Cijfer voor het geheel 8,5
In het document uitwerkingen van mijn praktijkopdrachten met betrekking tot Personeelsmanagement. Hierbij ook een onderzoek hoe dit vorm had in ons filiaal. Deze opdrachten zijn uitgevoerd en uitgewerkt bij een Albert Heijn filiaal.
Leerbedrijf: Albert Heijn, Bellamystraat 141, 4536AJ Terneuzen
,Examenopdracht 1, Het maken van een werkplanning.
Ik zal de planning maken voor week 20, 13-19 mei 2024. 19 mei is het 1 ste Pinksterdag. Dit zal zijn
voor de versafdeling. Dit gaat om de AGF-afdeling, markthal en de broodafdeling. Er moet bij de AGF
en de broodafdeling een bezetting zijn van openings- tot sluitingstijd.
Allereerst plan je de vaste medewerkers op de vaste dagen en uren in. Daarna ga je kijken naar de
overige uren die nog ingepland moeten worden en geef je die ook een plekje. Als er daarna nog
uren-budget over is kun je kijken of er ergens nog extra uren nodig zijn en deze zo nodig ook erin
zetten.
Er moet rekening worden gehouden met de volgende medewerkers die verlof hebben:
*Naam* , Hele week (25 uur LPT), ook een aantal mensen die losse dagen verlof hebben.
Naast de wekelijkse werkzaamheden zijn er geen extra werkzaamheden.
Door de drukkere weken (rond de feestdagen) wordt dit niet nu ingepland.
Prioriteit: Pinksterdagen, vulling
Per dag is er een budget voor omzet en uren. Deze staan hieronder vermeld.
Maandag: € xxxxx, - Uren: x
Dinsdag: € xxxxx, - Uren: x
Woensdag: € xxxxx, - Uren: x
Donderdag: € xxxxx, - Uren: x
Vrijdag: € xxxxx, - Uren: x
Zaterdag: € xxxx, - Uren: x
Zondag: € xxxx, - Uren: x
Wet- en regelgeving aspecten (Leeftijd, werktijden en pauzes):
Compliancy, melding komt binnen bij maken rooster. Als deze er zijn kun je het rooster zo nodig
aanpassen. Meestal heeft het te maken dat medewerkers uren maken die in combinatie met school
niet mogen. Maar daarvan kunnen afwijkingen zijn omdat er vrije dagen of vakantie is.
Verstoring van de werkplanning kan komen door:
-Personeelsverzuim, die kans is reëel en kan iedereen overkomen. Er zal dan per dienst gekeken
worden hoe deze opgevangen kan worden door collega’s.
-Procesverstoringen, je hebt het liever niet maar het kan altijd gebeuren. Denk aan vertraagde
levering, defecte koeling, defect snijmachine, defecte oven. Hierdoor is er vertraging en kan het
voorkomen dat de werkzaamheden niet op tijd klaar zijn. Er zal dan ingespeeld moeten worden op de
planning door een extra medewerker in te zetten of een medewerker vragen langer te blijven om de
werkzaamheden nog af te ronden.
-Werktempo medewerkers, dit zal waarschijnlijk alleen optreden als er een nieuwe medewerker
wordt opgeleid. Dan kan er dus niet worden gewerkt volgens de arbeidsproductiviteitsnorm en zal er
vertraging zijn. De medewerkers die de shift dan overnemen zullen een hogere werkdruk hebben om
het op tijd af te krijgen.
,
, Opdracht 2 Onderzoek personeelsmanagement
Voert taken omtrent personeelsmanagement uit
Andries van Moolenbroek, 46278
Klas: E4R3ZG
Leerbedrijf: Albert Heijn, Bellamystraat 141, 4536AJ Terneuzen
Uiterlijk 15 april 2024
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through EFT, credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying this summary from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller andriesvanmoolenbroek. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy this summary for $16.79. You're not tied to anything after your purchase.
