Summary
Samenvatting Nask H2
- Course
- Level
Samenvatting nask, havo 2 uit leerboek: Navo Inhoud: - H2 §1 t/m §4 - Formules - Begrippen - Afbeeldingen
[Show more]
Seller
Follow
geresteinfenna
Reviews received
Content preview
Hoofdstuk 2 Nask§2.1 Stoffen in huis
Stoffen onderscheiden
o 4 stofeigenschappen:
Geur alcohol heeft een andere geur dan benzine
Kleur, koper is rood-oranje, goud is geel, lood is grijs
Smaak, suiker smaakt zoet, keukenzout smaakt zout
Brandbaarheid, benzine is brandbaar water niet
Stoffen en veiligheid
o Sommige stoffen kunnen gevaarlijk zijn, verschillende gevallen:
Als je stof inademt
Als je stof inslikt
Als je de stof op je huid, in je ogen of op je kleren krijgt
Als er vuur bij komt
Als je stof met een andere stof mengt
o Gevaar wordt aangegeven met pictogrammen: gevarensymbool
Pictogram Betekenis + uitleg
corrosief: kan materialen, ogen en huid
ernstig aantasten
explosief: kan door een vonk of schok
ontploffen
ontvlambaar: kan heel gemakkelijk in
brand vliegen
oxiderend: kan brandbare stoffen
heviger laten branden
giftig: kan je ernstig ziek maken/
dodelijk zijn
schadelijk, irriterend: is schadelijk,
kan ogen en huid irriteren
o Flessen met gevaarlijke stoffen hebben vaak kinderveilige doppen, eerst
indrukken voordat hij opengaat
H-zinnen en P-zinnen
o H-zinnen:
Geeft aan voor welk gevaar je moet oppassen (H=hazard, gevaar)
o P-zinnen
, Geeft aan welke voorzorgsmaatregelen je moet nemen (P= precaution)
§2.2 Zuivere stoffen en mengsels
Mengsels en zuivere stoffen
o Mengsel: stof die uit 2 of meer soorten moleculen bestaat
Meerdere ingrediënten, soms zijn de ingrediënten ook mengsels
- Voedingsmiddel
- medicijn
o Zuivere stoffen: stof die uit één soort molecuul bestaat
Hier zitten geen andere stoffen in
- Suiker
- Keukenzout
o Moleculen: Stoffen die bestaan uit hele kleine deeltjes
Water: één soort molecuul: watermoleculen
Mengsel bestaat uit verschillende soorten moleculen
Oplossingen: Mengsel van 2 (of meer) stoffen waarbij de opgeloste stof volledig is
opgenomen in het vloeibare oplosmiddel
o Als je suiker in water doet, lossen de suikerkorrels zich op, het mengsel dat je
dan krijgt wordt een oplossing genoemd
Water = oplosmiddel
Suiker = opgeloste stof
Oplossingen en suspensies herkennen
o Oplossingen: blijven altijd vermengd
o Suspensie: vloeistof waarin een fijn poeder zweeft
- Je moet roeren voor gebruik om de poeder weer ter verdelen
- Als er op staat schudden voor gebruik is het een suspensie
De grootte van moleculen
o Worden gemeten in Nanometers: een nanometer is een miljardste van een
meter
Berekening: 1 nm= o, ooo ooo oo1 m
- Diameter= o,15 nm, suikerkorrel: 1 nm
Mengsels extraheren en filtreren
o Extraheren: je scheidt om oplosbare vaste stoffen met niet-oplosbare vaste
stoffen
Als je water bij koffie doet trek je de geur, kleur en smaak eruit dus dan
ben je aan het extraheren
o Filtreren: vaste stof scheiden van een vloeistof
Om koffiedik te verwijderen gebruik je een filter, koffie kan erdoorheen
en het koffiedik niet. Die korrels zijn hier namelijk te groot voor dus de
koffie komt in de koffiekan en het koffiedik blijft in het filter
→ dit noem je filtreren
- Koffie is het filtraat = vloeistof die door het filter heenloopt
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller geresteinfenna. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $11.27. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
52355 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now