Exam (elaborations)
Toetsbespreking nutrition 2.1 open deel
- Course
- Institution
- Book
Toetsbespreking nutrition 2.1 open deel - vraag en antwoorden
[Show more]
Connected book
Book Title:
Author(s):
- Edition:
- ISBN:
- Edition:
More summaries for
-
Samenvatting Global Health (VD-GLBHLTH) week 1 t/m 19 - Global citizenship, food and health
-
Samenvatting jaar 3 voeding & diëtetiek voor tentamen week 1 t/m 4, Duurzaamheid, ondervoeding obesitas, journal club
-
BBS3022 Clinical and Personalized Nutrition, Cases, lectures Journal Clubs
2 reviews
By: selinadursun • 1 year ago
By: Naun • 4 year ago
Seller
Follow
laura-dewitte
Reviews received
Content preview
TOETSBESPREKING NUTRITION OPEN DEELFitnorm: minimaal 3x per week 20 minuten intensieve inspanning.
4e trainingszone: anaerobe energiesysteem
4 aspecten waarom het gezond/goed is dat ouderen bewegen
- Voor de circulatie van het bloed
- Voor de motoriek
- Sacropenie tegen gaan: afname spiermassa
- Uithoudingsvermogen verbeteren om actief te blijven
- Spierkracht behouden of opbouwen
- Coördinatie/balans om vallen te voorkomen
- Gezondheid, zoals lichaamsgewicht, hart bloedsomloop etc
ADH B11: 300mcg, ze eet voldoende groenten en met haar volkoren en muesli brood
haalt zij het . Ze eet 2 sneden brood en 2 mueslibollen en 4 opscheplepels groente
ADH ijzer: 700mcg, haalt veel uit spinazie, bladgroenten en broodbesmeersel. Ze eet 4
opscheplepels spinazie. 4x halvarine.
2 functies van antioxidanten
- Weefsel beschermen tegen oxidatieve stress
- DNA in de cellen tegen vrije radicalen
Vitamine C – sinaasappel, spinazie
Vitamine E – halvarine, olijfolie, cashewnoten
Betacaroteen – spinazie, sinaasappel
Seleen – brood, pasta, spinazie
Zink – volkorenbrood, pasta
Halvarine bevat geen eiwitten
BOVENGRENS
Vitamine A: gezichtsvermogen, gebrek aan eetlust, misselijkheid. Afwijkingen bij
zwangere vrouwen aan de ongeboren vrucht
Vitamine B6: gevolg voor het zenuwstelsel, lichtgevoeligheden geheugen
Aanbeveling vis: 2x in de week vis, waarvan 1x vette vis
EPA en DHA
Vervanging vis:
- Halvarine
- Ei
- Noten
- Raapzaadolie, sojaolie, lijnzaadolie
- Bak- en braadproducten
- broodbesmeersels
Eiwitten: herstel en opbouw van weefsels
Vetten: energie, levering vetoplosbare vitamine
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller laura-dewitte. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.26. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
62890 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now