Summary
Samenvatting Scheikunde Chemie Overal H13 Duurzaam produceren HAVO 4/5
- Course
- Level
- Book
Dit is een samenvatting van hoofdstuk 13 Duurzaam produceren van Chemie Overal.
[Show more]
Connected book
Book Title:
Author(s):
- Edition:
- ISBN:
- Edition:
2 reviews
By: milabrons • 3 year ago
By: diditimmermans • 3 year ago
Seller
Follow
xninaxx
Reviews received
Content preview
Hoofdstuk 13 Duurzaam produceren§1 Groene productie
Duurzaamheid
Een product of een productieproces is duurzaam als het nu en in de toekomst geen schade
toebrengt aan mensen, de aarde of de rest van het milieu. Duurzaamheid berust op 3
principes: people, planet en profit:
- Niet belastend voor mensen
- Minder belasting voor het milieu
- Hogere opbrengst en winst
Producten die na gebruik meteen afval zijn, zijn niet duurzaam. Er worden daarom
producten ontwikkeld die hergebruikt kunnen worden. Drinkflessen en bierflessen. Bij
recyclen gebruikt je niet het voorwerp opnieuw maar de stof waar het uit gemaakt is. Je
spreekt dan van een stofkringloop. Oud papier en verpakkingsplastic.
Cradle to cradle
De centrale gedachte van cradle to cradle (wieg tot wieg), is dat alle gebruikte materialen
na hun leven in het ene product, nuttig kunnen worden ingezet in een ander product. Er is
daardoor geen afval.
Groene chemie
Bij groene chemie staan duurzame producten en processen op de voorgrond en wordt
rekening gehouden met de 3 P’s en cradle to cradle. 12 principes: Binas tabel 97F.
Atoomeconomie en rendement
Om aan te geven welk percentage van de massa van de beginstoffen in het gewenste
eindproduct zit, gebruiken we het begrip atoomeconomie.
Mgewenst product
Atoomeconomie = x 100%
M beginstoffen
Een grote atoomeconomie is duurzamer dan een kleine atoomeconomie. Hoe groter het
rendement, des te efficiënter de reactie verloopt.
Praktische opbrengst
Rendement = x 100%
Theoretische opbrengst
De theoretische opbrengst is de massa van het product die volgens een kloppende
reactievergelijking zou ontstaan bij een aflopende reactie. De praktische opbrengst is de
massa van het product, zoals die bij een bepaald proces in een chemische fabriek
daadwerkelijk wordt gevormd. Meestal vindt de productie van een product in een aantal
stappen plaats. Het onderzoek naar alle afzonderlijke stappen in een productieproces noem
je ketenanalyse. De zuiverheid van reactieproducten kan getest worden met
dunnelaagchromatografie. Hierbij wordt een glazen of metalen plaatje gebruikt met een
laagje van een stof waar andere stoffen aan hechten.
E-factor
De E-factor is een handig hulpmiddel om de efficiëntie van verschillende processen te
vergelijken. Het aantal kg afval dat ontstaat per kg product.
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller xninaxx. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $5.35. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
53068 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now