SA.4 METABOLISMO
● El metabolismo es un conjunto de reacciones químicas y procesos energéticos que
requieren la actividad de enzimas para llevarse a cabo.
● Las reacciones metabólicas se agrupan en 2 grandes grupos:
○ Anabólicas
■ Suponen gasto energético
■ Construcción de moléculas
○ Catabólicas
■ Suponen génesis de energía
■ Destrucción de moléculas
● El metabolismo es necesario porque:
○ Mantiene la concentración de iones
○ Regenera moléculas
○ Mantenimiento de estructuras
○ Permite el crecimiento
● Catabolismo
○ Degradación oxidativa de moléculas y producción de energía con ello
● Anabolismo
○ Metabolismo de síntesis de moléculas, requiere energía que le proporciona los
procesos catabólicos
● Anfibolismo
○ Conjunto de reacciones químicas metabólicamente mixtas en las que algunas
de las fases serán catabólicas y otras anabólicas
● Conceptos de oxidación y reducción
○ Oxidar
■ Supone la eliminación de hidrógenos de la molécula
○ Reducir
, ■ Supone la ganancia de hidrógenos en la molécula
● Nucleótidos no nucleicos
○ NAD, NADP, FMN son nucleótidos no nucleicos cuya particularidad es poder
existir en dos estados: oxidación y reducción a la vez
● Moléculas con enlaces ricos en energía
○ Estas moléculas tienen enlaces ricos en energía que se libera cada vez que se
hidrolizan.
○ El ATP es el elemento estrella en lo que a energía se refiere
● Moléculas extremas ambientales
○ Son moléculas que s e pueden situar al inicio y al final de una reacción
○ El aceptor final de electrones puede ser:
■ El O2 si la reacción es aeróbica
■ Otra molécula distinta al O2 cuando la reacción es anaeróbica
● Clasificación de los organismos en función de la fuente de carbono y de la fuente de
energía
○ Fuente de carbono
■ Autótrofo
● Obtienen moléculas orgánica a partir de CO2
■ Heterótrofo
● Obtienen moléculas orgánicas a partir de otras sintetizadas
previamente
○ Fuente de energía
■ Fototrofos
● Usan energía lumínica para obtener ATP
■ Quimiotrofos
● Sintetizan ATP por la energía química contenida en los enlaces
de las moléculas que oxidan
○ Fuente de hidrógeno
■ Litotrofos
● Usan sustratos inorgánicos
■ Organotrofos
● Usan compuestos orgánicos como fuente de electrones
○ Último aceptor de electrones
■ Aeróbicos
● Aceptor de electrones = O2
■ Anaeróbicos
● Aceptor de electrones ≠ O2
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