Food Handlers Module 1 Questions and Correct Answers the Latest Update
2 keer bekeken 0 keer verkocht
Vak
Food Handler
Instelling
Food Handler
FOOD SAFETY
Why is food safety so important
according to the centers for disease control (CDC) about one out of 6 people get
sick each year from contaminated foods and beverages
FOOD SAFETY
Food service establishements work hard to
- Prevent food borne illnesses and as a result the CDC h...
food service establishment, the most important thing is to make sure the way foods
are prepared is safe for everyone
FOOD SAFETY
As a potential source of foodbrone illness, establishments should do everything
possible to follow food safety guidlines and prevent possible outbreaks
✓ As a potential source of foodbrone illness, establishments should do everything
possible to follow food safety guidlines and prevent possible outbreaks
FOODBORNE INFECTION
✓ A foodborne infection is caused by eating foods that contain harmful microorganisms
FOODBORNE INTOXICATION
✓ A foodborne intoxication is the result of eating foods containing toxins that cause
illness
✓ when two or more people get the same illness after eating the same food
FOODBORNE ILLNESSES
Education on food safety
recognizing the hazards that can contribute to food safety
knowing who is at risk
government inspections
making the public more aware of unsafe foods
✓ Education on food safety
✓
✓ recognizing the hazards that can contribute to food safety
✓
✓ knowing who is at risk
✓
✓ government inspections
✓
Examify | Smart Grades | Latest update
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper TestTrackers. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor $13.49. Je zit daarna nergens aan vast.
