100% satisfaction guarantee Immediately available after payment Both online and in PDF No strings attached
Previously searched by you
Samenvatting Natuurwetenschappen: hoofdstuk 1 (1.1 Indeling in de materie, 1.2 Organische verbindingen, je komt ze overal tegen, 1.3 Kunststoffen bestaan uit macromoleculen, 1.4 Moleculen in levende materie, 1.5 Nanomaterialen)$9.07
Samenvatting Natuurwetenschappen: hoofdstuk 1 (1.1 Indeling in de materie, 1.2 Organische verbindingen, je komt ze overal tegen, 1.3 Kunststoffen bestaan uit macromoleculen, 1.4 Moleculen in levende materie, 1.5 Nanomaterialen)
0 view 0 purchase
Course
Natuurwetenschappen
Institution
3rd Degree
Dit is een volledige samenvatting van hoofdstuk 1 (tot 1.5).
Er staan foto's, eigen notities, ... in
1.1 Indeling in de materie (p. 6)
Indeling van de materie:
materie → stoffen (bestaan er vele honderdduizenden van)
→ingedeeld in stofklassen
→dezelfde? →eenzelfde structuur of dezelfde functionele groep
→overeenkomstige chemische eigenschappen
Anorganische stoffen of Organische stoffen of
minerale verbindingen* koolstofverbindingen
(altijd koolstof en waterstof)
enkelvoudige stoffen samengestelde stoffen
* vier anorganische: oxiden, zuren , zouten en basen (hydroxiden)
1.2 Organische verbindingen, je komt ze overal tegen!
→Organische verbindingen = koolstofverbindingen
→eiwitten, vetten, suikers via voedsel
1.2.1 determineertabel
indelen in stofklassen
→ dezelfde stofklasse = dezelfde functionele groep → overeenkomstige eigenschappen
Zie de determineertabel!
, 1.2.2
campinggas →gas (propaan en butaan)
white spirit → vloeistof (alifatische en (ali)cyclische KWS) (C7-C12)
kaarsen → vast stearine (carbonzuren), paraffine (alkanen) (C25-C40)of bijenwas (esters) of
mengsel
⇒hoe meer c-atomen hoe vaster
⇒ er wordt CO2 en H2O gevormd
veel manieren organisch molecule voorstellen in formulevorm: zie laatste pagina
Alifatische koolwaterstoffen (KWS): c-keten die niet gesloten is
→verzadigde verbindingen = enkele c-c bindingen
→onverzadigde verbindingen = dubbele bindingen (c=c)
paraffine → verzamelnaam verzadigde alifatische KWS (kaarsen→lange c-ketens)
etheen → onverzadigd
Alicyclische koolwaterstoffen: ringstructuur (bestaat verzadigd en onverzadigd)
Aromatische koolwaterstoffen: typische structuur → benzeenring
voorbeeld: tolueen en naftaleen
stearine(zuur) → verzadigd hoger carbonzuur
→meer dan 10 c-atomen
-COOH → functionele groep
R-COOH → R- groep = lange koolstofketen
→zie (beknopte) structuurformule, brutoformule en schematisch
→pagina 8
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller ranischoonens01. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $9.07. You're not tied to anything after your purchase.
