100% satisfaction guarantee Immediately available after payment Both online and in PDF No strings attached
logo-home
Samenvatting WACO Biologie 5 Doorstroomfinaliteit Leerboek - Biologie $8.12
Add to cart

Summary

Samenvatting WACO Biologie 5 Doorstroomfinaliteit Leerboek - Biologie

 7 views  0 purchase
  • Course
  • Institution
  • Book

Dit is een samenvatting van het eerste hoofdstuk van thema 2. Het gaat over de bouw en werking van enzymen en over de verschillende soorten stofwisseling in de cel: katabole stofwisseling, anabole stofwisseling en het verband tussen de twee.

Preview 1 out of 3  pages

  • No
  • Thema 2 hoofdstuk 1 (pagina 71-76)
  • November 29, 2024
  • 3
  • 2024/2025
  • Summary
  • Secondary school
  • 3e graad
  • 5
avatar-seller
BIOLOGIE THEMA 2 HOOFDSTUK
1
ENZYMEN
= eiwitten die de activeringsenergie verlagen  chemische reactie versnellen

 Activeringsenergie: min energie nodig vr een chemische reactie
 Elke chemische reactie w versneld door enzymen
 Werken specifiek
 Behoren tot: biokatalysatoren
 Stof die snelheid beïnvloed zonder aan reactie deel te nemen
 Kan meerdere keren gebruikt w
 Metabolisme= het geheel aan chemische reacties die energie en bouwstoffen
leveren voor groei, herstel,…

BOUW

Twee delen

1. Apo-enzym: eiwitgedeelte
2. Co-factor: niet-eiwit gedeelte (bv: vitaminen, mineralen)

Vorm

 3D: belangrijk vr werking
 Co-factor en apo moeten binden werkend enzym

WERKING

 Enzym bindt met substraat
o Vormen moeten passen
o Plaats waar substraat bindt: actieve centrum
o Kunnen maar binden met 1 substraat= substraatspecificiteit
 Sleutel slot
o Sleutel: substraat
o Slot: enzym (actieve centrum)
o Gebonden: enzym-substraat-complex

INVLOEDSFACTOREN ENYMACTIVITEIT


TEMPERATUUR
 Enzymen werken enkel op optimale T
 Lichaamsenzymen: 37°
 Te hoge T
o Denatureren: ruimtelijke structuur wijzigt
o Verliest functie
 Onomkeerbaar!!
 Te lage T
o Botsen enzymen en subs niet hard genoeg

The benefits of buying summaries with Stuvia:

Guaranteed quality through customer reviews

Guaranteed quality through customer reviews

Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.

Quick and easy check-out

Quick and easy check-out

You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.

Focus on what matters

Focus on what matters

Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!

Frequently asked questions

What do I get when I buy this document?

You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.

Satisfaction guarantee: how does it work?

Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.

Who am I buying these notes from?

Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller stellahulselmans. Stuvia facilitates payment to the seller.

Will I be stuck with a subscription?

No, you only buy these notes for $8.12. You're not tied to anything after your purchase.

Can Stuvia be trusted?

4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)

48298 documents were sold in the last 30 days

Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 15 years now

Start selling
$8.12
  • (0)
Add to cart
Added