100% satisfaction guarantee Immediately available after payment Both online and in PDF No strings attached
logo-home
Samenvatting H1 spijsvertering (nieuw curriculum) $5.05   Add to cart

Summary

Samenvatting H1 spijsvertering (nieuw curriculum)

 4 views  0 purchase
  • Course
  • Institution

H1 over de fysiologie van het spijsverteringsstelsel.

Preview 1 out of 7  pages

  • October 9, 2024
  • 7
  • 2023/2024
  • Summary
avatar-seller
H1: algemene functionele organisatie van het gastro-intestinale stelsel

1. Inleiding
- Maag-darm tractus: 1 grote buis die hier en daar verbreed is  verdeelt in compartimenten, afgescheiden
en verbonden door sfintersystemen  elk compartiment eigen rol (Ingestie, digestie, absorptie, secretie en
propulsie)
- Mond: kauwen om voedsel in kleine stukjes te krijgen
- Absorptie: enkel opname van kleine partikels
 Vetten: opname van vetzuren en monoglyceriden, niet van TG
 Suikers: enkel absorptie van monosacchariden
 Proteinen: afbraak tot peptiden en AZ
 Afbraak in darm door enzymen
- Digestie = omzetting van voedsel in stoffen die door dunne darm kunnen opgenomen worden
 Mond:
 amylase – suikers
 lipase – vetten
 Maag:
 proteasen (pepsine) – proteinen
 doorgeslikt speeksel amylase - suikers
 Dunne darm:
 enzymes van pancreas en brush border van dunne darm
 absorptiecapaciteit zo groot als voetbalveld
- Darm is belangrijk voor vochtuitscheiding
 Jejunum en ileum zijn belangrijk absorptiemechanisme voor
vocht (dundarm)
 Constipatie: veel drinken helpt niet  via dundarm opgenomen
 rest via urine weg  2L is wel nuttig om constipatie te
voorkomen
- Fysiologie vh maagdarmstelsel
 CZS
 Enterisch zenuwstelsel
 Spierlagen
 Mucosa
 Bloedvaten
- We zijn maar 10% mens, 90% bacteriën
 Zit overal
 We hebben elkaar nodig
 Mens: stabiele toevoer van voedingsmiddelen, altijd even warm, zuurtsof
 Bacterien: zeer grote metabole capaciteit, exclusie van minder gunstige bacteriën
- Bacteriën verteren ons voedsel
 Dunne darm: vertering van eiwitten, suikers en vetten door enzymes
 Dikke darm: onverteerde voedselresten worden klaar gemaakt voor ontlasting
 Bacteriën verteren een deel van die resten
 Teveel bacteriën is ook niet goed
 PH maag is laag  zeer weinig bacteriën; toch bacteriën  bacteriële overgroei gasvorming,
krampen en diarree
- Darm heeft belangrijke immunologische functie
 Tolerantie voor vreemde stoffen
 Beschermen tegen schadelijke bacterien maar ook dingen innemen zonder daar ziet van te worden
 oral tolerance
 In lumen vd darm blootgesteld aan verschillende voedinsbestanddelen
 Darm heeft dendrieten met sprieten tot in lumen en zien of er bepaalde antistoffen aanwezig zijn  macrofagen
migreren naar lymfeklieren  cellen activeren die reactie op het maken van antigenen onderdrukken
 Schadelijke bacterie: T – cellen activeren

The benefits of buying summaries with Stuvia:

Guaranteed quality through customer reviews

Guaranteed quality through customer reviews

Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.

Quick and easy check-out

Quick and easy check-out

You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.

Focus on what matters

Focus on what matters

Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!

Frequently asked questions

What do I get when I buy this document?

You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.

Satisfaction guarantee: how does it work?

Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.

Who am I buying these notes from?

Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller sienlijnen. Stuvia facilitates payment to the seller.

Will I be stuck with a subscription?

No, you only buy these notes for $5.05. You're not tied to anything after your purchase.

Can Stuvia be trusted?

4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)

80796 documents were sold in the last 30 days

Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now

Start selling
$5.05
  • (0)
  Add to cart