Tentamen (uitwerkingen)

Publix Deli Management Test – Questions & Answers

Name: Publix Deli Management Test – Questions & Answers
SKU: doc_5324541
Rating: 5.00 (1 reviews)
Author: StudyHall

1 beoordeling

0 keer verkocht

Vak
PUBLIX

Instelling
PUBLIX

Publix Deli Management Test – Questions & Answers

[Meer zien]

Voorbeeld 2 van de 10 pagina's

Bekijk voorbeeld

Geupload op 16 mei 2024
Aantal pagina's 10
Geschreven in 2023/2024
Type Tentamen (uitwerkingen)
Bevat Vragen en antwoorden

publix deli management test questions answers

Instelling PUBLIX
Vak PUBLIX

1 beoordeling

Door: xdogsauce69 • 7 maanden geleden

Volgen

StudyHall Lid sinds 2 jaar 1071 documenten verkocht

$10.49

Ook beschikbaar in voordeelbundel v.a. $59.99

In winkelwagen

Opslaan

100% tevredenheidsgarantie
Direct beschikbaar na je betaling
Lees online óf als PDF
Geen vaste maandelijkse kosten

Ook beschikbaar in voordeelbundel (1)

PACKAGE::- PUBLIX MANAGEMENT EXAMS

$ 400.10 $ 59.99

1x verkocht

40 items

1. Tentamen (uitwerkingen) - Publix deli management test – questions & answers
2. Tentamen (uitwerkingen) - Publix management test prep – questions & solutions
3. Tentamen (uitwerkingen) - Publix deli management – questions & complete answers
4. Tentamen (uitwerkingen) - Publix bakery manager test – questions & complete answers
5. Tentamen (uitwerkingen) - Publix management bakery – questions with accurate solutions
6. Tentamen (uitwerkingen) - Publix deli management test – questions with detailed solutions
7. Tentamen (uitwerkingen) - Publix deli assistant manager – questions and accurate answers
8. Tentamen (uitwerkingen) - Publix knowledge – complete guide with solutions
9. Tentamen (uitwerkingen) - Publix deli knowledge – study set with correct answers
10. Tentamen (uitwerkingen) - Publix manager test 2 – questions and a+ answers
11. Tentamen (uitwerkingen) - Publix manager test 1 – questions & 100% correct answers
12. Tentamen (uitwerkingen) - Publix produce codes – complete guide
13. Tentamen (uitwerkingen) - Publix produce roi study guide – 100% accurate
14. Tentamen (uitwerkingen) - Publix managers test – questions & proper answers
15. Tentamen (uitwerkingen) - Publix acsm – questions and verified answers
16. Tentamen (uitwerkingen) - Publix management – questions and answers (100%)
17. Tentamen (uitwerkingen) - Publix assistant produce manager – study set (a+)
18. Tentamen (uitwerkingen) - Publix manager test: questions with complete solutions
19. Tentamen (uitwerkingen) - Publix bakers study guide: complete with solutions
20. Tentamen (uitwerkingen) - Publix deli operations: questions & correct solutions
21. Tentamen (uitwerkingen) - Publix deli sanitation: questions & answers (rated a+)
22. Tentamen (uitwerkingen) - Publix customer service: complete study guide
23. Tentamen (uitwerkingen) - Publix bakery manager test 2: questions/answers
24. Tentamen (uitwerkingen) - Publix safety u – questions and accurate answers
25. Tentamen (uitwerkingen) - Publix asm study guide: complete with solutions
26. Tentamen (uitwerkingen) - Publix assistant study guide: complete with answers
27. Tentamen (uitwerkingen) - Publix deli shelf life and definitions: complete guide
28. Tentamen (uitwerkingen) - Publix food safety: complete study guide
29. Tentamen (uitwerkingen) - Publix exam: questions with detailed a+ solutions
30. Tentamen (uitwerkingen) - Publix customer & associate safety: q’s & a’s (100%)
31. Tentamen (uitwerkingen) - Publix cs – questions with accurate answers
32. Tentamen (uitwerkingen) - Publix test (acronyms) – complete study set
33. Tentamen (uitwerkingen) - Publix always think safety: questions and solutions
34. Tentamen (uitwerkingen) - Publix deli knowledge quiz (management test) - questions and verified answers
35. Tentamen (uitwerkingen) - Publix interview questions
36. Tentamen (uitwerkingen) - Publix interview
37. Tentamen (uitwerkingen) - Publix customer service quiz – questions & answers
38. Tentamen (uitwerkingen) - Publix study guide with correct solutions
39. Tentamen (uitwerkingen) - Publix produce management test practice – qs and as
40. Tentamen (uitwerkingen) - Publix assistant produce manager test – q’s and a’s
Meer zien

Publix Deli Management Test – Questions & Answers How long do you sharpen the back side of a slicer blade? Correct Ans - 2 seconds
How long do you sharpen the front of a slicer blade? Correct Ans - 30 seconds
Tag Group: Publix and Boar's Head Ham Correct Ans - Pink
Tag Group: Publix and Boar's Head Beef Correct Ans - Red
Tag Group: Publix and Boar's Head Poultry, Italian products and loaves Correct Ans - Orange
Tag Group: Boar's Head cheese Correct Ans - Orange
Tag Group: Misc. Meats and Cheeses Correct Ans - Purple
Tag Group: Specialty cheeses, salads, and misc. self service Correct Ans - Black
Tag Group: Cooked prepared foods and ingredients Correct Ans - White
Tag Group: Sub vegetables and fresh products Correct Ans - Green
Tag Group: Fresh Chicken Correct Ans - Fresh Chicken
Tag Group: snacks Correct Ans - Pink
What does a 64 oz container hold? Correct Ans - Cold pack chicken
What is the serving size on baked beans or cowboy beans? Correct Ans - 1/3 cup (100g)
What is most important when taking an order for a customer? Correct Ans
- Customer name
Phone number Date and time to pick up
Date order was taken
After using Shelf and Counter cleaner what do you have to do? Correct Ans - Wash, rinse, sanitize
At what temperature should your Q-San be at? Correct Ans - 75 degrees ferenheit or lower
How high can you stack tea crates? Correct Ans - 10 high
How long does sub bread get? Correct Ans - 1 day
How much should sub kits weigh? Correct Ans - .38lbs
T
E
A
M Correct Ans - Together
Everyone
Achieves
More
What are the 5 S's ? Correct Ans - 1. Sort and Remove (unproductive inventory) 2. Shine (clean your work space)
3. Set locations and visual cues 4. Standardize 5.Sustain
What are the 5 steps to great customer service? Correct Ans - 1. Friendly Greeting
2. Discovery
3. Recommendation
4. Affirmation
5. Invitation
What does FIFO stand for? Correct Ans - First in first out

Dit zijn jouw voordelen als je samenvattingen koopt bij Stuvia:

Bewezen kwaliteit door reviews

Studenten hebben al meer dan 850.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet jij zeker dat je de beste keuze maakt!

In een paar klikken geregeld

Geen gedoe — betaal gewoon eenmalig met iDeal, creditcard of je Stuvia-tegoed en je bent klaar. Geen abonnement nodig.

Direct to-the-point

Studenten maken samenvattingen voor studenten. Dat betekent: actuele inhoud waar jij écht wat aan hebt. Geen overbodige details!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.