Other
P&S beslisdocument fase 1
- Course
- Institution
Eerste beslisdocument van Procurement and Sales. Ook te koop in een bundel. Vak behaald met een 8.
[Show more]
3 reviews
By: pemgroothuis • 3 year ago
By: mabelpaulus • 3 year ago
By: marktehen • 4 year ago
Seller
Follow
iriskuiper09
Reviews received
Content preview
Beslisdocument fase 1 (Strategie – Identificeren)Studentnaam: Iris Kuiper Bilderberg Rol P&S: Verkoper
Onderdelen theoretische toepassing
Make-or-buy criteria
Er zijn diverse redenen te bedenken waarom de directie van Hotel Bilderberg Ootmarsum de
schoonmaakwerkzaamheden in het hotel zou willen uitbesteden of niet. Werk de kwalitatieve
meerwaarde uit: maak een analyse aan de hand van voor- en nadelen.
Om een goed beeld te geven aan Hotel Bilderberg Ootmarsum of zij de schoonmaakwerkzaamheden
moeten uitbesteden of niet, is het verstandig om de voor- en nadelen op een rij te zetten.
Voordelen van het uitbesteden van de schoonmaak:
• De schoonmaak is niet de core business van hotel Bilderberg Ootmarsum. Wanneer de
schoonmaak zal worden uitbesteed zal er meer tijd en aandacht gegeven kunnen worden aan
de core business. Het bespaart tijd wanneer er wordt gekeken naar het regelen van de
aansturing, het regelen van vervanging en het regelen van de inkopen. Daarnaast werkt een
schoonmaakbedrijf met professionele schoonmakers sneller aangezien zij hierin getraind zijn.
• Wanneer er een contract wordt opgesteld voor een uitbesteding is het belangrijk om
kwaliteitseisen op te stellen. Deze eisen zijn meetbaar waardoor er verwacht kan worden dat er
aan deze eisen wordt voldaan en kwaliteit wordt geleverd. Daarnaast kunnen er
kwaliteitscontroles worden geleverd. Hierbij wordt de kwaliteit gemeten die de leverancier
levert.
• Een professioneel schoonmaakbedrijf heeft meer expertise aangezien het hun core business is.
Ze weten welke werkmethode en welke schoonmaakmiddelen het beste zijn voor hotel
Bilderberg. Denk hierbij ook aan milieuvriendelijke schoonmaakmiddelen (Schilten, 2018).
• Wanneer er iemand ziek is zal het bedrijf zelf regelen dat het worden opgelost. De flexibiliteit
is groter en hotel Bilderberg hoeft op deze manier niet zelf op zoek naar schoonmakers.
Nadelen van het uitbesteden van de schoonmaak:
• Wanneer er een dienst wordt uitbesteed, dan ben je als hotel afhankelijk van de leverancier.
Wanneer zij failliet zullen gaan, zit hotel Bilderberg zonder schoonmaak en zullen zij dit snel
zelf moeten regelen. Dit kan ten koste gaan van de kwaliteit. Daarnaast zullen zij opnieuw
moeten aanbesteden wat veel tijd en geld kost.
• Wanneer de schoonmaak is uitbesteed betekent het niet dat hotel Bilderberg er geen werk
meer aan heeft. De kosten zullen voortdurend moeten worden bewaakt. Er mogen geen
onnodige kosten worden gemaakt. Daarnaast moet er ook tijd gestoken worden in kwaliteits-
en leveranciersmanagement.
• Aangezien er mensen aan het werk zijn die niet in dienst zijn van hotel Bilderberg Ootmarsum
is er een grotere kans op het uitlekken van betrouwbare informatie (Facto magazine, z.d.).
• Daarnaast beschikken de schoonmakers niet over de cultuur die binnen hotel Bilderberg
heerst. Hierdoor worden gasten niet op een gelijke manier aangesproken en is er een
mogelijkheid dat gasten ontevreden zijn over de kwaliteit die hotel Bilderberg zal leveren.
Voor Hotel Bilderberg is het belangrijk om de voor- en nadelen goed af te wegen van elkaar. Adir heeft
de voor- en nadelen bekeken en aan de hand van deze informatie geven zij aan dat de voordelen in
overwicht zijn ten opzichte van de nadelen.
1
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller iriskuiper09. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.52. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
67474 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now