Summary
Biochemie Samenvatting 2.4 Dieetbehandelingsrichtlijn hyperlipidemie
- Course
- Institution
Samenvatting van dieetbehandelingsrichtlijn hyperlipidemie blok 2.4
[Show more]
Seller
Followbentebrandsma
Reviews received
Content preview
BiochemieSamenvatting
Dieetbehandelingsrichtlijnen
Richtlijn 4. Hyperlipidemie
(Para)medische gegevens
- Ziektebeeld
Diagnose laboratoriumonderzoek lipidenprofiel (TC/HDL)
Klachten niet noodzakelijk. Vetophoping oogleden of in ogen. Uiteindelijk incident
hart- en vaatziekten.
Risicoprofiel risico hart- en vaatziekten (waarvoor hyperlipidemie een risicofactor is)
beïnvloedt door leeftijd, geslacht, roken, hypertensie en ratio TC/HDL.
Lichaamsbeweging, voeding, alcohol, gewicht (vooral abdominaal vet), verhoogd
bloedglucose/diabetes.
- Medische geschiedenis primair erfelijk verhoogd cholesterol en/of triglyceriden.
Secundair risicoprofiel. Risico verhoogd bij diuretica, corticosteroïden, antiaritmica.
- Dieetgeschiedenis
- Medicijngebruik statinen (simvastatine) gepaard met spierpijn en spierstijfheid.
Laboratoriumgegevens referentiewaarden in serum (mmol/l)
Totaal cholesterol <5.0
LDL >2.5
HDL man >1.0 en vrouw >1.2
Ratio totaal cholesterol/HDL <5.0
Triglyceriden/VLDL >2.0
- Behandeling leefstijl en/of medicatie (roken, beweging, voeding, optimaal gewicht, stress
voorkomen/verminderen).
Diëtistische gegevens
- Algemene anamnese laboratoriumgegevens
- Algemene anamnese (aan voeding gerelateerd)
- Voedingsanamnese voedingsdagboek, 24-hour recall, dietary history of
voedselfrequentievragenlijst. Uitgebreide analyse macro- en micronutriënten
- Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
Vetten
Plantensterolen en -stanolen
Omega-3-vetzuren (met name DHA en EPA)
Plantaardige versus dierlijke producten
Cholesterol
Voedingsvezels
Koffie
Groenten, fruit
Peulvruchten
, Noten
Alcohol
Zout
- Antropometrische gegevens BMI, buikomvang.
- Persoonlijke factoren kennis ziekte, wensen en doelen, stage of change.
- Externe factoren thuissituatie, steun, werk, financiële situatie.
- Diëtistische diagnose medische diagnose (hyperlipidemie), functies/stoornissen,
activiteiten/beperken, participatie(problemen), externe en persoonlijke factoren.
Dieetbehandelplan
- Doel totale multidisciplinaire behandeling LDL verlagen tot 2.5 of lager.
- Doel dieetbehandeling LDL verlagen tot 2.5 of lager, met aanvulling specifieke
doelstellingen als verbeteren lichaamsgewicht, buikomvang.
- Kenmerken
Leefstijl (anders dan voeding) roken, beweging, stressbeheersing
Totaal vet 20-40en% (30-35en% bij overgewicht).
Verzadigde vetzuren maximaal 10en%
Transvetzuren vermijden (maximaal 1en%
Onverzadigde vetzuren 8-38en% (maximaal 30en% bij overgewicht)
Meervoudig onverzadigd 12en%
Normale inname omega-6-vetzuren 5-6en% (minimaal 2en%)
ALA minimaal 1en% en DHA/EPA minimaal 450mg
Gebruik meer plantaardige en minder dierlijke voedingsmiddelen
Beperken cholesterolinname (niet meer dan 1-4 eieren per week en verlagen cake/taart)
Voedingsvezels 14 gram per 1000kcal.
Vermijden gekookte, ongefilterde koffie
Verhogen inname groente, fruit, peulvrichten
Dagelijks 1 handje ongezouten noten
Geen tot maximaal 1 glas alcohol (10g alcohol) per dag.
Matig zoutgebruik (maximaal 6g per dag)
Indien nodig gewichtsverlies.
- Inhoud 4-12 maanden en 3-6 consulten.
- Methodieken en materialen schriftelijke en mondelinge informatie op maat, eetdagboek.
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller bentebrandsma. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.26. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
62890 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now