100% satisfaction guarantee Immediately available after payment Both online and in PDF No strings attached
logo-home
Propedeuse portfolio - Bachelor Logistiek en economie $17.18
Add to cart

Essay

Propedeuse portfolio - Bachelor Logistiek en economie

1 review
 203 views  2 purchases
  • Course
  • Institution

Propedeuse portfolio voor het eerste jaar Bachelor logistiek en economie. In dit document zitten alle portfolio opdrachten, de reflectie en beoordeling van de opdracht. De opdrachten zijn geschreven voor een non-profit overheid organisatie. Hierin komen de volgende modules terug: - management en o...

[Show more]
Last document update: 4 year ago

Preview 6 out of 61  pages

  • July 14, 2020
  • July 14, 2020
  • 61
  • 2019/2020
  • Essay
  • Unknown
  • Unknown

1  review

review-writer-avatar

By: d_vankampen • 2 year ago

avatar-seller
Propedeuse Portfolio:


HBO Logistiek en Economie




Naam: (Naam)
Studentennummer: (nummer)
Datum: (datum)
Opleiding: HBO Bachelor Logistiek en Economie
NCOI-opleidingsgroep
Portfoliobegeleider: (begeleider)
Praktijkbegeleider: (begeleider)

, Propedeuse Portfolio – HBO Logistiek en Economie


Inhoudsopgave

Inleiding 3

Leeswijzer 3

Hoofdstuk 1 - Module Management & organisatie 4
• Portfolio-opdracht 1: Confrontatiematrix 4
• Portfolio-opdracht 2: Balanced scorecard 8

Hoofdstuk 2 - Module Logistiek en supply chain management 11
• Portfolio-opdracht 1: Grondvorm supply chain 11
• Portfolio-opdracht 2: Ontwikkeling supply chain 14

Hoofdstuk 3 - Module Fysieke distributie 18
• Portfolio-opdracht 1: Waardeketen van Porter 18
• Portfolio-opdracht 2: Te laat leveren kost detailhandel veel geld 22

Hoofdstuk 4 - Module Bedrijfseconomische aspecten 25
• Portfolio-opdracht 1: Kostprijsmethode 25
• Portfolio-opdracht 2: Financieringsstructuur 28

Hoofdstuk 5 - Module Logistiek management & IT 32
• Portfolio-opdracht 1: Logistiek Raamwerk 32
• Portfolio-opdracht 2: Inkoop & informatietechnologie 36

Hoofdstuk 6 - Module Inkoop- en contractmanagement 42
• Portfolio-opdracht 1: Inkoopkosten 42
• Portfolio-opdracht 2: Professioneel inkoopmanagement 46

Reflectie op een kernopgave: Kwantitatieve benadering 49

Bijlages 53

Contactmomentformulier 60

Feedbackformulier 61

Literatuur lijst 64




2

, Propedeuse Portfolio – HBO Logistiek en Economie


Inleiding

Mijn naam is (naam) en ik ben (leeftijd) jaar. Ik ben sinds september 2015 werkzaam bij (organisatie).
Momenteel vervul ik binnen het team de functie van (functie). De opleiding ‘HBO Bachelor Logistiek en
Economie’ heeft raakvlakken met mijn huidige functie, maar helpt mij vooral om mij voor te bereiden
om door te kunnen groeien. Voor de opleiding heb ik geen vrijstellingen.

(Beschrijf de organisatie van groot naar klein)

Voor de diverse portfolio opdrachten van de verschillende modules is er met de docenten overleg
geweest over welk deel van de organisatie het beste geschreven kon worden. Zo is er bij elke opdracht
een opdrachtomschrijving te vinden welke afkomstig is van e-connect en vervolgens een inleiding die
kort aangeeft op welk deel van Organisatie wordt ingezoomd. Niet alle facetten zijn even toepasbaar
op mijn eigen werkplek, dus is sommige gevallen is er gekeken naar een andere afdeling waar dit wel
van toepassing is.

