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Sumario Tema 1,sistema de operaciones, 2 año, tony crespo y jesus
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Material de dirección de operaciones, resumido.
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SISTEMA DE OPERACIONESGUIÓN.
1. La administración de la producción
2. Los sistemas de operaciones
3. El papel de la dirección y administración de operaciones
4. Tipos de procesos productivos
5. La planificación y el control de la producción y los inventarios.
OBJETIVOS.
● Definir la función de administración de la producción y su relación con las restantes
funciones de la empresa.
● Definir los sistemas de producción/operaciones.
● Describir las principales diferencias entre los sistemas de fabricación y los sistemas
de prestación de servicios.
● Comprender en qué consiste la dirección y administración de la
producción/operaciones y su importancia.
● Conocer algunas de las responsabilidades y problemas que afronta este área de la
empresa.
● Comprender las principales alternativas existentes para diseñar y organizar un
proceso de producción.
● Explicar las principales características de los sistemas de planificación y control de la
producción, así como los niveles que los conforman.
1. La administración de la producción
1
, 2. Los sistemas de operaciones
ELEMENTOS DEL SISTEMA PRODUCTIVO.
RESPONSABILIDADES Y RETOS DE LOS ENCARGADOS DE OPERACIONES.
2
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