HvA leerjaar 1, CE4 Management en Inkoop, Samenvatting gehele stof A-lijn blok 4 commerciële economie: Edemundo: Hoofdstuk 1 2 en Wat is een bedrijf (Rienk Stuive) 2e druk: Hoofdstuk 1 2
Samenvatting management en inkoop A-lijn
Edemundo
Hoofdstuk 1 Rol van inkoop binnen een organisatie
1. Het belang van inkoop
Er wordt steeds meer relatie gefocust in plaats van prijs gefocust in het inkoop vak. Er wordt
gekeken achter de prijs en verdiept in de keten.
Lange definitie van inkoop: de bedrijfsfunctie die zorg draagt voor de benodigde
grondstoffen, hulpstoffen en producten, op het juiste tijdstip, in de vereiste hoeveelheden,
in de juiste kwaliteit aanwezig tegen de laagste/juiste kosten
Korte definitie van inkoop: alle activiteiten waar de inkoper een factuur voor ontvangt van
partijen buiten de onderneming
Veel bedrijven hebben ervoor gekozen om de functie inkopen in een specifieke afdeling
inkopen te doen.
Inkoopfunctie: alles en iedereen die betrokken is bij een bepaalde inkoop
Inkoopafdeling: het inkopen zelf
Buying: als aan de leveropdracht enig onderzoek en onderhandeling over de condities
voorafgaan
Ordering: in een keer bestellen
Purchasing / procurement: het complete proces van specificatie tot leveranciersselectie
inclusief de conditieonderhandeling, het bestellen en het bewaken van de levertijd.
Global sourcing: een bedrijf koopt ook buiten de landsgrenzen grondstoffen in
2. Plek van inkoop binnen de keten
Waardeketen van portner: instrument dat een onderneming helpt analyseren waar een
concurrentievoordeel kan zitten, maar kan alle organisaties helpen om sterke en zwakke
punten te vinden in al hun activiteiten
Maakt duidelijk welke waarden de organisatie toevoegt boven de kosten die je maakt
Analyseren waar de meeste waarden wordt toegevoegd in de bedrijfsketen
Make or buy-beslissing: de beslissing op basis van positieve of negatieve meerwaarde over
het verwijderen of handhaven van een bedrijfsonderdeel
Outsourcing: als het resultaat van een make or buy-beslissing is dat een organisatie een
gedeelte van de inkoop voor korte of lange tijd overbrengt naar een andere organisatie
Activiteiten en hoe deze verbeterd kunnen worden:
1. Inkomende logistiek: efficiënte levering en opslag proces, goede relatie leverancier
, 2. Productie: efficiënt productieproces, geen fouten
3. Uitgaande logistiek: distributie: goede opslag
4. Marketing & sales: duidelijke usp, goede communicatie
5. After-salesservice: waarde van product behouden voor klant
Ondersteunende activiteiten en hoe deze verbeterd kunnen worden:
Inkoop: goede inkoopprijzen
Technologieontwikkeling: it-kosten laag, up-to-date blijven, geen fouten
Personeelsmanagement
Infrastructuur van de organisatie: goed op orde
Total cost of ownership (TCO): de totale kosten die komen kijken bij de aanschaf, het
gebruik en onderhoud van een product of dienst
3. Trends binnen het inkoopvakgebied
E-procurement / elektronisch inkopen: het gebruikmaken van internettechnologie in het
inkoopproces.
Is met name geschikt voor overheden en grote bedrijven
Leidt voor de inkoopafdeling tot een grotere doeltreffendheid en hogere efficiëntie
van de aankoopprocedures, administratieve vereenvoudiging en een grotere
transparantie
Neemt taken over van inkoopmedewerkers
Integratie van inkoop en leveranciers binnen productontwikkeling: deskundigheid van
leveranciers in een vroegtijdig stadium betrekken en hierdoor optimaal gebruik maken van
hun innovatiekracht
3D-printen:
Zal volgens experts een behoorlijke impact hebben op de rol en de activiteiten van de
inkoopfunctie: de inkopende partij kan een stuk eenvoudiger zelf produceren
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller isabecking. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $4.78. You're not tied to anything after your purchase.