Leeswijzer

Het eerste hoofdstuk gaat over de module management en organisatie waarin er een confrontatiematrix
en een balanced scorecard gemaakt zijn. Voor het tweede hoofdstuk is er een grondvorm van de supply
chain gemaakt en een analyse over de ontwikkelingen in de supply chain bij de module logistiek en
supply chain management. Het derde hoofdstuk gaat over de fysieke distributie waarbij er een
waardeketen van Porter gemaakt is. Ook wordt er gekeken naar tijdmanagement in de detailhandel.
Voor het vierde hoofdstuk wordt de kostprijsmethode toegepast en wordt er gekeken hoe de
financieringsstructuur eruitziet volgens de module bedrijfseconomische aspecten. Het vijfde hoofdstuk
gaat over logistieke management en IT waarbij er een logistiek raamwerk gemaakt is en waar wordt
gekeken hoe de inkoop- en informatietechnologie een rol speelt. Het laatste hoofdstuk is van inkoop-
en contractmanagement. Hierbij wordt er gekeken hoe de inkoopkosten in elkaar steken en hoe
professioneel het inkoopmanagement is. Vervolgens is er nog een reflectie op de kernopgave
kwantitatieve benadering. Daarna volgen de verschillende bijlages bij de opdrachten, het contact- en
feedbackformulier en als laatste de literatuurlijst.




3

, Propedeuse Portfolio – HBO Logistiek en Economie


Hoofdstuk 1 - Module Management & organisatie

Portfolio-opdracht 1: Confrontatiematrix

Opdrachtomschrijving:
Stap 1: Wat levert u in?
U Stelt een confrontatiematrix op voor uw organisatie. Maak voor deze opdracht gebruik van wat u
heeft geleerd in de opdrachten van les 1 en les 2.

Het opstellen van een confrontatiematrix is een flinke hoeveelheid werk. Het gaat erom dat u leert
hoe u resultaten van uiteenlopende strategiemodellen kunt gebruiken om tot een gemotiveerde keuze
te komen van een pakket strategische maatregelen. Het is niet de bedoeling dat u alle relevante
aspecten gaat benoemen. Beperk u tot de belangrijkste aspecten. Het gaat dus niet om volledigheid,
maar om het op een juiste wijze gebruiken van resultaten.

Stap 2: Waar moet de opdracht aan voldoen?
In uw portfolio-opdracht werkt u de volgende stappen/ deelopdrachten uit die zijn afgeleid van de
algemene leerdoelen, in de volgorde waarin ze worden genoemd:
• Plaats de drie belangrijkste kansen, bedreigingen, sterkten en zwakten in een SWOT-matrix.
• Geef met behulp van de confrontatiematrix aan welke relaties er bestaan tussen de kansen,
bedreigingen, sterkten en zwakten.
• Bedenk vervolgens twee à drie strategische acties per kwadrant van de matrix voor
respectievelijk 'aanvallen', 'verdedigen', 'versterken' en 'terugtrekken' (of 'heroverwegen').
• Geef voorbeelden van concrete acties voor het Hoger (1 voorbeeld). Midden (1 voorbeeld) en
Operationeel (1 voorbeeld) management waarmee de gekozen strategie wordt gerealiseerd.
Leg in uw uitwerking een duidelijk verband tussen de theorie uit de module en de praktijk en zorg voor
een goede onderbouwing/ verantwoording van door u gemaakte keuzes.

Stap 3: Wat is de opbouw en structuur van het rapport?
• Analyse waarbij hoofd en deelvragen worden beantwoord
• Relevante achtergrondinformatie
• Conclusie en indien mogelijk een advies voor de betrokken actoren
• Implementatie voorwaarden van het advies

Inleiding:
(Organisatie omschrijving/ scope)




