Het vak schrijfvaardigheid bestond uit twee delen. Het eerste deel was het schrijven van een blog, het andere deel was het schrijven van een achtergrond verhaal. Bij deze het achtergrondverhaal. Het blog verkoop ik ook! Kijk maar tussen mijn downloads. Mocht je het gehele vak schrijfvaardigheid wil...
Obesitas een steeds groter wordend probleem
Nederland wordt steeds dikker. Ernstig overgewicht is een steeds vaker voorkomend probleem.
Obesitas is ongezond en kan zorgen voor diverse gezondheidsklachten met zelfs de dood tot gevolg.
Hoe kan het dat obesitas steeds vaker voorkomt?
Door: Rebecca Arghandeh Jouneghani
In 1981 had ongeveer vijf procent van de mensen in Nederland ernstige obesitas, in 2017 was dit al
gestegen tot bijna veertien procent. Dit blijkt uit onderstaande tabel van het Centraal Bureau voor de
Statistiek (CBS). In een korte periode is het aantal mensen met ernstige obesitas ruim 2,5 keer
gestegen. Hoe kon dit gebeuren?
, Ongezonde voeding
“Twintigduizend doden jaarlijks en twee jaar korter leven door ongezonde voeding” (RIVM).
Met deze kop trok het RIVM de aandacht op een rapport dat verschenen was over ongezonde
voeding. Uit dit rapport bleek dat Nederlanders steeds ongezonder eten. Het RIVM schreef zich
ernstig zorgen te maken over deze ontwikkeling.
Allereerst is op te merken dat gezonde voeding veel duurder is dan ongezonde voeding, dit is dan
ook een reden voor veel mensen om ongezond te eten. De laatste tien jaar is gezond eten meer in
prijs gestegen dan ongezond eten. Kijk maar eens in een gemiddelde supermarkt waar een kilo
appels een stuk duurder is dan bijvoorbeeld een zak chips. Om deze (financiële) reden ligt voor veel
mensen de drempel te hoog om gezond te eten en wordt de kans op obesitas vergroot (RTL, 2018).
Hormonale disbalans
Hiernaast kunnen bepaalde hormonen ook de reden zijn van obesitas. Steeds meer onderzoeken
wijzen uit dat een hormonale disbalans ernstig overgewicht kan veroorzaken. Voornamelijk het
hormoon cortisol, ook wel het stresshormoon genoemd, is hier verantwoordelijk voor. Cortisol zorgt
voor meer vet op de buik, meer hongergevoel en een tragere stofwisseling. Cortisol zorgt voor stress,
maar wordt ook veroorzaakt door te veel stress (LUMC-onderzoek, Onno Meijer).
Het dagelijks leven zorgt voor veel stress en dus ook voor veel cortisol. Tegenwoordig ervaren
mensen meer stress dan vroeger. Een burn-out is dan ook iets dat steeds vaker voorkomt en veel
mensen geven aan zich psychisch vermoeid te voelen door hun werk. Het CBS heeft hier onderzoek
naar gedaan en de gegevens in onderstaande tabel verwerkt. Uit de tabel is op te maken dat het
aantal mensen met psychische vermoeidheidsklachten door het werk ernstig is toegenomen.
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller rebeccaarghandehjouneghani. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $5.03. You're not tied to anything after your purchase.
