Summary
Samenvatting Voeding, voorlichting en gedragsverandering
- Course
- Institution
Samenvatting van beide benodigde boeken voor Voeding, Voorlichting en gedragsverandering
[Show more]
Seller
Follow
reneesjerp
Reviews received
Content preview
Hoofdstuk 1WHO: World Health Organisation, heeft een visie op gezondheid en neemt dit als vertrekpunt
voor de door hun opgestelde gezondheidsbeleid.
Hoofddoel WHO: op internationaal niveau de gezondheid te bevorderen en daarmee
gezondheidsproblemen terug dringen. Gezondheidsverschillen in en tussen landen terug
dringen. Voert internationaal gezondheidsbeleid dat voortdurend inspeelt op veranderingen
in de gezondheidsproblemen wereldwijd, maar ook op situaties en omstandigheden die de
gezondheid negatief beïnvloeden
Verschillende zienswijze op gezondheid geven jou als professional een handvat voor het
formuleren van je eigen visie op gezondheid. Paramedici kunnen door combineren van
verschillende benaderingen van gezondheid een eigen visie op gezondheid formuleren.
Jouw eigen visie op gezondheid is bepalend voor jouw visie op je eigen beroepsuitoefening.
Gezondheidsindicatoren: laten zien hoe ‘gezond’ de bevolking is, geven aan welke
gezondheidsproblemen veel voorkomen,
Voor paramedici is inzicht in de gezondheidstoestand van mensen het vertrekpunt voor
preventie en gerichte zorgverlening
Geneeskunde: van oudsher de taak om mensen te genezen. Meest geschikte manier om de
gezondheidstoestand van mensen te verbeteren, maar geneeskunde is niet de oplossing
voor allerlei gezondheidsproblemen. Men wilde gezondheid bevorderen door kansen op
gezondheid te optimaliseren en inwerking van ongunstige factoren op gezondheid te
minimaliseren of geheel op te heffen. Beperkingen van geneeskunde werd steeds meer
zichtbaar. Gezondheidskunde en gezondheidswetenschappen stellen gezondheid centraal
en onderkennen het belang van het bevorderen van de gezondheid.
Gezondheid: bevat allerlei aspecten die in tijd en plaats kunnen variëren, waarderende
normerende en culturele aspecten. Gezond wordt ook gezien als ‘goed’: gebruik je gezond
verstand. Soms lijken gezondheidsnormen leefregels te vervangen: je moet iets doen of juist
niet. Binnen diverse culturen zijn verschillende accenten in de betekenis van gezondheid
voor meer dan helft van Nederlanders is gezondheid belangrijkste in het leven
Gezondheidsproblemen zijn 2e belangrijke bron van zorg. In helft van onderzochte landen
geeft meer dan één derde van de bevolking aan dat ziekte, ziektekosten, slechte kwaliteit
van zorg of andere zaken die met gezondheid te maken hebben een belangrijk probleem
zijn.
Omgaan met gezondheid en ziekte was lange tijd uitsluitend taak van artsen. Medici hadden
alleen te maken met zieke mensen en zij trachtten zieken te genezen.
Visies op gezondheid
Klassieke medische benadering: gezondheid is de afwezigheid van ziekte en
lichaamsgebrek, iedereen is gezond die niet ziek is en geen lichaamsgebrek heeft
monocausale verklaringswijze: ontstaan van ziekte heeft 1 oorzaak, bestond sinds de
ontdekking van micro-organismen als oorzaak van ziekte. Is de oorzaak aanwijsbaar is de
persoon ziek, dergelijke oorzaak niet aanwijsbaar is persoon niet ziek= gezondheid
professionele medische benadering van gezondheid. Voor paramedici is dit lange tijd
belangrijkste visie op gezondheid geweest, maar nu niet meer.
Reden waarom professionele medische benadering onvolledige weergave is van huidige
werkelijkheid gezondheid en ziekte:
o Gezondheidsproblemen die nu veel voorkomen zijn niet monocausaal te
verklaren. Factoren die het ontstaan van gezondheidsproblemen beïnvloeden
zijn multifactorieel
o Verloop van huidige gezondheidsproblemen zijn veelal sluipend, hierdoor
duidelijke overgang van gezondheid naar ziekte niet aan te geven
o Volgens actuele professionele visie op gezondheid biedt de medische
benadering van gezondheid onvoldoende houvast om het begrip gezondheid
te definiëren
Biologische visie: iemand is gezond als hij in staat is onder wisselende externe
omstandigheden zijn interne milieu constant te houden, kan nauwkeurig worden omschreven
en is universeel geldend voor ieder mens. biologische gezondheid: aanpassing van het
, menselijk lichaam aan externe omstandigheden. Overleving van het individu wordt bepaald
door de mate waarin het organisme in staat is zijn interne, inwendige milieu binnen nauwe
grenzen constant te houden bij steeds veranderende externe condities homeostase:
constant houden van interne milieu.
