100% satisfaction guarantee Immediately available after payment Both online and in PDF No strings attached
logo-home
Calbiologie 1 - volledige samenvatting $10.22
Add to cart

Summary

Calbiologie 1 - volledige samenvatting

 0 purchase
  • Course
  • Institution

Dit is een samenvatting van het vak celbiologie 1 in het 1e semester van het 1e jaar van biomedische laboratoriumtechnologie aan HoGent De samenvatting is 43 pagina's lang. Voor dit vak behaalde ik een 16/20. (op mijn account kan je ook de aangevulde lijst van de genetische aandoeningen vinden) ...

[Show more]

Preview 4 out of 43  pages

  • January 26, 2025
  • 43
  • 2024/2025
  • Summary
avatar-seller
1. CHEMISCHE COMPONENTEN VAN DE CEL

1.1 INLEIDING



- 4 kwantitatieve elementen in organismen: H, C, O, N
- 11 bouwelementen vh organisme: O, C, H, N, Ca, P, K, S, Na, Cl, Mg<

-> naast 11 bouwelementen ook microhoeveelheden andere elementen = spoorelementen
-> spoorelementen noodzakelijk vr bouw = oligo-elementen
-> oligo- + bouwelementen = bio-elementen
-> toevallige spoorelementen: nt met bouw te maken

- levende organismen = open systemen
- cste wisseling v E en materie met omgeving
- globaal = streven naar winst

- winst: voedsel, drank, ademhaling, energie
- verlies: fecaliën, urine, ademhaling, warmte huid

-> moet in evenwicht zijn -> anders ziek



1.2 ANORGANISCHE MOLECULEN


1.2.1 WATER (H 2 O)
- belangrijkste deel vd cel: 70%
- oplos-, reactie-, transportmiddel, warmteregulatie

1.2.2 ZUURSTOF O2
- om organisch materiaal te oxideren


1.2.3 KOOLSTOFDIOXIDE CO2
- afvalproduct van verbranding organisch materiaal



1.3 ORGANISCHE MOLECULEN

- 4 groepen kleine moleculen in cellen:
-> suikers, vetzuren, aminozuren, nucleotiden -> C-gebaseerd

-> suikers -> polysacchariden
-> vetzuren -> vetten, lipiden, membranen
-> aminozuren -> proteïnen
-> nucleotiden -> nucleïnezuren

1.3.1 SUIKERS ALS BASIS VOOR POLYSACCHARIDEN
- monosacchariden, disacchariden en polysacchariden

- monosacchariden: (CH2O)n : belang bij stofwisselingsprocessen (bv: glucose levert bij afbraak E)
-> n= 3 – 8 ( n=3: triose / n=5: pentose / n=6: hexose)
-> 6-ring => 5 C’s en 1 O
-> bevatten altijd keton- of aldehydegroep

- polymeriseren = aaneenkoppelen v kleine moleculen tot lange ketens (vorming polymeren)

- 2 hexose moleculen gekoppeld -> ontstaan disaccharide
-> sacharose (rietsuiker = bietsuiker) en lactose (melksuiker) en maltose (tssprod afbraak zetmeel)
-> afsplitsing molecule H2O

, - polysacchariden: zetmeel, glycogeen, cellulose (bèta-glucose-eenheden)
-> zetmeel & glycogeen: opslagvormen v α-glucose
-> zetmeel= mengsel amylose en amylopectine
-> structuur glycogeen lijkt op amylopectine, maar sterker vertakt
-> cellulosemoleculen: uit β-glucose-eenheden -> hebben draadvormige structuur
- cellulose bestanddeel vd wanden v plantencelen die stevigheid verlenen a planten

- kleine oligosaccharide, knn covalent binden met eiwitten om glycoproteïnen te vormen
-> met lipiden tot vorming glycolipiden

- monosacchariden: fig 1:
- ringformaties: fig 2:
- isomeren: fig 3:




- suikers als basis voor disacchariden: fig 4 en fig 5:




1.3.2 VETZUREN ALS BASIS VOOR LIPIDEN OF VETTEN
- lange koolwaterstofketen: hydrofoob, weinig chemisch actief -> hydrofobe staart
- carboxylgroep (-COOH); gedraagt als zuur; hydrofiel en chemisch actief -> hydrofiele kop

- bijna alle vetzuren covalent gebonden met andere moleculen via carboxylgroep

- verzadigd vetzuur => wnr CH-keten verzadigd is met H
- onverzadigd vetzuur => wnr tss 2 opeenvolgende C-atomen 1(+) dubbele bindingen voorkomen

-> 1 dubbele binding = enkelvoudig onverzadigd zuur, 2 2x binding, tweevoudig onverzadigd…

, - lipiden: C, H, O, (beetje P en N)
-> apolair slecht oplosbaar in H2O -> goed oplosbaar in benzeen en chloroform

