100% satisfaction guarantee Immediately available after payment Both online and in PDF No strings attached
logo-home
Previously searched by you
Previously searched by you
logo
Metabolisme 1 Samenvatting: alle tentamenstof, ZSO's en aantekeningen colleges $7.76
Add to cart
Quickly navigate to
Preview
  2.  
  3. Universiteit Leiden (UL)
  4.  
  5. Metabolisme I (B1M1)

Summary

Metabolisme 1 Samenvatting: alle tentamenstof, ZSO's en aantekeningen colleges
 4 purchases
  • Course
  • Metabolisme I (B1M1)
  • Institution
  • Universiteit Leiden (UL)
  • Book
  • Biochemistry

Samenvatting blok Metabolisme 1. Alle tentamenstof; stof uit het boek, uitwerkingen ZSO's, aantekeningen werkgroepen en aantekeningen colleges. Ideale voorbereiding voor het tentamen/hertentamen Metabolisme 1 in jaar 1 van Biomedische Wetenschappen aan de Universiteit Leiden

Last document update: 5 year ago

Preview 8 out of 75  pages

Document information

  • Unknown
  • January 28, 2020
  • January 28, 2020
  • 75
  • 2019/2020
  • Summary

Subjects

  • metabolisme 1
  • metabolisme
  • meta
  • meta1
  • meta 1
  • biomedische wetenschappen
  • jaar 1
  • bw1
  • leiden
  • universiteit
  • zso
  • werkgroep
  • aantekeningen
  • colleges
  • alberts
  • campbell
  • pawlin
  • 1
  • biomedisch
  • bw
  • samenvattingen

Connected book

book image

Book Title:

Author(s):

  • Edition:
  • ISBN:
  • Edition:

More summaries for

  • Complete Test Bank For Biochemistry 9th Edition Campbell Questions & Answers with rationales (Chapter 1-24)
  • Complete Test Bank For Biochemistry 9th Edition Campbell Questions & Answers with rationales (Chapter 1-24)
  • Complete Test Bank For Biochemistry 9th Edition Campbell Questions & Answers with rationales (Chapter 1-24)
All for this textbook (11)

Written for

  • Universiteit Leiden (UL)
  • Biomedische Wetenschappen
  • Metabolisme I (B1M1)
All documents for this subject (4)

Seller

avatar-seller
annevos123

Reviews received

Content preview

Inleidend college

Algemene informatie
Onderwijsvormen
- Hoor- en responsiecolleges zijn ook tentamenstof!
- Practica verplicht & tentamenstof

Tentamen
- Schriftelijk
- Open boek: alleen Campbell
- 31 januari tentamen, 4 mei hertentamen

Thema's: energiehuishouding van cellen en weefsels, spierarbeid & stikstofhuishouding

Introductie metabolisme
Basaalstofwisseling: energieverbruik bij minimale inspanning

Ringsluiting: O van de C5 komt in de ring, H van C5 gaat naar O van C1

Katabolisme: afbraak grote moleculen, oxidatief
Anabolisme: synthese moleculen, reductief
Oxidatie: verlies van elektronen door reductor/elektrondonor
Reductie: winst van elektronen door oxidator/elektronacceptor
- Ultieme oxidator: zuurstof, neemt makkelijk elektronen op (mbv water)

Redoxreacties
- Oxidatiereactie kenmerken: afname H, enkele binding wordt dubbele binding
- NAD kan makkelijk elektronen opnemen/afstaan, dus handig in redoxreacties
- NAD is oxidator, dus iets dat reageert met NAD is dan een reductor
- FAD is ook een oxidator

,Energiehuishouding van cellen en weefsels
ZSO1: Metabole processen (SBU8)
Doel
- Benoemen, tekenen en beschrijven van de functionele groepen van organische verbindingen
- Herkennen, benoemen en tekenen van structuurformules van de bouwstenen van
koolhydraten, eiwitten en vetten
- Beschrijven van de belangrijkste processen en chemische verbindingen die ten grondslag
liggen aan de energiehuishouding en hun belang aangeven voor de energievoorziening in het
lichaam




