Fysiologie van het spijsverteringsstelsel
Inleiding
• SVS verwerkt voedsel & neemt voedingsstoffen op
• SVS = gastro-intestinale kanaal = maagdarmkanaal
• Gespierde buis & ≠ bijhorende organen
• Mondholte -> keelholte -> slokdarm -> maag -> dd -> DD -> rectum -> anus
o Bijhorende verteringsorganen: tanden, tong, speekselklieren, lever, pancreas,
galblaas
• Aangepast aan voedsel beschikbaar in natuurlijke habitat
Functies spijsverteringsstelsel
• Ingestie
o Wnr voedsel, vloeistoffen mondholte binnenkomen
• Mechanische verwerking
o Tanden + tong & maag + darmen: stukken verkleinen
o Oppervlaktevergroting -> afbraak enzymen
• Vertering (chemisch)
o Verteringsenzymen
• Secretie
o Afgifte v water, zuren, enzymen, buffers & zouten door epitheel
o Bv. bicarbonaat, speekselklieren…
• Absorptie
o Verplaatsing kleine moleculen, elektrolyten, vitaminen & water door wand
o -> interstitiële vloeistof rond kanaal -> bloedbaan
• Defecatie
o = ontlasten v restmaterialen
o Onverteerbare overblijfselen & inhoud galblaas
o Water onttrokken, samenpersen & verwijderd
Histologische organisatie maagdarmkanaal
, Binnenbekleding Mucosa Epitheel Lumen aflijnen • Meerlagig
(slijmlaag) plaveiselepitheel:
mond-/keelholte,
slokdarm, anus
(mechanische
belasting ↑)
• Eenlagig
cilindrisch
epitheel: overig
Lamina Losmazig BW, bv,
propria lymfevaten &
klieren
Muscularis Mucosa in plooien dd: darmvlokken of villi
mucosae behouden -> opp
↑ -> inwerking
enzymen &
absorptie
voedingsstoffen
1ste middenlaag Submucosa Dicht BW Grote bv &
lymfevaten,
netwerk v ZV’s
(submucosale
plexus of plexus v
Meissner)
2de middenlaag Spierlagen (glad Circulaire
spw) spierlaag
-> Geregeld door (binnenste)
plexus v Auerbach
Longitudinale
spierlaag
(buitenste)
skeletspierweefsel Mond, keel,
slokdarm, externe
anale sfincter
Buitenste laag Serosa Viscerale Spierlagen langs
peritoneum grootste deel SVK
in buikholte
bedekken
Pariëtale =
peritoneum
mesenteria • Dubbele Aangehechte organen op
laag plaats houden &
sereus voorkomen in war
membraan geraken darmen tijdens
• Bv, bewegingen
zenuwen, spijsvertering
lymfevaten
Adventitia Vezelige laag Bevestigen delen Over spierlagen
aan aangrenzende mondholte, keel,
structuren slokdarm & rectum
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller febedelobelle. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $7.68. You're not tied to anything after your purchase.