Summary
Samenvatting logistieke handel H5
- Course
- Institution
Deze samenvatting is zelfgemaakt aan de hand van het boek, de Lessen, mijn notities & de ppt's.
[Show more]
Seller
Follow
reyniersstacey92
Content preview
Logistieke handelHoofdstuk 5: Productie:
Belang & rol in de logistieke keten:
- Primaire activiteit in value chain van porter
Productie: (begrijpen)
= Productie is het plannen, toewijzen en uitvoeren van de taken die
betrekking hebben op de goederenstroom, en de bijhorende
informatiestroom, gedurende de periode dat grondstoffen,
onderdelen en afgewerkte producten, na aankoop, van vorm
veranderen om aldus meerwaarde te realiseren. Hierbij wordt
gestreefd naar een zo kort mogelijke doorlooptijd en een zo hoog
mogelijke benutting van het productieapparaat: machines, personeel,
kapitaal en management.
JIT-management (voorbeeld volvo trucks):
- Elk half uur/ uur w er voorraad aangeleverd om eventjes verder te
kunnen
-> Poging om voorraad (kosten) zo laag mogelijk te houden
Belang & rol in de logistieke keten:
- Productie behoort tot de primaire processen in de value chain
- Is die fase van het bedrijfsproces waar de grondstoffen worden
verpakt om vervolgens verkocht te worden aan de klant
- Het draagt direct bij aan het resultaat voor de klant en aan de
winstgevendheid van organisatie
- Productie is heet plannen, toewijzen & uitvoeren
-> Van de taken die betrekking hebben op de goederenstroom, bijhorende
infostroom
- Er wordt gestreefd naar een zo kort mogelijk doorlooptijd & een zo
hoog mogelijke benutting van het productieapparaat
-> machines, personeel, kapitaal & management
Basis productieflow:
- Welk soort product gaan we maken
In elke productieomgeving wordt er voorraad opgebouwd, maar
afhankelijk van het soort productieproces zal er meer of minder voorraad
zijn
, Cirkel -> begin- en eindpunt
Vierkant -> Activiteiten die we doen in ons bedrijf
Driehoek -> voorraad, Afhankelijk van productieproces
Value stream mapping (VSM)= Processen efficiënter maken door
concrete waarde toevoegen aan product
Productieonderwerp:
= legt vast uit welke grondstoffen of onderdelen het eindresultaat zal
bestaan
- Wat heb je allemaal nodig voor iets wat je nog nooit eerder hebt
gemaakt
Wat je nodig gaat hebben: bv. Voor een taart
- Voorraad -> ingrediënten
- Recept
- Mixer
- Hoeveelheid
Productontwerp:
BOM of stuklijst:
- Bill of materials/ stuklijst -> verteld wat we gaan nodig hebben &
extra info
- Hoeveel we van elk onderdeel nog hebben
Eventuele info weergegeven:
- Make or buy
- Artikelnummer & artikelnaam
- Afmetingen
- Aanlevertijden
Doelstellingen:
- Zicht krijgen op de beschikbaarheid van grondstoffen
- Voorraadtekorten vermijden en de efficiëntie van je productieproces
verhogen
- Steeds weten wanneer je een bepaalde grondstof moet bijbestellen
bij jouw leveranciers
Laag 0: eindproduct
Laag 1: onderdelen om laag 0 te maken
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller reyniersstacey92. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $7.99. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
51683 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 15 years now