
Book Title:
Author(s):
- Edition:
- ISBN:
- Edition:
Seller
Follow
felineplekenpol
Content preview
Hoofdstuk 1 Scheikunde is overalParagraaf 1.1 Stofeigenschappen
Scheikunde
- Mengsel = bestaat uit meerdere stoffen en heeft een smelttraject en een
kooktraject
o Zeewater
- Zuivere stof = bestaat uit één stof en heeft een kookpunt en een smeltpunt
o Suiker
- Chemische reactie = een stof veranderen in een andere stof
Stofeigenschappen
- Stofeigenschappen = een stofeigenschap is een eigenschap waar je een stof
aan herkent. Elke stof heeft een unieke combinatie van stofeigenschappen
o Kleur
o Smaak
o Oplosbaarheid
o Brandbaarheid
o Fase bij kamertemperatuur
o Kookpunt = het moment waarop een stof gaat koken
o Smeltpunt = het moment waarop een stof gaat smelten
o Dichtheid = de dichtheid is de massa per volume-eenheid
Dichtheid
- Grootheid = een eigenschap die je kunt meten
- Eenheid = de maat waarin je een grootheid meet
- Formule van dichtheid:
o Dichtheid = massa/8 volume - - - >>> ρ = m/v
- Eenheid van dichtheid:
o kg/m3
o g/mL
Samenvatting 1.1
- Een zuivere stof bestaat uit één stof. Een mengsel
bestaat uit meerdere stoffen
- Een stof kun je herkennen aan zijn stofeigenschappen
- Eigenschappen die je kunt meten, noem je grootheden. De eenheid is de maat
waarmee je de grootheid meet
- De dichtheid van een stof is de massa per volume-eenheid: dichtheid = massa /
volume
, Paragraaf 1.2 Veiligheid
Veilig omgaan met stoffen
- Gevarenpictogrammen = waarschuwingsborden voor
gevaarlijke stoffen
- Veiligheidsinformatie bevat vaak ook H- en P-zinnen:
o H-zinnen = gaan over gezondheidsgevaren
▪ H van hazard
o P-zinnen = gaan over preventie, het voorkomen van
ongelukken
▪ P van prevention
Materialen
- Gasbrander:
o Doel: iets verwarmen
o Luchttoevoer en gastoevoer aanpasbaar
o Gele (zichtbare) vlam
▪ Luchttoevoer helemaal dicht
▪ Synoniem: pauzevlam
o Kleurloze vlam:
▪ Luchttoevoer een beetje open
▪ Gebruik: als een kleine hoeveelheid stof voorzichtig wil verwarmen
o Ruisende vlam:
▪ Luchttoevoer ver open
▪ Gebruik: als je een grote hoeveelheid stof moet verhitten
o Afsluiting:
▪ 1) maak een gele vlam
▪ 2) draai de gaskraan (op tafel) dicht
▪ 3) draai de gastoevoer (van de brander) dicht
- Spuitfles met water
o Kraanwater bevat allerlei opgeloste
stoffen = een mengsel
o Gedestilleerd water, = kraanwater
waaruit alle opgeloste stoffen zijn
verwijderd
o Gedestilleerd water = een zuivere stof
Onderzoek doen
- Onderzoek = onderzoek doe je om een theorie te onderbouwen of een nieuwe
theorie op te stellen. Experimenten zijn onderdeel van onderzoek. Je noemt de
dingen die je bij een experiment doen handelingen. Wat je kunt zien, horen,
voelen of ruiken is een waarneming. Door na te denken over je waarnemingen
kun je een conclusie trekken.
- De conclusie baseer je op waarnemingen en resultaten en geeft uiteindelijk
antwoord op je onderzoeksvraag
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller felineplekenpol. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $6.15. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
80630 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now