Unit 1 - Spoken Expression and Response in Italian
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Summary a level Italian independent research project example on Ferrero
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Course
Unit 1 - Spoken Expression and Response in Italian
Institution
PEARSON (PEARSON)
example of an independent research project on the Italian chocolate company Ferrero, with complex vocabulary and grammar and an overview of how Ferrero became a popular choice of chocolate and sweets over the past decades.
Unit 1 - Spoken Expression and Response in Italian
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Ferrero (azienda)
FERRERO.It
anni ‘40, Piera e Pietro, genitori di Michele, trasformarono pasticceria in una
fabbrica.
La famiglia Ferrero fu la prima in Italia durante gli anni del dopoguerra ad aprire
stabilimenti e sedi operative all’estero nel settore dolciario, azienda gruppo
internazionale
VALORI FONDANTI
➔ costante attenzione nei confronti delle esigenze del consumatore
➔ eccellenza nella qualità
➔ lealtà verso consumatori e fiducia ci riconoscono con i loro acquisti
=nucleo forte della relazione duratura che ci unisce.
➔ comportamenti = reciproca fiducia tra colleghi, sulla piena disponibilità
➔ valorizziamo risorse umane mediante loro realizzazione personale +
professionale
➔ contribuiamo allo sviluppo delle comunità locali
➔ Evitare discriminazione nella disciplina del rapporto di lavoro in tutte le
società fin dal momento dell'assunzione
➔ Obiettivo 1° della strategia occupazionale: stabilire legami duraturi nel
tempo, ispirati ai principi di crescita professionale e di riconoscimento del
merito.
➔ Assicurare libertà di associazione + effettivo esercizio del diritto alla
contrattazione sindacale.
➔ Gestire impianti mediante uso sostenibile delle risorse idriche, materie
prime, materiali, energia,fonti rinnovabili
Centro: tutela della salute umana e rispetti dell’ambiente
❖ miglioramento dell'impatto ambientale mediante riduzione delle
emissioni, l'eliminazione degli sprechi e una corretta gestione dei rifiuti.
❖ Sostenere
- tutela della dignita’
- incondizionato rispetti dei diritti umani (ovunque operino societa’)
- Abolizione dello sfruttamento minorile + lavoro forzato/coercitivo
(nell’ambito della sfera di influenza) strumenti giuridici e strette relazioni
con comunità locali.
,Modo di comunicazione rispettoso della dignità umana, della famiglia, in linea
con i nostri principi etici e morali.
- uso appropriato dei prodotti
- promuovere uno stile di vita sano.
★ attività di sensibilizzazione nei confronti delle istituzioni internazionali,
nazionali e locali si basa su solide conoscenze scientifiche e ispirata ad
integrità intellettuale e comportamentale
★ Obiettivo: creare prodotti unici mediante processi innovativi di ricerca e
produzione, consci del fatto che ciò che rende interessante questo viaggio
è
- passione per la ricerca,
- l’attitudine a rompere i paradigmi preesistenti
- esplorare nuovi territori lontani dagli steccati disciplinari della tradizione.
★ Applicare consolidato sistema di qualità e tracciabilità per salvaguardare
caratteristiche organolettiche e nutrizionali delle materie prime.
★ accurata selezione di materie prime di elevatissima qualità di cui ci
approvvigioniamo nel pieno rispetto di uno stringente codice inerente alla
loro origine, raccolta e lavorazione.
★ orientiamo strategia di ricerca e investimenti produttivi verso creazione di
prodotti di elevatissima qualità, studiati in termini di apporto nutrizionale
e di porzionatura, affinchè siano integrabili in dieta equilibrata (in
contesto mondiale di crescente attenzione verso i temi della sicurezza
alimentare, della nutrizione e dell'attività fisica)
★ Un elemento cruciale della sostenibilità del modello Ferrero è la ricchezza
di competenze tecniche, di conoscenze dei prodotti, dei mercati, dei
consumatori che si realizza nel tempo e che permette di passare dal
"creare valore" a ridare forza al "valore del creare".
★ Una grande opera collettiva animata dalla fiducia nel progresso e del
rendere pensabile un domani migliore dell’oggi. Questo perché il mondo
sarà sempre terra di conquista di chi avrà più volontà di successo e
affermazione, e di tensione alla continua ricerca dell'eccellenza.
★ Motto: "Lavorare, creare, donare"
★ privilegiamo l'etica del fare rispetto alla pratica dell'apparire.
★ migliorare le condizioni di vita delle comunità dei Paesi in via di sviluppo e
impegnato in azioni di responsabilità sociale
PRESENZA GLOBALE
, fatturato consolidato di 17 miliardi di euro, in aumento del +20,7%
rispetto al fatturato di 14 miliardi di euro dell'anno precedente,
sostenuto sia dalla crescita organica che dalle acquisizioni,
proseguendo la strategia di crescita guidata dal Presidente Esecutivo,
Giovanni Ferrero, ed eseguita dal CEO Lapo Civiletti
Gli stabilimenti produttivi Ferrero nel mondo al 31 agosto 2023 erano
37 rispetto ai 32 dell’anno precedente, mentre la forza lavoro globale
del Gruppo era di 47.212 dipendenti, rispetto ai 41.441 al 31 agosto
2022.
Il Gruppo ha ampliato la propria capacità produttiva per soddisfare la
crescente domanda di prodotti Ferrero. Nel periodo in questione, ha
effettuato investimenti totali per 811 milioni di euro, in beni immobili,
impianti e macchinari in Italia, Stati Uniti, Germania e Spagna
La strategia di sostenibilità del Gruppo si concentra su quattro pilastri
chiave: protezione dell’ambiente, approvvigionamento sostenibile di
ingredienti di alta qualità, promozione di un consumo responsabile e
valorizzazione delle persone.
1942: Alba (sede di stabilimento +grande)
Pietro Ferrero apre un laboratorio in via Rattazzi, dove inizia a fare
esperimenti e a inventare golosità.
La moglie Piera gestisce la pasticceria di via Maestra(“Biffi”)
Guerra: ingredienti più semplici introvabili
Pietro sfrutta maggiore ricchezza del territorio - nocciole
“Pasta Gianduja” o “Giandujot”: pasta a base di nocciole è avvolta nella
carta stagnola, si taglia a fette e si mette sul pane ed è un prodotto
buono che costa poco.
1 chilo = 600 lire (0.30 euro) -incontra favori del pubblico
1 chilo di cioccolato = 3.000 lire (1,50 euro)
Pietro costruisce prima fabbrica su un terreno in via Vivaro
14 maggio 1946 nasce ufficialmente l’industria Ferrero.
Giovanni, fratello minore di Pietro, organizza una rete di vendita molto
efficiente e capillare
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