Samenvatting Campbell
1.2 & 1.3 (blz. 2-16) Het begin van de biologie
Organische chemie: tak van de chemie die zich bezighoudt met organische verbindingen (C-atomen)
Elke stof die voorkomt in een levend organisme kan ook gesynthetiseerd worden in een lab
Big bang: waterstof, helium & lithium gevormd, de rest gevormd door;
- Thermonucleaire reacties die normaal plaatsvinden in sterren
- Explosies van sterren
- De activiteit van kosmische straling buiten sterren sinds de vorming van de melkweg
Vroeger was er heel weinig vrije zuurstof en er was geen ozonlaag om UV-licht te blokkeren
Double-origin theory: ontwikkeling van enzymen als katalysator en DNA/RNA als coderend systeem
ontstonden gescheiden en de combinatie heeft het leven zoals we het nu kennen ontwikkeld

16.1 (blz. 490-497) Koolhydraten
Monosachariden: eenvoudigste koolhydraten, 3-6 C-atomen
Disachariden: suikers bestaande uit 2 monosachariden
Oligosachariden: suikers bestaande uit een paar monosachariden
Polysachariden: suikers bestaande uit een groot aantal monosachariden

Functie koolhydraten: energiebron, cel-cel interactie, structuur

Aldose: polyhydroxy aldehyde
Ketose: polydydroxy keton
Naamgeving afhankelijk van aantal C-atomen: aldotriose/ketotriose, aldotetrose, aldopentose, etc.

Stereoisomeren: dezelfde chemische formule en volgorde van atomen, andere 3D structuur
- Optische isomeren: asymmetrisch (chiraal) atoom
o Enantiomeren: elkaars spiegelbeeld, non-superimposable
o Diastereomeren: niet elkaars spiegelbeeld, non-superimposable
▪ Epimeren: in precies één asymmetrisch C-atoom omgekeerd configuratie

, • Anomeer: isomeer van een koolhydraat in ringvorm
o Alfa: OH onder, bèta: OH boven
- Cis-trans isomeren




Chiraal atoom: asymmetrisch C-atoom (4 verschillende groepen gebonden)
- D-configuratie: hydroxylgroep rechts van één-na-laatste C-atoom
- L-configuratie hydroxylgroep links van één-na-laatste C-atoom

Rechts in Fischer → onder in Haworth




Fischerprojectie Haworthprojectie Chair conformatie

Hemiacetal: aldehyde + alcohol → in aldohexoses
Hemiketal: keton + alcohol → in ketohexoses

Furanose: cyclisch suiker met een 5-ring bestaande uit 4 C en 1 O
Pyranose: cyclisch suiker met een 6-ring bestaande uit 5 C en 1 O

16.2 (blz. 498-503) Reacties van monosachariden
Oxidatie: reductor staat elektronen af
Reductie: oxidator neemt elektronen op

Glycoside: minimaal één suiker gebonden aan een ander molecuul via een glycoside-binding
- Furanoside: glycoside met een furanose
- Pyranoside: glycoside met een pyranose

1.6 & 6.1 (blz. 25-28, 141-144) Thermodynamica & enzymkinetiek
Thermodynamica: studie van transformaties en transport van energie
1e wet van thermodynamica: energiebehoud, nooit meer dan 100% efficiëntie, winnen kan niet
2e wet van thermodynamica: energieverlies, nooit 100% efficiëntie bij energie-transport

Vrije energie (G): geeft informatie over de spontaniteit van de reactie
Standaard vrije energieverschil (∆G⁰): energie reactieproducten – energie reactanten

