Samenvatting van het gehele boek. Hoofdstuk 1 t/m 8!
Afgerond met een 8,4 voor mijn eindexamen, hieruit kan ik concluderen dat de samenvatting voldoende informatie bevat.
Uit het boek: ISBN1056
Externe route: voordat een artikel de winkel bereikt, heeft het artikel al een hele weg buiten
de winkel afgelegd
Interne route: de route die een artikel aflegt binnenin de winkel naar de consument toe
Aandachtspunten bij de goederenontvangst: leveringen, werkzaamheden, benodigde
mensen en middelen, benodigde tijd, benodigde ruimte, overige aandachtspunten
RAAK bij een overval:
R: Rustig blijven
A: Accepteren
A: Afgeven
K: Kijken
Kwantitatieve controle: controleer of de hoeveelheid aangeleverde artikelen overeenkomt
met de hoeveelheid bestelde artikelen
Kwalitatieve controle: controleren op de kwaliteit van de levering; volledigheid,
beschadigingen, de THT- of UVD-datum
Reclamatie: een officiële eis tot teruggave vanwege klachten over goederen die de
leverancier levert
Emballage: lege kratten, pallets of jerrycans (geleend materiaal)
Voor artikelen in de winkel liggen, hebben ze al een hele weg afgelegd: de externe route.
Vanaf de binnenkomst van de artikelen in de winkel tot het moment dat de klant ze koopt,
leggen de artikelen weer een hele weg af: de interne route. Bij de goederenontvangst is het
belangrijk om alle binnenkomende artikelen te controleren – je kunt een kwantitatieve of
een kwalitatieve controle laten uitvoeren. Belangrijk is dat je precies weet wat er wanneer
binnenkomt, zodat je voldoende mensen en middelen kunt inplannen om de ontvangst goed
te laten verlopen. Bij de controle van de goederen gebruik je verschillende documenten: de
vrachtbrief, de pakbon en de manco-/ breuk-/ teveellijst.
Het kan nodig zijn om goederen terug te sturen naar de leverancier, je noemt dit
retourgoederen. Hier zijn verschillende redenen voor: je hebt te veel artikelen ontvangen,
artikelen zijn beschadigd binnengekomen, er is sprake van consignatiegoederen, de artikelen
zijn fout geleverd of het gaat om artikelen die teruggaan omdat ze dat seizoen niet verkocht
worden. Het is belangrijk om de administratieve afhandeling van retourgoederen meteen te
doen. Anders klopt de voorraad niet met de administratie.
, HOOFDSTUK 2
Extern magazijn: een magazijn dat niet direct aan de winkelvestiging is gebouwd
Intern magazijn: dit magazijn bevindt zich binnen de winkelvestiging
Winkels zonder magazijn: winkels die groot genoeg zijn om hun goederen in hun
winkelruimte te plaatsen, bijvoorbeeld IKEA
Fysieke winkel met webwinkel: alle taken worden uitgeleverd naar een magazijn van het
bedrijf die de taken uitvoert
Webwinkel zonder fysieke winkel: geen verkoopruimte, maar wel een magazijn
Vast locatiesysteem: je slaat alle artikelen op vaste plekken op in het magazijn ->
gestructureerd en werkt prettig
Vrij locatiesysteem: artikelen op willekeurige plekken opslaan, gebruik van locatiecode
Gemend locatiesysteem: met snellopers en langzaam lopers
Actieartikelen: voorin in het magazijn, voorraad vaak bijvullen
Seizoensgebonden artikelen: (kerstartikelen) ruimtes in magazijn die leegstaan en goed
bereikbaar voor het gehele seizoen
Rage-artikelen: korte periode in de mode
Aandachtspunten bij goederenopslag:
Aantal: hoeveel minimaal en maximaal op je voorraad moet hebben
Grootte: kleine of grote artikelen
Gewicht: artikelgewicht
Kans op derving: voorkomen; goed opstapelen/ juist manier opslaan
Eigenschappen: breekbaar/kleding/makkelijk bederven
Omzetsnelheid: aantal keren dat de gemiddelde voorraad van een artikel in een
bepaalde periode wordt verkocht
FIFO: (First In First Out) -> nieuwe artikelen achteraan, oude artikelen vooraan
LIFO: (Last In First Out) -> oude artikelen achteraan, nieuwe artikelen vooraan; actieartikelen
Extern transport: vervoer dat buiten de winkel plaatsvindt; goederen lossen en naar de
winkel te vervoeren (kooiwagen/motorpallettrucks)
Kooiaap: een heftruck achter een vrachtwagen bevestigen -> uitladen
Vorkheftruk/motorpallettruck: vervoeren van goederen op een pallet
Intern transport: vervoer dat binnen de winkel plaatsvindt -> steekwagen
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller sanne_zethof. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $5.34. You're not tied to anything after your purchase.