Week 3
College 9 – Vertering en de nieren
Regulatie van de spijsvertering
Maagdarmkanaal:
- Vertering: afbraak van grote voedselmoleculen in kleinere subunits
- Motiliteit: beweging van voedsel door het maagdarmkanaal
- Secretie: endocriene en exocriene afgifte
- Absorptie: opname van verteerde voedseldelen in de bloedbaan en lymfestelsel
Microvilli en absorptie:
- Microvilli van belang voor opname nutriënten
- Aangetast door coeliakie (glutenallergie)
- Auto-immuunziekte die darmwand beschadigd, getriggerd door tarwe-eiwitten (gluten)
Voedselallergie: allergische reactie op bestanddeel in de voeding.
Lactose-intolerantie: onvoldoende lactase om lactose af te breken (vertering) in dunne darm.
Enterisch zenuwstelsel: eigen zenuwstelsel van de darm.
- Zenuwen
o Input: receptoren in GI tract, autonoom zenuwstelsel
o Output: glad spierweefsel (motiliteit), exocriene en endocriene klieren (secretie)
- Functie
o Regulatie GI functies (motiliteit, secretie) onafhankelijk van externe invloeden
o Wel onder invloed van autonoom zenuwstelsel
Plexus = knooppunt van zenuwen.
- In de longitudinale spierlaag zelf zit plexus myentericus
- In de submucosa zit de plexus submucosus
o Deze plexussen reageren op receptoren in de darmwand
Motiliteit:
1. Migrating motor complex: reeks contracties van maag tot dikke darm
a. Tussen de maaltijden in
b. Verwijdering voedselrestanten en bacteriën uit dunne darm
2. Peristaltiek: golf contracties van 1 segment naar het volgende
a. Tijdens/kort na een maaltijd
b. Circulaire spierlaag samen met longitudinale spierlaag
c. Voortduwen voedselprop
3. Segmentale contracties
a. Tijdens/kort na een maaltijd
b. Circulaire spierlaag
c. Mengen met enzymen, contact met darmepitheel à kneden voedselprop
Slow waves:
- Glad spierweefsel in de circulaire spierlaag van de muscularis externa vertoont regelmatige,
graduele depolarisaties: slow waves
- Slow waves kunnen aanleiding geven tot actiepotentialen die weer andere spiercellen
activeren à door gap junctions
, - Deze voortgaande golf van spiercontracties vormt de basis voor de peristaltiek
Regulatie van slow waves:
- Slow waves worden geïnitieerd door speciale pacemaker cellen: cellen van Cajal
- Modulatie
o Intern: plexus myentericus (Auerbach) en plexus submucosa (Meissner)
o Extern: activiteit kan worden geremd door sympathicus of gestimuleerd door
parasympathicus
§ In rust peristaltiek actief
§ Bij actief zijn is er geen peristaltiek
Accessory glands:
1. Speekselklieren
2. Pancreas
3. Lever
1. Pancreas
Vorm:
- Exocrien à acini en duct
- Endocrien à eilandjes van Langerhans
Functie:
- Exocrien: secretie verteringsenzymen
o Pancreas amylase, pancreas lipase, proteases, nucleases, HO3-
- Endocrien: secretie hormone
o Insuline, glucagon
Regulatie pancreas:
- Afgifte van enzymen onder invloed van hormone
- Cholecystokinine (CCK) stimuleert de afgifte van enzymen door de exocriene pancreas
- CCK afgegeven in bloed door duodenum en jejenum in respons op eiwitproducten en vetten
o Zorgt ook voor verzadigingsgevoel
o Het remt dus de voedselinname
Maagverkleining à 3 manieren maar vaak verandert hormonale huishouding na zo’n verkleining,
maar kan ook komen door het afvallen na zo’n verkleining.
Circulatie:
- Lever ontvangt:
o Nutrientrijk bloed vanuit de poortader
o Zuurstofrijk bloed vanuit de lever arterie (hepatic artery)
- Lever voert bloed af via de leverader (hepatic vein)
- Geabsorbeerde stoffen gaan eerst langs de lever voordat ze in de systematische circulatie
komen
o Processing van (sommige nutrienten)
o Wegvangen van gifstoffen
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller elinemadern. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $4.81. You're not tied to anything after your purchase.