Afsluitende paper van het vak Dietistisch Consult uit jaar 1 van de opleiding Voeding en Dietetiek.
Deze paper werd beoordeeld met een 8,2. Beoordelingsformulier is bijgevoegd.
Voorblad paper
Dit formulier moet samen met de paper worden ingeleverd. Met dit ingevulde formulier heeft
de docent alle informatie die nodig is om de opdracht te beoordelen en de beoordeling te
verwerken. Zonder deze gegevens kan de docent de paper niet beoordelen.
Dit formulier is een toevoeging aan de opdracht maar telt niet mee als pagina in de opdracht.
Studentnummer: 994792320
Naam: Chantal Driessen-Wessel
Naam opleiding: HBO Bachelor Voeding en Diëtetiek
Opleidingscode: 9266
Modulenummer: 6675
Modulenaam: Diëtistisch Consult
Versie (indien meerdere versies aanwezig): 2.0
Herkansing?: ja/nee Nee
Titel literatuur: Diëtistisch Consult
Druk: Eerste
In de opdracht is de juiste bronvermelding* Ja/Nee
toegepast:
In de opdracht zijn de verslagtechnieken toegepast: Ja/Nee
* Voor juridische modules is dit de Leidraad voor Juridische Auteurs. Voor niet-juridische
modules zijn dit de APA-richtlijnen.
Houd rekening met de knock-out criteria!
Je paper dient aan de onderstaande punten te voldoen. Is dit niet het geval, dan wordt je paper
niet beoordeeld.
✓ Het voorblad is professioneel opgemaakt (zie instructie verslagtechnieken NTI) en
aanwezig;
✓ De bronvermelding is zowel in de tekst als in de aparte literatuurlijst opgenomen
volgens de juiste bronvermelding;
✓ Het verslag voldoet aan de vereisten m.b.t. het aantal pagina’s (in de opdracht wordt
dit exact benoemd) en is in lettertype Times New Roman 12 als lettertype opgemaakt
met regelafstand 1,5;
✓ Het verslag heeft een juiste paginanummering.
De instructie in de opdracht is leidend. Wanneer deze instructie afwijkt van de algemene
instructie (verslagtechnieken en juiste bronvermelding), dan is dit leidend voor de te
schrijven paper.
Je vindt de regels rondom APA, de Leidraad voor juridische auteurs en de verslagtechnieken
in de tegel Algemene informatie.
,Inhoudsopgave
Opdracht 1:
Gespreksverslag naar aanleiding van een opgenomen intakegesprek 2
Gespreksvaardigheden 2
Opbouw van het gesprek 4
Non verbale houding observeren 5
Luisterstijl 6
Opdracht 2:
Probleemstelling beschrijven in de vorm van diëtistische diagnose 7
Ingevuld ICF schema 7
Diëtistische diagnose voor huisarts 8
Brief voor cliënt 8
Opdracht 3:
Reflectieverslag 9
Feedback tijdens de praktijkdagen 9
Reflectie op eigen communicatieve vaardigheden tijdens het gesprek 9
Structuur van het gesprek 10
Hulpvraag van de cliënt 10
Methodiek voedingsanamnese 10
SMART leerdoelen 11
Literatuurlijst 12
Bijlagen 13
Informed consent formulier 13
, Opdracht 1: gespreksverslag naar aanleiding van een opgenomen intakegesprek
https://youtu.be/WQ0-2v-7VR4
Gespreksvaardigheden
1. Aandachtgevend gedrag
(begint bij 1 minuut en 48 seconden)
Cliënt: “Ja dat klopt, volgens mij is dat ook de reden dat hij me aanbevolen heeft een diëtiste
te bezoeken. Omdat uit het huisartsbezoek naar voren was gekomen dat mijn BMI te hoog
was, is….en ook mijn bloeddruk was aan de hoge kant.”
Mijn cliënt is op dit moment zijn verhaal aan het doen over zijn huisartsbezoek. Ik maak
daarbij oogcontact met hem en knik met mijn hoofd. Zo laat ik blijken dat ik geïnteresseerd
naar hem luister. Dit zijn voorbeelden van luistervaardigheden, en wel non-verbaal
aandachtgevend gedrag (Leibbrandt, Pensaert, Scholten, Türkeli & Verweij, 2016).
2. Doorvragen
(begint bij 8 minuten en 21 seconden)
Ik: “Ok…..dus u gaat niet één keer in de week sporten? Ook nooit gedaan of nooit behoefte
aangehad?”
Cliënt: “Nee, niet echt, zit er niet echt in….uh, nee heeft niet zo onze interesse. We gaan
liever na een dagje hard werken s’ avonds op de bank zitten samen, gezellig. Dat vinden we
leuker.”
Ik: “Nou, dus als ik het goed begrijp wel wat weinig lichaamsbeweging. Op het werk veel
zitten, naast het werk eigenlijk niks van sport…”
Cliënt: “Ja als u het zo zegt, dat klopt wel.”
Ik: “En zou u wel iets willen gaan doen van sport? Is er iets dat u heel leuk vindt om te doen?”
Cliënt: “Nou…tot nu toe niet eigenlijk als ik eerlijk ben. Het is niet zo dat ik persé niet wil
sporten, maar er is niet iets….uh, ik heb natuurlijk wel vrienden die zeggen van kom eens mee
dit doen of zo. Maar er is niet echt iets waarvan ik zeg dat heeft echt mijn interesse gewekt en
dat ga ik doen.”
Mijn cliënt vertelt hier dat hij eigenlijk niets aan sport of andere lichaamsbeweging doet naast
zijn werk en ik wil daar graag iets meer over weten. Door meer vragen te stellen kom ik er
achter dat hij sporten eigenlijk ook helemaal niet zo leuk vindt.
3
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller wesselchantal. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $7.55. You're not tied to anything after your purchase.