, - ∆G < 0: spontane exergonische reactie; vindt plaats zonder interventie van buitenaf
- ∆G = 0: Equilibrium; netto geen reactie
- ∆G > 0: geen spontane reactie, endergonisch; er is energie nodig
State-function: functie alleen afhankelijk van begin- en eindstaat van een systeem
Coupling: proces waarbij exergonische reactie levert energie voor endergonische reactie
Activatie-energie (∆G⁰‡): benodigde energie voor het op gang brengen van de reactie, katalysator
verlaagt de activatie-energie
Transition state: 'intermediate stage' in een reactie, top van het energiediagram
Verhoging van temperatuur verhoogt de reactiesnelheid, totdat de enzymen denatureren

Spontaan proces:
Niet-spontaan:




15.3 – 15.7 (blz. 471-486) Thermodynamica & enzymkinetiek
Metabolisme: stofwisseling, geheel van biochemische reacties in een organisme
Katabolisme: afbraak van grote moleculen naar kleine bouwstenen, levert energie, oxidatief
Anabolisme: synthese van biomoleculen met kleine moleculen als bouwsteen, kost energie, reductief

Redoxreacties: reacties waarbij elektronenoverdracht plaatsvindt
Halfreactie: reactie die óf het oxidatieve óf het reductieve deel van de redoxreactie weergeeft
Totaalreactie: som van de twee halfreacties, hierin staan geen elektronen

Co-enzym: non-eiwit dat deel is van enzymatische reactie en aan het eind geregenereerd wordt
- NADH → NAD+ + H+ + 2e-
- FADH2 → FAD + 2H+ + 2e-
Oxidatie van voedingsstoffen zorgt voor reductie van NAD+ of FAD
De energie die vrijkomt bij de reductie van NAD+ of FAD wordt gebruikt voor fosforylering van ADP
Hydrolyse van ATP naar ADP levert energie op
- ATP + H2O → ADP + Pi + H+

Activatie in bioenergetica: binding van een metaboliet aan een ander molecuul om de volgende
reactie van de metaboliet energetisch favoriet te maken
- Metaboliet: component van een metabolische pathway
- Co-enzym A (CoA): belangrijk co-enzym voor activatie

7.8 (blz. 191-192) Co-enzymen
Cofactoren: niet-eiwit substanties, deel van enzymatische reacties en wordt geregenereerd
- Metaalionen → oa. zuur-base reacties
- Co-enzymen: organische componenten, bijv. vitamines → oa. redoxreacties

Samenvatting Animaties
Eigenschappen metabolisme
- Eenrichtingsverkeer & irreversibel
- Eerste reactie bepaalt vaak de snelheid
- Cellen reguleren de balans tussen katabolisme en anabolisme

Hoofdtypen reacties: redoxreacties, groep transporten, hydrolysereacties, niet-hydrolytische
delingsreacties, isomerie, bindingsreacties

,Spiercellen krijgen ATP van verschillende bronnen
- ATP: onmiddellijke energielevering, maar niet voldoende voor langdurige inspanning
- Voorraad: creatinefosfaat & fosfocreatine, levert de fosfaat die samen met ADP ATP vormt
Plaatjes Campbell

,Werkgroepopdrachten
Vraag 1 t/m 4




Op papier

Vraag 5




Energierijke fosfaatbinding: binding waarbij voldoende energie vrijkomt wanneer deze binding
hydrolyseert om ATP te kunnen maken. (Tabel 15.1)

Fosfaatgroepen zitten vaak aan een atoom met daarnaast een C met een dubbele binding. Vaak
zitten er bij energierijke fosfaatbindingen bindingen naast met een dubbele band, dat is een kenmerk
van energierijke fosfaatbindingen. Om vervolgens te zien hoe energierijk de verbinding dan is, moet
je in de tabel kijken. Fosfoenolpyruvaat is de meest energierijke verbinding.

