100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na je betaling Lees online óf als PDF Geen vaste maandelijkse kosten
logo-home
Eerder door jou gezocht
Eerder door jou gezocht
logo
AAA FOOD MANAGER EXAM NEWEST 2024 ACTUAL EXAM COMPLETE 170 QUESTIONS AND CORRECT DETAILED ANSWERS (VERIFIED ANSWERS) |ALREADY GRADED A+ $14.99
In winkelwagen
Snel navigeren naar
Voorbeeld
  2.  
  3. AAA FOOD MANAGER
  4.  
  5. AAA FOOD MANAGER

Tentamen (uitwerkingen)

AAA FOOD MANAGER EXAM NEWEST 2024 ACTUAL EXAM COMPLETE 170 QUESTIONS AND CORRECT DETAILED ANSWERS (VERIFIED ANSWERS) |ALREADY GRADED A+
 4 keer verkocht
  • Vak
  • AAA FOOD MANAGER
  • Instelling
  • AAA FOOD MANAGER

AAA FOOD MANAGER EXAM NEWEST 2024 ACTUAL EXAM COMPLETE 170 QUESTIONS AND CORRECT DETAILED ANSWERS (VERIFIED ANSWERS) |ALREADY GRADED A+

Voorbeeld 2 van de 15  pagina's

Document informatie

  • 13 juli 2024
  • 15
  • 2023/2024
  • Tentamen (uitwerkingen)
  • Vragen en antwoorden

Onderwerpen

Geschreven voor

  • AAA FOOD MANAGER
  • AAA FOOD MANAGER

Verkoper

avatar-seller
MEGAMINDS

Ontvangen beoordelingen

Voorbeeld van de inhoud

AAA Food manager certification
Study online at https://quizlet.com/_cup87m

1. A serious foodborne illness that Hepatitus A
is commonly transmitted by fe-
cal-oral routes is caused by which
virus?

2. Under ideal conditions bacteria 20 minutes
can multiply every?

3. What is the range of temperature 41 - 135 Degrees
for the danger zone?

4. Which bacteria is associated with Listeria
contaminated lunch meats and
grows at temperatures below 41
degrees Fahrenheit?

5. which parasite is associated with Trichinella
foodborne illnesses caused by un-
dercooked pork?

6. Which bacteria is associated with Shiga toxin producing E. Coli
foodborne illnesses caused by un-
dercooked ground beef?

7. What is the main goal for control- Reduce and prevent the growth of bac-
ling time and temperature? teria

8. Toxins produced by pathogens A. Cooking
can be easily eliminated by? b. cooling
c. reheating
d. NONE OF THESE

D. NONE OF THESE

9. Employees with a headache and Stock food
cough should be restricted to what
type of duties at work?

10. Getting a foodborne illness by in- Norovirus
gesting infected particles of feces


, AAA Food manager certification
Study online at https://quizlet.com/_cup87m
or vomit is commonly associated
with which of these viruses?

11. What must a food handler do when Notify your manager
he or she is feeling sick?

12. Which of the following is a com- Vomiting
mon symptom of a foodborne ill- diarrhea
ness? fever

13. What should you do at work if you Go to work, but stay away from all di-
have a headache, cough, and a rect food handling activities.
runny nose?

14. The FDA has created a food de- Employees
fense program called A.L.E.R.T.
What part of the program includes
paying attention to who is in the
food facility and also conducting
background checks of employees
during the hiring process?

15. Which of these is NOT a potential A. Storing chemicals separately from
chemical hazard? foods
b. Chemicals are being sprayed while
food is out
c. Bleach accidentally splashes on
cobbler
D. Employee is spraying table cleaner
while customers are eating

a. storing chemicals separately from
food

16. Which of these is NOT considered a. Pesticides
a potential physical hazard? b. Hair falls in food
C. Nail chips and gets in pudding
d. Plastic gets in cobbler

a. pesticides

Dit zijn jouw voordelen als je samenvattingen koopt bij Stuvia:

Bewezen kwaliteit door reviews

Bewezen kwaliteit door reviews

Studenten hebben al meer dan 850.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet jij zeker dat je de beste keuze maakt!

In een paar klikken geregeld

In een paar klikken geregeld

Geen gedoe — betaal gewoon eenmalig met iDeal, creditcard of je Stuvia-tegoed en je bent klaar. Geen abonnement nodig.

Direct to-the-point

Direct to-the-point

Studenten maken samenvattingen voor studenten. Dat betekent: actuele inhoud waar jij écht wat aan hebt. Geen overbodige details!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper MEGAMINDS. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor $14.99. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 64302 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 15 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Begin nu gratis

Laatst bekeken door jou

Tentamen (uitwerkingen) ·

(0)

Test Bank for Ethical Obligations and Decision-Making in Accounting Text and Cases 6th Edition By Steven Mintz, William Miller

Tentamen (uitwerkingen) ·

(0)

NURS-6501N Advanced Pathophysiology NURS-6501N Fall 2024 Midterm Weeks 1-6 Exam Questions with Verified Solutions | 100% Pass | Graded A+ |

Tentamen (uitwerkingen) ·

(1)

NEW HESI RN EXIT EXAM V1-V7 (LATEST 2023-2024) / RN EXIT HESI EXAM V1,V2,V3,V4,V5,V6,V7 latest updatedGrade A+ EACH VERSION WITH NGN QUESTIONS

Tentamen (uitwerkingen) ·

(0)

Test Bank For Principles of Marketing 17th Edition By Philip Kotler, Gary Armstrong (All Chapters, 100% Original Verified, A+ Grade)

Tentamen (uitwerkingen) ·

(0)

HESI A2 MATHS EXAM 2024-2025 |MATH PRACTICE TEST –HESI A2 |ACTUAL COMPLETE QUESTIONS AND CORRECT ANSWERS (100%VERIFIED ANSWERS ) A GRADED.

Tentamen (uitwerkingen) ·

(0)

TEST BANK For Ethical Obligations and Decision-Making in Accounting Text and Cases 6th Edition By Steven Mintz, William Miller

Tentamen (uitwerkingen) ·

(2)

Test Bank For Growth and Development Across the Lifespan 3rd Edition By Gloria Leifer, Eve Fleck | Chapter 1-16 | Complete Guide A+

Tentamen (uitwerkingen) ·

(3)

Examen uitwerking. B1 K1 W2 Stelt de verpleegkundige diagnose en stelt het individuele plan van de zorgvrager op (Zorgverlener)

Tentamen (uitwerkingen) ·

(1)

Test Bank For Foundations of Maternal-Newborn and Women’s Health Nursing 7th Edition chapter 1-27 |Complete Guide Newest Version 2023
$14.99  4x  verkocht
  • (0)
In winkelwagen
Toegevoegd