1.3.2.1 EENVOUDIGE LIPIDEN
- esters v vetzuren met alcohol
- triglyceriden (naturelle vetten) -> uit 1 molecuul glycerol, 3 moleculen vetzuren
- triglyceriden slaan E op
- opgeslagen triglyceriden ih onderhuids bindweefsel hebben ook warmte-isolatie

- wnr triglyceriden ook nog P bevatten = fosfolipiden (bouwsteen celmembraan)(fig 6)



1.3.2.2 FOSFOLIPIDEN
- hydrofobe staart
- dubbele laag fosfolipiden -> basis celmembraan
- hydrofiele kop naar H2O gericht



1.3.2.3 AFGELEIDE LIPIDEN
- stoffen met vetachtig karakter
- niet als eenvoudige of samengestelde lipiden te classificeren
- hierin behoren in vet oplosbare vitaminen A, D, E en K, geslachtshormonen en carotenoïden
- geslachts- en bijnierhormonen zijn steroïden
- cholesterol is steroïd
- carotenoïden (in membraan v chloroplasten): rol bij lichtsabsorptie

- fig 7: gekende vetzuren en triglyceriden
- fig 8: carboxylgroep en fosfolipiden

Stearinezuur:



Palmitinezuur:



Oliezuur:



- fig 9: micel
- fig 10: isoprene
- fig 11: steroïden
- fig 12: glycolipiden

Fig 9: Fig 10: Fig 10:




Fig 12:

, 1.3.3 AMINOZUREN ALS BASIS VOOR DE EIWITTEN OF PROTEÏNES
- AZ: bouwsteen eiwitten
- 20 AZ
- natuurlijk voorkomende = α-AZ
-> bevatten aan α-C-atoom aminogroep (-NH2), carboxylgroep (-COOH), H en restgroep
- AZ knn proton afstaan -> dan neg geladen
- AZ knn proton opnemen -> dan pos geladen
- zwitterion -> meeste AZ bevatten + en – lading

- eiwitten = polymeren opgeplooid in 3D structuur
- carboxylgroep en aminogroep v 2 AZ knn (met afsplitsing v H2O-molecuul) binding vormen
- peptidebinding = covalente binding tss 2 opeenvolgende AZ in eiwit


- eiwitten bestanddeel celstructuren (membranen, ribosomen en chromatine in celkern)
- denatureren eiwitten: verliezen 3D structuur, zonder dat ketens w verbroken
-> hoge T, extreme pH, dehydratatie
-> veroorzaakt dr zwakke bindingen
-> eiwitten verliezen biologische activiteit
-> enzymen w onwerkzaam

1.3.4 NUCLEOTIDEN ALS BASIS VOOR NUCLEÏNEZUREN
- nucleotiden opgebouwd uit 3 delen:

1. base (1 of 2 cyclische ringen met C en #N)
2. Suiker; ribose of deoxyribose
3. 1(+) fosfaatgroepen

- nucleotiden met ribose = ribonucleotiden
- nucleotide met deoxyribose = deoxyribonycleotiden

- N-houdende ringen = basen
- basen: Cystosine (C), Thymine (T), Uracil (U), Adenine (A), Guanine (G)
-> A&G zijn purines (dubbele gefuseerde ring; 5-ring + 6-ring)
-> C,T&U zijn pyrimidines

- nucleotiden: kort termijn E-dragers (ATP)
- zorgen voor stockage biologische info onder vorm v nucleïnezuren
- nucleïnezuren => zure eigenschappen & id kern

- polysacchariden en eiwitten = polynucleotiden
-> nucleotide subeenheden covalent gebonden via fosfodiësterverbindingen tss P-groep
vd suiker v ene nucleotide met OH-groep vd suiker v volgende nucleotide

- DNA: A, G, C en T
-> 2x-strengig -> 2x helix => 2 polynucleotideketens antiparallel tov elkaar
-> samengehouden dr H-brug tss basen
-> A-T en G-C
- RNA: A, G, C en U -> enkelstreng

- fig 13: nucleotides
- fig 14: fosfaten
- fig 15: basis suikerverbinding


Fig 13: Fig 14: Fig 15:

The benefits of buying summaries with Stuvia:

Guaranteed quality through customer reviews

Guaranteed quality through customer reviews

Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.

Quick and easy check-out

Quick and easy check-out

You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.

Focus on what matters

Focus on what matters

Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!

Frequently asked questions

What do I get when I buy this document?

You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.

Satisfaction guarantee: how does it work?

Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.

Who am I buying these notes from?

Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller hannevanthournout. Stuvia facilitates payment to the seller.

Will I be stuck with a subscription?

No, you only buy these notes for $10.22. You're not tied to anything after your purchase.

Can Stuvia be trusted?

4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)

69605 documents were sold in the last 30 days

Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 15 years now

Start selling
$10.22
  • (0)
Add to cart
Added