Summary
Samenvatting Scheikunde (chemie overal) vwo 6 H6, 11, 12 en 13
- Course
- Level
Deze samenvatting is gemaakt voor een toets in vwo 6, maar bevat veel stof van vwo 5. Het is een overzichtelijke samenvatting
[Show more]
Seller
Follow
diannherder
Content preview
Scheikunde SE 3H6
6.1
→ Organische chemie = de chemie die zich bezighoudt met het bestuderen van koolstofverbindingen
- We spreken tegenwoordig van koolstofchemie
→ Koolstofverbindingen
- Een belangrijke bron is aardolie omdat dit bestaat uit ruim honderdduizend verschillende
koolstofverbindingen
- Er worden in het laboratorium verschillende koolstofverbindingen gemaakt, hierdoor is het nodig om de
koolstofverbindingen onder te verdelen in klassen die bepaalde eigenschappen hebben
→ Een klasse: koolwaterstoffen
- Hier behoren de verbindingen tussen die uitsluiten bestaan uit koolstof en waterstofatomen
- Je kan deze koolwaterstoffen ook weer verdelen in verschillende groepen
→ Homologe reeksen
- In één homologe reeks is de verhouding tussen het aantal C-atomen en het aantal H-atomen in de
moleculen gelijk
- In tabel 6.2 van je boek zie je de alkanen die homoloog zijn
→ Onvertakte en vertakte koolwaterstoffen
- Onvertakte koolwaterstofmolecuul = elk C-atoom is met een of twee andere C-atomen verbonden
- Vertakt koolwaterstofmolecuul = er komt minstens één C-atoom voor dat met drie of vier andere C-
atomen is verbonden
→ Verzadigde koolwaterstoffen
- Verzadigd = er komen uitsluitend enkele atoombindingen voor tussen de C-atomen
- De eenvoudigste groep zijn de alkanen
→ Onverzadigde koolwaterstoffen
- Er komen één of meer dubbele atoombindingen tussen C-atomen voor
- De eenvoudigste groep zijn de alkenen
- Soms zijn er ook onverzadigde stoffen met een drievoudige bindingen tussen twee C-atomen
- De eenvoudigste groep zijn de alkynen
→ Cyclische koolwaterstoffen
- Stommen met moleculen waar een ring van C-atomen in voorkomt
- De eenvoudigste groep zijn de cycloalkanen
- Cycloalkanen zijn dus isomeer met de alkenen en ze hebben dezelfde molecuulformule, maar een
andere structuurformule
- Cyclische verbinding = als in het molecuul een ring voorkomt
- Onvertakte = niet-cyclisch
- Vertakte = acyclisch
→ Aromaten
- Als koolwaterstoffen een bijzondere ringstructuur bevatten is dit afgeleid van de stof benzeen
- De structuurformule van benzeen word vaak vereenvoudigd
- Zoals je ziet in het plaatje lijkt het een stof met een drie dubbele binding en dat de atomen sterk naar
elkaar worden toe getrokken
- Nu blijkt dat de afstand tussen alle C-atomen in benzeen gelijk is. De zes ‘extra’ elektronen verdelen zich
dus gelijkmatig in een zeshoek van de ring van de C-atomen
- Aromaten = stoffen waarvan de moleculen een benzeenring bevatten
- Alifatische koolwaterstoffen = alle koolwaterstoffen die geen benzeenstructuur bevatten
, → Isomerie
- Een molecuul kan dus meestal op maar één manier opgebouwd zijn
- Maar soms komt het voor dat een molecuul vertakt en onvertakt voor komt
- Hierdoor kunnen er twee verschillende moleculen gebouwd worden en dat heet isomerie
- Isomeren = de twee verschillende stoffen
- Wanneer je meer C-atomen ter beschikking hebt om een koolstofskelet te bouwen, zijn er meer
mogelijkheden en neemt het aantal isomeren toe
6.2
→ Naamgeving van onvertakte alkanen moet je uit je hoofd leren
→ De naamgeving van een aantal vertakte alkanen moet je ook kennen (noem je de alkylgroepen)
→ Regels voor de naamgeving van alkanen (binas 66D)
, → Alkenen
- Hebben een dubbele binding in hun structuur
- De algemene formule is CnH2n
- De naamgeving van de alkenen is afgeleid van die van de alkanen en er zijn twee verschillen:
1. De uitgang van de naam is niet -aan, maar -een
2. De plaats van een dubbele binding wordt aangegeven met een cijfer
→ Alkadiënen
- Als er twee dubbele bindingen in het molecuul optreden
- De algemene formule is CnH2n-2
- Er moeten dubbele bindingen in de hoofdketen voorkomen. Dat hoeft niet altijd de langste keten te zijn,
zoals dat bij de alkanen wel het geval is.
→ Alkynen
- Een koolwaterstof met één drievoudige binding in het molecuul noem je een alkyn
- De uitgang van de naam wordt dan -yn
- De algemene formule is CnH2n-2
- Verder zijn de regels van toepassing zoals vermeld bij de alkenen
→ Cycloalkanen
- In het skelet komt één ring voor
- De algemene formule is CnH2n
- De systematische naamgeving van de cycloalkanen is afgeleid van die van de alkanen
- Het enige verschil is de aanwezigheid van het voorzetsel cyclo
→ Cycloalkenen
- Als in een cycloalkaan een dubbele binding vookomt heet de stof een cycloalkeen
- De algemene formule is CnH2n-2
- De naamgeving van de cycloalkenen volgt de regels van de cycloalkanen
→ Aromaten
- Als een benzeen ring zijgroepen heeft
- Bij meer zijgroepen geldt een nummering als bij de cycloalkanen
- De benzeenring kan ook optreden als zijgroep in een molecuul
- Je hebt dan te maken met de atoomgroep C6H5 die wordt aangegeven met het voorvoegsel fenyl
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller diannherder. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $6.49. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
53068 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now