Vraag 6




a. Oxidatie is de afgifte van elektronen en reductie is de opname van elektronen
b. Campbell blz. 475
c. Oxidator: NAD+
Reductor: ethanol
d. 2 elektronen

Vraag 7

,2-hydroxy-propaanzuur/melkzuur

Vraag: welk co-enzym moet je toevoegen?
Reductor, dus NADH + H+ toevoegen
Er worden 2 elektronen overgedragen
NADH + H+ + pyruvaat → NAD+ + melkzuur

Elke stap van toevoeging van 1 H is 2 elektronen (zie plaatje inleidend college, blz. 473; linksboven).
Het aantal bindingen tussen een C en een O neemt toe bij oxidatie.

Vraag 8




Nee, want naast elektronen en waterstof komt er ook een zuurstofatoom vrij. Er wordt water
toegevoegd.

Kenmerken redox:
- Aantal H in zuurstofverbinding verandert (toename van H → reductie, afname van H →
oxidatie)
- Dehydrogenase
- Aantal bindingen tussen C en O neemt toe bij oxidatie.

Afbraak → katabolisme → oxidatie

, ZSO2: Glycolyse en glycogeenmetabolisme (SBU7)
Doel
- Beschrijven van de rol en het belang van glycolyse en glycogeenmetabolisme in de
energiehuishouding
- Formuleren van de eigenschappen van de belangrijkste routes van het energiemetabolisme
en onderscheiden van substraten, metabolieten, enzymen en cofactoren in het energie-
metabolisme
- Aangeven hoe en waarom cofactoren onderworpen zijn aan kringprocessen




Samenvatting Campbell
17.1 (blz. 520-524) Glycolyse
Oxidatiereactie:




Reductiereactie: NAD+ → NADH

Glycolyse: 1 glucose → 2 pyruvaat, vindt plaats in het cytosol, netto productie van 2 ATP
- Anaerobe metabolisme: eindproduct lactaat, alcohol fermentatie: eindproduct

17.2 (blz. 524-531) 1e fase glycolyse: glucose → 2 glyceraldehyde-3-fosfaat (2 ATPverbruik)
Isozymen: verschillende vormen van een enzym die dezelfde reactie katalyseren, maar met subtiele
fysieke en kinetische verschillen

ATP heeft een allosterisch effect op glycolyse-enzymen; het remt de enzymactiviteit, zodat in
aanwezigheid van ATP niet nog meer ATP gevormd wordt

Kinase: katalyseert fosforylering, enzym dat substraatgroep verplaatst van ATP naar substraat
Isomerase: katalyseert isomerisatie reactie
- Mutase: katalyseert verplaatsing van een functionele groep, isomerisatie
Aldolase: katalyseert splitsing van een molecuul
Dehydrogenase: katalyseert elektronenoverdracht bij redoxreactie

1e stappen glycolyse: glycose → glyceraldehyde-3-fosfaat
- Fosforylering: glucose → glucose-6-fosfaat, kost ATP
- Isomerisatie & fosforylering: glucose-6-fsofaat → fructose-6-fosfaat → fructose-1,6-
bifosfaat, kost ATP
- Splitsing: fructose-1,6-bisfosfaat → glyceraldehyde-3-fosfaat + hydroxyaceton fosfaat (3C)

The benefits of buying summaries with Stuvia:

Guaranteed quality through customer reviews

Guaranteed quality through customer reviews

Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.

Quick and easy check-out

Quick and easy check-out

You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.

Focus on what matters

Focus on what matters

Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!

Frequently asked questions

What do I get when I buy this document?

You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.

Satisfaction guarantee: how does it work?

Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.

Who am I buying these notes from?

Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller annevos123. Stuvia facilitates payment to the seller.

Will I be stuck with a subscription?

No, you only buy these notes for $7.76. You're not tied to anything after your purchase.

Can Stuvia be trusted?

4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)

66184 documents were sold in the last 30 days

Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 15 years now

Start selling
$7.76  4x  sold
  • (0)
Add to cart
Added