Summary
Samenvatting Leerdoelen taak 12 - Gezondheid, Voeding en Bewegen GZW1024
- Course
- Institution
Taak helemaal compleet! Ik had een 8 voor dit blok. Succes met leren!
[Show more]
Seller
Follow
liekejanssen11
Reviews received
Content preview
Leerdoelen taak 121. Wat is ondervoeding?
Ondervoeding is een voedingstoestand, waarbij een disbalans van energie, eiwit en andere
voedingsstoffen leidt tot meetbare nadelige effecten op lichaamssamenstelling en functioneren.
Er kan ook sprake zijn van ondervoeding als mensen met een normaal gewicht of zelfs overgewicht
onbedoeld gewicht verliezen.
Bij ondervoeding neemt het lichaamsgewicht onbedoeld te sterk af en/of gaat de lagere energie-
inname samen met tekorten aan essentiële voedingsstoffen. De Gezondheidsraad richt zich in het
advies ‘Onder- voeding bij ouderen’ specifiek op ondervoeding als gevolg van onvoldoende inname
van eiwit en energie. Maar er kan ook sprake zijn van tekorten aan vitamines en mineralen zonder
veranderingen in lichaamsgewicht.
Voedingscentrum. Factsheet ouderen en voeding.
, Cachexie: Als er sprake is van ziekte gerelateerde ondervoeding met inflammatie, kan er sprake zijn
van cachexie. Cachexie kenmerkt zich door een ernstige metabole ontregeling met gevolgen voor
onder andere de spiermassa, het energieverbruik, de functionaliteit en de eetlust. B.v. komt soms
voor bij kanker en COPD en andere chronische inflammatoire aandoeningen.
2. Hoe vaak komt ondervoeding bij zelfstandig wonende ouderen voor in NL ?
Schatting is dat 7% van de zelfstandig thuiswonende ouderen ondervoed is. Voor ouderen met
thuiszorg is dit tweemaal zo hoog.
Voedingscentrum. Factsheet ouderen en voeding.
Ondervoeding neemt toe naarmate mensen ouder worden. 20% van de zelfstandige thuiswonende
van 75+ is ondervoed. Vrouwen hebben over het algemeen vaker ondervoeding dan mannen, bij de
thuiszorg zijn het dan weer vaker mannen die ondervoed zijn.
3. Wanneer zijn ouderen ondervoed en kun je dit bij ouderen herkennen?
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller liekejanssen11. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.20. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
52510 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now