Summary
samenvatting Mens&Natuur voeding 4.1-4.5 (learnbeat) gymnasium 1
- Course
- Level
hier een samenvatting over mens en natuur hoofdstuk 4 over voeding (van learnbeat). het is het hele hoofdstuk in ong. 850 woorden.
[Show more]
Seller
Follow
mirjamvanhattem20
Content preview
Mens & Natuur~Voeding: 4.1 – 4.5~
Voedsel is super belangrijk voor ons elke dag. Het geeft ons niet alleen
energie, maar ook alle dingen die ons lichaam nodig heeft om goed te
werken. Voedsel is verdeeld in twee groepen: dierlijke en plantaardige.
Dierlijk voedsel komt van dieren zoals vlees, vis, melk en eieren.
Plantaardig voedsel komt van planten, zoals groenten, fruit, granen en
bonen. Beide groepen geven ons belangrijke dingen zoals koolhydraten,
eiwitten, vetten, vitamines, mineralen en water.
Wat doen al die stoffen?
1. Brandstoffen: Koolhydraten en vetten geven ons energie om te
bewegen en andere dingen te doen.
2. Bouwstoffen: Eiwitten helpen ons lichaam te groeien, ontwikkelen en
herstellen.
3. Beschermende stoffen: Vitamines en mineralen helpen ons lichaam
goed te werken en houden ons immuunsysteem sterk.
4. Reserve stoffen: Vetten worden opgeslagen in ons lichaam en zijn een
reserve energiebron.
De Schijf van Vijf en gezond eten
Het Voedingscentrum gebruikt de Schijf van Vijf om ons te helpen gezond
te eten. Deze schijf heeft vijf groepen:
Groente en fruit (groen): Zitten vol met vitamines, mineralen en
vezels.
Smeer- en bereidingsvetten (geel): Bevatten goede vetten die
ons helpen gezond te blijven.
Vis, bonen, vlees, eieren, noten en zuivel (roze): Belangrijke
bronnen van eiwitten, vitamines en mineralen.
Brood, granen, aardappelen, rijst, pasta en bonen (oranje):
Geven ons energie door koolhydraten, vezels, vitamines en
mineralen.
Dranken (blauw): Water is super belangrijk voor ons lichaam.
Hoeveel voedsel we nodig hebben hangt af van hoe oud we zijn, hoe groot
we zijn en hoeveel we bewegen. Energie in voedsel wordt gemeten in
kilojoules (kJ) of kilocalorieën (kCal), en de hoeveelheid die we nodig
hebben kan verschillen afhankelijk van hoe we leven en wat we willen
bereiken met onze gezondheid.
Voedsel verwerken en hygiëne
Hoe we ons voedsel bereiden is heel belangrijk om ervoor te zorgen dat
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller mirjamvanhattem20. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $5.98. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
67232 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now