Thema 01: hoofdstuk 1 stofklassen
1.1 organische en anorganische stoffen
Organische stoffen of koolstofverbinding zijn moleculen hoofdzakelijk door organismen in levende natuur zijn
gemaakt. Bv: eiwitten, vetten en suikers. Draadvormige structuren bv: haren zij opgebouwd uit lange ketens van
koolstofverbindingen. Moleculen van organische stoffen zijn hoofdzakelijk opgebouwd uit koolstofatomen en
waterstofatomen, die onderling covalente bindingen kunnen aangaan.
Anorganische stoffen of minerale verbindingen vind je terug in levenloze natuur. Ze zijn afkomstig van niet-
levende materie. Bv: zouten en mineralen in de bodem of opgelost in water. Bijna alle atoomsoorten komen hierin
voor, aan elkaar gebonden door covalente of ionbindingen.
1.2 stofklassen en hun functionele groep
Samengestelde stoffen worden onderverdeeld in stofklassen. Zowel organische als anorganische stoffen worden
in stofklassen ingedeeld op basis van de bouw of structuur van de samenstellende deeltjes. Een stofklassen is
groep van verbindingen met gelijkaardige chemische eigenschappen en gelijkaardige structuur.
Vaak zijn gelijkaardige chemische eigenschappen binnen een stofklasse te herleiden tot de aanwezigheid van
specifiek atoom of bepaalde atoomgroep. Zij typeren de stofklasse en worden aangeduid als functionele groep.
Stofklasse van anorganische stoffen = oxiden, hydroxiden, zuren en zouten
Stofklasse van organische stoffen zijn er veel meer = bv: alkanen, alkenen, alcoholen,…
Samenstelling: Oxiden zijn binaire verbindingen van een element met zuurstof. De functionele groep is zuurstof
Symbolische voorstelling: ExOy
Bv: CO2, N2O
Indeling van oxiden:
• metaaloxiden: bestaan uit metaal en het niet-metaal zuurstof. Zijn dus ionverbindingen. Symbolische
voorstelling: MxOy.
• Niet-metaaloxiden: bestaan uit twee niet-metalen, waarvan één zuurstof, die covalente bindingen bevatten.
symbolische voorstelling. nMxOy.
Naamgeving:
• systematische naamgeving: index - naam van het metaal of niet metaal - index - oxide
• Stocknotatie: naam metaal of niet metaal - lading tussen haken - oxide -> bij stocknotatie wordt in naam
oxidatiegetal van eerste element afgegeven.
2.2 hydroxiden
Samenstelling: hydroxiden zijn verbindingen van een metaal met een of meerdere hydroxidegroepen. De
functionele groep is de hydroxidegroep (OH). Symbolische voorstelling: M(OH)x
Naamgeving:
• systematische naamgeving: naam metaal (of ammonium) index hydroxide
• Stocknotatie naam niet metaal of metaal index tussen haakjes hydroxide
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller laurienmeulders. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.82. You're not tied to anything after your purchase.
