Summary
goede samenvattingen van biomoleculen en cellen
- Course
- Institution
goede en gedetailleerde samenvattingen van het vak biomoleculen en cellen, uit de powerpoints en cursus
[Show more]
Seller
Follow
odysseehaberkorn
Content preview
Biomoleculen en cellen samenvatting les 1Morfologie <-> biochemie
- Macroscopische studie
- Microscopische studie (microscoop)
- Submicroscopische studie (EM)
- Macromoleculen
- Moleculen = biochemie
Van cellen tot atomen: grootte
20 mm (vinger) 2 mm (vingerafdruk) 0,2 mm (cellen van vinger) 20 µm (cellen) 2 µm
(organellen) 0,2 µm (ribosomen) 20 nm (proteïnen) 2 nm (aminozuren) 0,2 nm (atomen)
1 angstrom (Å) = maat die veel gebruikt wordt, net kleiner dan afstand tussen 2 C-C atomen = 10 -10 m
Tijdschaal
- Scharnierbeweging eiwit: 10-9 s
- Zien/waarnemen: 10-12 s
- Ontrollen van DNA (als DNA gerepliceerd moet worden): 10 -6 s
- Enzymatische reactie: 10-3 s
- Vorming eiwit: 1s
- Vorming bacterie: 10³ s
- Evolutie van eiwitten: - miljoen jaar
Verschillende soorten biomoleculen
Eiwitten, suikers (sachariden), nucleïnezuren en vetten (lipiden)
Water: alle bovenstaande klassen bevinden zich altijd in een waterig milieu om functies te kunnen
uitoefenen
, Chemische samenstelling
- Primaire elementen: C, H, O (94%) + water (75% lichaamsgewicht)
- Secundaire elementen: N, P, S, Cl? K, Ca, Mg
- Microbestanddelen: Fe, Zn, I
o Fe: aanwezig in actieve centrum in hemoglobine (Fe te kort geen hemoglobine
aangemaakt worden bloedarmoede moe, slecht, … voelen)
- Sporen: Mn, Cu, Co, F, Se = heel reactief
Drie dimentionale structuur
Vervult een zeer belangrijke rol bij biochemische en fysiologische functie van een biomolecule (bv.
enzymatische reactie/vertering)
Opbouw enzym: bevat actief centrum waarin een substraat perfect in kan passen als een sleutel
substraat afgebroken tot kleinere producten
- Slechte mutatie verandering actief centrum enzym past niet meer in actief centrum en
kan ook niet meer afgebroken worden effect op functie van eiwit
- Mutatie op enzym maar niet in actief centrum geen effect op functie van eiwit
Voorstelling 3D structuur
- Space filling: voorgesteld als bollen, komen overeen met werkelijke ruimte dat atoom ineemt
verbindingen niet te zien, geeft info over schaal, grootte en vorm
- Ball & stick: atomen worden voorgesteld als bollen, verbindingen als sticks verbindingen
duidelijk zichtbaar maar is niet op schaal getekend
Interacties tussen atomen van biomoleculen
- Covalente interacties = sterke interacties moleculen gaan niet gemakkelijk uit elkaar vallen
o Binding waarbij atomen elektronen delen
o Soorten bindingen
Fosfodiester Nucleïnezuren,
Binding Structuur Voorkomen fosfolipiden
Ether Membraanlipiden
Amide polypeptiden
Carboxyl ester Triglyceriden
Thioester Acetyl-Co enzyme A
Fosfaat ester Fosfo eiwitten
Thioether Methione
Fosfodiester Nucleïnezuren,
- Niet covalente interacties = zwakkefosfolipiden
interacties plastische interacties/flexibel, kunnen
gemakkelijk uit elkaar gehaald worden
o Groot effect op structuur
o Individueel (zeer) zwak, maar samengesteld zorgen ze voor stabiliteit van moleculen
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller odysseehaberkorn. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $19.18. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
72841 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now