100% satisfaction guarantee Immediately available after payment Both online and in PDF No strings attached
logo-home
Complete samenvatting Sociale Wetenschappen jaar 1 periode 1 - Voeding en Diëtetiek HAN $4.84
Add to cart

Summary

Complete samenvatting Sociale Wetenschappen jaar 1 periode 1 - Voeding en Diëtetiek HAN

8 reviews
 8 purchases
  • Course
  • Institution
  • Book

Complete samenvatting over alle behandelde stof in de 1e periode van het 1e leerjaar van Sociale Wetenschapen. Succes met leren! Ik heb meer samenvattingen van de opleiding op mijn profiel staan, misschien kunnen die je nog helpen bij de andere vakken! Daarnaast verkoop ik nog meer voordelige bund...

[Show more]

Preview 3 out of 25  pages

  • No
  • Alle bronnen die worden aangegeven in periode 1
  • April 30, 2019
  • 25
  • 2018/2019
  • Summary

8  reviews

review-writer-avatar

By: sterresmits2004 • 2 year ago

review-writer-avatar

By: ManonWilmink04 • 3 year ago

review-writer-avatar

By: shandeehcroes2001 • 2 year ago

review-writer-avatar

By: irisijmker • 3 year ago

review-writer-avatar

By: Simone216 • 4 year ago

Translated by Google

Clear and complete

review-writer-avatar

By: annekelisie • 4 year ago

review-writer-avatar

By: kayleevanblijderveen • 4 year ago

Show more reviews  
avatar-seller
Psychologie sociale wetenschappen
INHOUD

W2 Hersenen.............................................................................................................................................................2
2.1 Doelen.............................................................................................................................................................2
2.2 Drie lagen........................................................................................................................................................2
2.3 Kwabben van de cerebrale cortex...................................................................................................................3
2.4 Samenwerking.................................................................................................................................................4
2.5 Gebieden in de hersenen................................................................................................................................5
W3 Zintuigen.............................................................................................................................................................5
3.1 Doelen.............................................................................................................................................................5
3.2 Neuronen.........................................................................................................................................................5
3.3 Hoe neuronen werken.....................................................................................................................................6
3.4 Het zenuwstelsel.............................................................................................................................................8
W4 Perceptie zintuigen.............................................................................................................................................9
4.1 Doelen.............................................................................................................................................................9
4.2 Stimulatie naar sensatie................................................................................................................................10
4.3 Zicht...............................................................................................................................................................10
4.4 Gehoor...........................................................................................................................................................11
4.5 Reuk...............................................................................................................................................................12
4.6 Smaak............................................................................................................................................................13
4.7 Huidzintuigen................................................................................................................................................13
4.8 Relatie tussen perceptie en sensatie.............................................................................................................14
W5 Geheugen..........................................................................................................................................................15
5.1 Doelen...........................................................................................................................................................15
5.2 Geheugen......................................................................................................................................................15
5.3 Herinneringen vormen..................................................................................................................................15
5.4 Herinneringen opslaan..................................................................................................................................18
5.5 Herinneringen terughalen.............................................................................................................................19
W6 Genen en gedrag...............................................................................................................................................20
6.1 Doelen...........................................................................................................................................................20
6.2 Genen algemeen...........................................................................................................................................20
6.3 Chromosomen, genen en DNA......................................................................................................................20
6.4 Ervaring..........................................................................................................................................................21
6.5 Nature and nurture.......................................................................................................................................21
W7 Seks, eten en drinken........................................................................................................................................21


1

, 7.1 Doelen...........................................................................................................................................................21
7.2 Honger...........................................................................................................................................................22
W8 Voedselverleiding.............................................................................................................................................24
8.1 Doelen...........................................................................................................................................................24
8.2 Beïnvloeding van supermarkten...................................................................................................................24
8.3 Factoren aankoopgedrag..............................................................................................................................25
8.4 Helpen met betere keuzes............................................................................................................................25

W2 HERSENEN

2.1 DOELEN

 De DIO kan de verschillende functies van de hersenen uitleggen.
 De DIO kan uitleggen hoe de verschillende hersenfuncties met elkaar samenwerken.
 De DIO kan benoemen welke delen van de hersenen van belang zijn bij het sturen van (eet)gedrag.



2.2 DRIE LAGEN

Drie lagen:

1. De hersenstam. Dit is het meest primitieve deel van de hersenlagen. Bestaat uit:
a. Medulla (oblongata): ademhaling en hartslag controleren. Sensorische en motorische
zenuwbanen kruisen elkaar in de medulla. Letterlijk: verlengd ruggenmerg.
b. Pons: reguleert hersenactiviteit tijdens slaap en dromen. Letterlijk: brug.
c. Formatio reticularis: potloodvormig, regelt slapen en waken.

Verder heb je nog de buren van de hersenstam. Thalamus: bovenop de hersenstam. Bijna alle boodschappen
passeren de thalamus (reuk niet). Cerebellum/kleine hersenen: gecoördineerde bewegingen. De hersenstam
en zijn buren regelen de meest elementaire functies; reptielenbrein. Dit gebeurt automatisch/onbewust.

2. Limbische systeem (zoogdierenbrein). Emoties, herinneringen en meer:
a. Amygdala: herinneringen, emoties (angst, ongerustheid, agressie) en motivatie.
b. Hippocampus: langdurige herinneringen (leren en geheugen).
c. Hypothalamus: bloedtestlabratorium. Bloed, wat informatie geeft over de toestand van het
lichaam, wordt continu in de gaten gehouden (honger en eten).
3. De hersenschors, de denkhoed van de hersenen:
a. Cerebrale cortex (mensenbrein): dunne grijze massa die het cerebrum bedekt.
Verantwoordelijk voor het grootste deel van onze ‘hogere’ mentale processen, waaronder
denken en waarnemen.
b. Corpus callosum: bundel zenuwcellen die de twee hersenhelften met elkaar verbindt en
communicatie mogelijk maakt.




2

, 2.3 KWABBEN VAN DE CEREBRALE CORTEX
1. Frontaalkwab: met name beweging, denken en persoonlijkheid.
Spiegelneuronen liggen verspreid door de gehele hersenen, maar vooral in motorische gebieden van
frontaalkwabben. Het zijn zenuwcellen die geactiveerd worden als je een handeling uitvoert, maar ook als je
iemand een handeling ziet uitvoeren.
2. Pariëtaalkwab: tastzin en ruimtelijke oriëntatie.

3

The benefits of buying summaries with Stuvia:

Guaranteed quality through customer reviews

Guaranteed quality through customer reviews

Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.

Quick and easy check-out

Quick and easy check-out

You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.

Focus on what matters

Focus on what matters

Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!

Frequently asked questions

What do I get when I buy this document?

You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.

Satisfaction guarantee: how does it work?

Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.

Who am I buying these notes from?

Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller ingevanmoorsel. Stuvia facilitates payment to the seller.

Will I be stuck with a subscription?

No, you only buy these notes for $4.84. You're not tied to anything after your purchase.

Can Stuvia be trusted?

4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)

69252 documents were sold in the last 30 days

Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 15 years now

Start selling

Recently viewed by you


$4.84  8x  sold
  • (8)
Add to cart
Added