Summary
Samenvatting - Inspanningsfysiologie (Z25760)
- Course
- Institution
Samenvatting van Inspanningsfysiologie 1ste jaar Sport en Bewegen Thomas More. Deel 2, Luk Bosmans.
[Show more]
Seller
Follow
jillvanolmen
Content preview
InspanningsfysiologieHoofdstuk 2: Energie voor de spieren
Inleiding
Energieopname:
• Zonlicht → fotosynthese → substraten
o KH
o V
o E
Energieproductie en verbruik: metabolisme
• Substraten → chemische reactie → energie
• Opslag energie: ATP (adenosinetriphosphaat)
→ Verbreken ATP-binding (hydrolyse) = warmte + energie
Eenheid
• 1000 cal = 1 C = 1Kcal = 4184 J
Functie
• Groei & herstel lichaam
• Actief transport substanties door celmembraan
• Spiercontractie + krachtproductie
Energiebronnen
Atomen
• C – H – O2
→ Eiwitten enkel hebben ook N
• Enzymen: bevorderen chemische reacties
• Bouwstenen van ons lichaam
Verhouding energieverbruik?
• Rust: 50% KH + 50% Vetten
• Langdurige, rustige inspanning
o Meer vetten, minder KH
• Intense korte inspanning
o Meer KH, minder vetten
Koolhydraten
= verbinding van H-, C- en O- atomen
Fotosynthese: CO2 + H2O → KH
KH in ons voedsel: suikers + zetmeel
• Glucose: eenvoudigste koolhydraat met 6 C-atomen
• Zetmeel: complex kh (polymeer)
Voedsel Glucose Via bloed naar weefsels
Voorraad
• Gloedglucose Bloedgluco
Opgeslagen in lever en spieren
o Nuchter: 4-7 mmol/l Rust se als glycogeen
aanwezig
o 2u na maaltijd: 11mmol/l
Bloedglucose
• Reserves spier- en leverglycogeen = beperkt -> actieve Leverglycogeen -> glucose ->
Inspannin Spierglycog
o ~2500kcal g een -> ATP
weefsels actieve weefsels -> glycogeen -
-> Glycogeen > ATP
o ~40km hardlopen -> ATP
, • Uitputting tegengaan door voedselopname
KH gebruik tijdens inspanning
• Hoeveelheid beschikbare KH
• Systeem voor metabolisme KH
Vetten
= organische verbinding bestaande uit triglyceriden
= glycerol + 3 vrije vetzuren
Verzadigde + onverzadigde vetzuren
Via lipoproteïnen (niet water-oplosbaar) in
Voedsel Triglyceriden
bloed naar vetweefsel
Opgeslagen in de vorm van
Rust
druppels
Triglyceriden = Glycerol + Vrije vetzuren -> actieve
Inspanning
vrije vetzuren weefsels
Functie (fosfolipiden):
• Energieproductie minder intensieve inspanning
• Onderdeel celmembraan
• Bescherming grote zenuwen
• Isolatie tegen warmteverlies
• Bescherming tere organen
• Transport vitamines
Voorraad:
• Grote voorraad (~70000 Kcal), grote variatie
• Grotere potentiële energie
• Minder toegankelijk voor cellulair metabolisme
o Moet eerst worden afgebroken uit complexe vorm van triglyceriden want
enkel de vrije vetzuren zijn bruikbaar ter vorming ATP
o Lang proces!
KH vs Vetten:
• Vetten: 9,4 kcal/g
• KH: 4,1 kcal/g
• Snelheid: KH > Vetten
• Voorraad: Vetten > KH
Eiwitten of Proteïnen
= keten van aminozuren
Hoofdfunctie
• Niet inspanning gerelateerd
o Structuur & vorm cellen
o Transport stoffen door celmembraan/binnen cel
o Communicatie tussen cellen op afstand (hormonen)
• Inspanning gerelateerd
o Kleine energiebron (5-10%): gluco-neo-genese
o Katalysator van chemische reacties
, ▪ = enzymen
Snelheid van de energievrijmaking
Controlemechanismen voor energievrijmaking
• Beschikbaarheid van primaire
energiebron
• Activiteit enzymen
o Katabolisme
o Werking (-ase)
▪ Activatie-energie verlagen
▪ Geen deel van chemische
reactie!
▪ Geen invloed op hoeveelheid
energie
o Meerdere reacties → meerdere
enzymen
▪ Specifiek enzym per reactie
▪ 1 snelheidsbeperkend enzym
Opslag van energie
Bron van energie voor lichaamsfuncties (incl. spiercontractie)
• ATP (adenosinetriphosphaat)
o Adenosine + 3 fosfaatgroepen (Pi)
o Zeer beperkte voorraad
o ATP → ADP + Pi + E + Warmte
▪ = Hydrolyse
▪ Enzym: ATP-ase
, ▪ Energieopbrengst: ~7,3 kcal/mol ATP
o ADP + Pi + E → ATP
▪ = Fosforylering
▪ Door afbraak brandstoffen
▪ ≠ metabole paden
• Onafhankelijk van O2 (substraatniveau)
• Met (oxidatieve fosforylering)/zonder O2
→ Basisenergiesystemen
Basisenergiesystemen
Metabole paden die ATP vormen
• Anaeroob systeem
o ATP-CP systeem
o Glycolyse
• Aeroob systeem
o Oxidatieve systeem
→ Afhankelijk van intensiteit + duur van de inspanning
ATP-CP systeem
In spiercellen: ATP én CP (creatinefosfaat)
Bij inspanning:
• Afbraak ATP (enzym ATP-ase)
→ ATP = ADP + Pi + E
• Afbraak CP (enzym creatine kinase)
→ ADP + Pi + E
• Vorming ATP
→ ADP + Pi + E = ATP
Snelheidsbeperkend enzym: creatine kinase
Metabolisme op substraatniveau
→ Onafhankelijk van O2
Snel proces, hoog vermogen
Beperkte capaciteit
• 1 CP → 1 ATP (3-15)
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller jillvanolmen. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $7.69. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
53340 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now