Paramedici kunnen inzicht krijgen op biologische gezondheid door bijv. opnemen van
temperatuur of bepalen van bloedglucosespiegel
Exogene factoren: bacteriën en parasieten, oplossingen: verbeteren hygiëne, kwaliteit
drinkwater en adequate medicatie
Psychologische visie: persoon is gezond als hij zijn zelf gestelde doelen in het leven kan
behalen en in zijn geestelijke behoeften kan voorzien, geestelijk optimaal voelen. Ziek is
iemand die geestelijke behoeften niet kan bevredigen. Mensen die een lichaamsgebrek
hebben of ziek zijn kunnen zichzelf volgens deze benadering als gezond definiëren.
Degenen die zich gezond noemen, zíjn volgens psychologische benadering ook gezond.
Accent wordt gelegd op geestelijke dimensie. Benadering is heel persoonlijk: individuele
benadering van gezondheid. Paramedici kunnen door observeren en praten met patiënten
inzicht krijgen in wijze waarop zij hun psychologische gezondheid ervaren
Sociale visie: persoon is gezond als hij zijn sociale rollen in de maatschappij kan vervullen
binnen geldende waarden en normen. Maatschappelijk functioneren staat centraal, individu
is met eigen behoeften en verlangens hieraan ondergeschikt. Persoon is ziek als hij niet in
staat is zich aan te passen aan en zich te gedragen naar de heersende waarden en normen
van zijn cultuur. Sterk sociologische inkleuring van gezondheid en accent ligt op sociale
dimensie. Professionals kunnen sociale aspecten van gezondheid van patiënten bekijken
door te informeren naar hun sociale functioneren.
Verklaring Alma-Ata: aandacht werd gericht op het zich gezamenlijk inzetten voor de
verbetering van de gezondheid in 34 landen. Aandachtspunt: verbeteren van
gezondheidszorgonderwijs, preventie van gezondheidsproblemen, bevorderen
voedselvoorziening, goede moeder-kindzorg, goede gezondheidszorg
Gezondheidsgerelateerde overwegingen patiënt kunnen cultuurgebonden. Is het
gezondheidsprobleem een medisch gezondheidsprobleem is op te lossen met medische
aanpak. Manier waarop patiënt het gezondheidsprobleem benadert speelt rol in manier
waarop patiënt met het gezondheidsprobleem omgaat en aanpakt.
Primaire gezondheidszorg moest gezondheid van wereldbevolking beschermen en
bevorderen.
Gezondheid volgens WHO: a state of complete physical, social and mental well-being and
not merely the absence of disease or infirmity: humane benadering van gezondheid
Multicausale multifactoriële visie: brengt koppeling aan tussen biologische,
psychologische en sociale visie op gezondheid
In de humane benadering van gezondheid is mens meer dan zijn lichaam, veel bredere en
positievere benadering vergeleken met klassieke medische benadering.
Denken vanuit deze benadering weerspiegelt holistisch mensbeeld. Zet zich sterk af tegen
beperkingen van klassieke medische benadering.
Binnen deze benadering lastig te interpreteren wat well-being (welbevinden) is omdat het
een waardeoordeel inhoudt. De invulling van welbevinden is individueel bepaald en
afhankelijk van iemands normen en waarden.
Herformulering definitie gezondheid WHO: a dynamic state of complete physical, mental,
spiritual and social well-being and not merely the absence of disease or infirmity (1998)
Humane visie op gezondheid biedt paramedici geen duidelijk criterium op grond waarvan zij
mensen kunnen indelen in ziek of gezond. Belangrijkste reden: volledig lichamelijk, geestelijk
en sociaal welbevinden is onmogelijk. Deze benadering biedt onvoldoende grondslag om
gezonde en ongezonde mensen van elkaar te onderscheiden. Definitie geeft wel inzicht in
streven en de gerichtheid van de WHO met betrekking tot gezondheid en is hiermee
belangrijk voor alle paramedische beroepsgroepen. Biedt duidelijke aanknopingspunten en
holistische mensbeeld is algemeen uitgangspunt binnen paramedische beroepsgroepen voor
kwalitatief goede en verantwoorde zorg en behandeling
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller reneesjerp. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.77. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
56326 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now