LOI anatomie en fysiologie/ algemene medische kennis I: samenvatting hoofdstuk 7 de spijsvertering
3 views 0 purchase
Course
Anatomie en fysiologie (30975T1)
Institution
LOI - Leidse Onderwijsinstellingen
Onderwijsinstelling: LOI
o.a. voor opleiding: HBO-longfunctieanalist
boek: anatomie en fysiologie/ algemene medische kennis I
samenvatting hoofdstuk 7 de spijsvertering
HOOFDSTUK 7 DE SPIJSVERTERING
Spijsverteringskanaal = tractus digestivus
stoffen halen uit opgenomen voedsel voor groei en energiebehoeften lichaam.
eerst verteren dan opname via darmwand in bloed
Noodzakelijke voedingsstoffen:
Water
Koolhydraten
Vetten
Eiwitten
Verder nodig hulpstoffen:
Mineralen
Vitaminen
o Wateroplosbaar
o Vetoplosbaar
Voedsel in mond kauwen kleinere stukjes en vermengd met speeksel
Splitsing tot kleiner door enzymen katalyseren reactie:
Exocriene klieren produceren enzymen en scheiden met spijsverteringssappen uit in
verteringskanaal, direct effect.
Endocriene klieren klieren die hormonen producer en aan het bloed worden afgegeven,
indirect effect.
, Dunne darm aminozuren, eenvoudige suikers en vetzuren opgenomen.
Dikke darm water resorptie indikking feces
Metabolisme / celstofwisseling = bouwstenen die in spijsvertering zijn vrijgekomen worden gebruikt voor
biochemische processen in cel:
Anabolisme opbouw
Katabolisme afbraak
SPIJSVERTERINGSKANAAL
Voedsel passeert:
- Het os
- De pharynx
- De oesophagus
- De gaster
- De dunne darm ( duodenum, jejunum, ilieum)
- Het caecum en colon
- Het rectum
- De anus
Invloed op spijsvertering zijn:
Speekselklieren:
o Glandula submandibularis
o Glandula sublingualis
o Glandula parotis
Pancreas
Hepar
Galwegen en galblaas
Voedsel binnen via de mond.
Verhoornde dekweefsel huid over in mondslijmvlies.
Verhemelte
Dak mondholte:
Palatum durum (= harde verhemelte) voorzijde mond,
slijmvlies stevig aan bot bovenkaak.
Palatum molle (= zachte verhemelte) spier die uitloopt in
uvula (= huig) slikken
Tong
Onderkant mond mondbodem met lingua (=tong):
Aan achterzijde verbonden met tongbeen.
Dwarsgestreept spierweefsel
Omhuld dik slijmvlies meerlagig plaveiselepitheel
Smaakpapillen zoet, zout, bitter, zuur reuk nuances
Achterin lymfoïd weefsel bescherming infecties
Fijnmaken voedsel, slikken, spreken
Speekselklieren
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller manoukwevers. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.24. You're not tied to anything after your purchase.