Summary
Samenvatting CEL II: biochemie
- Course
- Institution
Volledige samenvatting van het van Biochemie in het vak cel 2 in eerste bachlor geneeskunde gegeven door Gettemans.
[Show more]
1 review
By: matissedkm • 1 week ago
Seller
Follow
geneeskundesamenvattingen53
Reviews received
Content preview
BiochemieHoofdstuk 1:
Intermoleculaire interacties:
- H-bruggen:
Grote ENW v O2 ---> zuigt gemeenschappelijk e- paar nr zich in covalente binding = polaire structuur =
dipoolmoment ---> O2 = - en H= + ---> H-atomen = oriënteren tov elkaar ---> vrije e- paar v O = nr H-atoom v
naburige molecule draaien = H-brug
---> kan ook gevormd worden H en hydrofiele groepen
- Ionaire binding =
ΔENW = groot ---> anion = - gelande groep + kation = + geladen groep ontstaan ---> in elkaars buurt =
aantrekkingskracht = weergegeven dr diëlektriciteitsconstante D
- Van-der-waals-interactie =
2 niet-polaire moleculen = dipool ---> zwakke interactie ---> perfecte afstand voor deze interactie = Van-der-
Waals-radius
- Hydrofobe effect =
Hydrofobe molecule oplossen in water = E-ongunstig ---> waternetwerk structuur = verstrooid ---> moleculen
met elkaar associëren = totale hydrofobe opp w kleiner
---> 2 moleculen kunnen interageren als:
- Opp complementair zijn
- Gepaste zwakke interacties kunnen doorgaan (bv dr ladigen) ---> E gunstig
Hoofdstuk 2
Lipiden =
- Hydrofoob
- Hydrofiel deeltje
- Brandstof + signaalmoleculen + onderdeel biologische membranen
1. Fosfolipiden
- glycerol ruggengraat
---> OH groep C1 en C2 = veresterd met 1 vetzuurketen
---> C3 = fosfaatgroep = veresterd tot primair alcohol + onvertakt
- 4 verschillende substituenten
- C2 = chiraal centrum
- Natuurlijke vorm = L
- Dubbel binding = verzadigd + enkelvoudige = niet-verzadigd
---> meestal 1 vd 2 verzadigd
- Lyso = slechts 1 vetzuur voorkomen (ipv 2) ---> bv LPA = mitogen
dat borsttumorgroei stimuleert
1
,Belangrijke fosfolipiden =
Palmitinezuur C16
Stearinezuur C18
Oleïnezuur C18 ---> verzadigd (knikje)
Linolinezuur C18
Arachidonzuur C20 ---> basis voor eicosanoïden (pprostagladines + thromboxanen) --->
onverzadigde vetzuren met 20 C’s
Fosfatinezuur = fosfaatgroep ≠ verder veresterd ---> niet vaak voorkomen in membraan
Difosfatidylglycerol Fosfaten = veresterd via additionele glycerolgroep ---> autofagie
Fosfaat groep =
Draagt meestal bijkomende substituenten = prolyfosfositiden
- Ethanolamine
- Choline = interageren met membraanproteïnen = PPI eiwit + rol v
- Serine secundaire boodschapper ---> lading = neutraal of 1+ negatieve
- Inositol ladingen
Dierlijke membranen =
- Kleine hoeveelheid glycerofosolipidevarianten = etherbinding (ipv ester)
- Sfingomyeline =
Fosfolinegroep veresterd met singosine via amidebinding die variabele zuurketen draagt + fosfocholine =
polaire groep
---> singosine + 2e verzadigd vetzuur = ceramide
2. Glycolipiden
= afgeleid van sfingosine
---> planten + bacteriën = basis v diaglycerol = suikergroep ipv fosfocholinegroep
---> mensen = 3 groepen:
Cerebrosiden = eenvoudigst ---> korte onvertakte suikerketen ---> 1 e = glucose + overige = galactose/
N-acetylgalactosamine
Vertakte + lange + neutrale suikerketens
Gangliosiden = complexe suikerketens met – geladen N-acetylneuraminezuur = siaalzuur
---> suiker = bepalend voor bloedgroep
Suikergroepen + derivaten in glycolipiden =
2
, - Galactose
- N-acetylgalactosamine ---> galNac = galactose verbonden met amine + vetzuur
- N-acetylneuraminezuur = NANA
Ziekte v Tay-Sach =
= verstoorde afbraak v sfingolipiden = lysosomal storage diseases ---> geen β-hexoseaminidase A-enzym = geen
afbraak Tay Sachs-ganglioside ---> verhoogde hoeveelheid ---> sterfte op 3-4 jarige leeftijd
---> andere ziektes =
- Gaucher ---> glucocerebroside accumuleren
- Krabbe ---> galactocerebroside accumuleren Mentale retardatie + vroegtijdige dood
- Neuman-Pick ---> sfingomyeline accumuleren
---> turn-over moleculen =
Moleculen w gemaakt + voeren functie uit ---> daarna moeten ze w afgebroken ---> anders te schadelijk
3. Cholesterol
= typisch voor dierlijke systemen --->
- onveresterd
- neutraal
- in membraan
- hydroxylgroep ---> polair gedeelte vormen
- relatief vlakke molecule ---> dr stoelconfiguratie v individuele ringen + transfusie naburige ringen
- ringsysteem = erg stabiel - kan open gaan dr UV
dubbellagen dr fosfolipiden =
membraanlipiden = allemaal amfipatische moleculen ---> hydrofiele kop + hydrofobe staart ===> samenklitten dr
hydrofoob effect ---> polaire groepen nr water
---> coöperatie tussen:
- hydrofobe interacties ---> acylketen Hierdoor gaan moleculen samenklitten ---> 2 manieren =
- van-der-Waals-bindingen - Micellen ---> enkel experimenteel = uit 1 soort lipiden
- H-brugvorming - Lipidedubbellaag ---> kan vesikels + liposomen + vlakke
- Electrostatische krachten structuur vormen
---> gelaagdheid vormt fysische barrière = kleine
permeabiliteit
Artificiële membranen =
Liposomen = artificieel maken + opladen met ionen ---> in water brengen + meten hoe snel ionen uit liposoom
verdwijnen ---> permeabiliteit dubbellaag voor verschillende componenten bepalen ---> = weinig permeabel voor
ionen + polaire moleculen
Doorkruisen membraan = verschillende fases:
1. Afscheiden H2O-solvatiemateriaal
3
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller geneeskundesamenvattingen53. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $6.69. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
81849 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now