4

, Propedeuse Portfolio – HBO Logistiek en Economie


Portfolio-opdracht 1: Confrontatiematrix

Huidig strategisch profiel
Het huidig strategisch profiel van de organisatie is het uitgangspunt voor het bereiken van de gestelde
doelen voor de toekomst. Zoals omschreven door Eppink, J. Melker, G.J & Tack, P. in Bouwstenen
van management en organisatie (2016, pagina 94). Voor het opstellen van het huidige strategische
profiel komen vier elementen aan bod.
• Doelstelling: Het team heeft als doelstelling de interne logistiek binnen de organisatie te
verzorgen.
• Terrein spreiding: organisatie bestaat uit een team en een team en twee teams geplaats in Stroe.
Verder heeft organisatie een detachement wat verdeeld is over de locaties Havelte en Den
Helder. Binnen het Team is er een kleine spreiding. De Chef zit in het gebouw. De Organisatie zit
in een loods. De verbindingsgroep zit zowel in het gebouw als in de loods en het onderhoud heeft
een loods die gedeeld wordt met andere groepen van andere teams.
• Concurrentie: Aangezien het Team het enige team is binnen de organisatie die deze producten
en diensten levert is er geen concurrentie. Bovendien is Organisatie een Non-profit organisatie
waarbij concurrentie niet echt een rol speelt.
• Synergie: Op de locatie zelf en bij andere teams zijn ook Logistieke Teams aanwezig. Het is dus
erg makkelijk om naar een ander team te gaan om daar kennis en ervaring te delen. Daarnaast
zijn er verschillende specialisten te vinden in het betreffende vakgebied. Denk hierbij aan de
organisatie, de organisatie of organisatie.

SWOT-analyse:
Interne analyse: Met behulp van de waardeketen zoals die door Porter (1985) bekend is geworden, is
het mogelijk om inzicht te krijgen in de sterke en zwakke kanten van de eigen organisatie. In een
waardeketen maakt een organisatie de activiteiten zichtbaar die bijdragen aan de waarde de
organisatie creëert en de marge die daarbij wordt behaald. Porter maakt in de waardeketen
onderscheidt tussen primaire en ondersteunende activiteiten. Meer direct kan men de
eigenkenmerken ook vergelijken met de wensen van de afnemers. De uitwerking van de interne
analyse is op te vragen indien gewenst.
Externe analyse: Kansen en bedreigingen zijn het beste te analyseren door gebruik te maken van het
vijfkrachtenmodel van Porter (1980) en/of de DESTEP-rubricering. Met dit model en/of deze
rubricering is de de macro- en meso-omgeving van de organisatie analyseren. Aangezien de
Organisatie valt binnen Organisatie en Organisatie een Non-profit organisatie is, is er geen sprake
van concurrentie. Het grootste deel van de analyse komt dan ook voort uit de DESTEP-rubricering.
De uitwerking van de externe analyse is op te vragen indien gewenst. De uitgebreide SWOT-analyse
is te vinden onder bijlage 2: Interne en externe SWOT-analyse.

Conclusie:
Als er gekeken wordt naar de interne en externe analyse van de organisatie, dan is vast te stellen dat
er een aantal voordelen zijn die het functioneren van de Organisatie versoepelen. Uiteraard zijn er
ook wat nadelen ondervonden. Deze voor- en nadelen zijn verwerkt in de SWOT-analyse hieronder in
figuur 1. Zo is te zien dat sommige kansen in verbinding staan met een dreiging. De klant geeft aan
dat de Organisatie over veel kennis en ervaring beschikt en de kans om dat te gebruiken bij de
overgang van FORMULIER naar FORMULIER. Verder is er een mooi verband te leggen tussen de
zwakte van de beperkte aanwezigheid en de bedreiging van de toekomstige uitbreiding van de
organisatie .
Figuur 1 – SWOT-analyse
SWOT-analyse
Strengths Weaknesses

S1 Veel kennis en kunde binnen de D-gp Beperkte aanwezigheid van de D-gp. W1
Meer nieuwe producten inkopen en testen voor de
S2 De inkomende logistiek is goed verzorgd. W2
klanten.
De nazorg van de geleverde producten is goed
S3 Niet volledig opgeleid personeel binnen de D-gp. W3
geregeld.

Opportunities Threats

O1 SharePoint pagina aanmaken om klant te informeren. Leveringstijd van bepaalde artikelen is te lang. T1
Toekomstige uitbreiding van de cie kan onderbezetting
O2 Geen dreiging van nieuwe toetreders. T2
gaan betekenen bij de D-gp.
We zijn verplicht ons te houden aan wet- en 5
O3 Nieuwe manier van IMF artikelen aanvragen. T3
regelgeving. Dit gebeurt nog niet altijd.

, Propedeuse Portfolio – HBO Logistiek en Economie


Na de SWOT-analyse te hebben gemaakt volgt het maken van de confrontatiematrix, zoals hieronder
te zien is in figuur 2. Vervolgens komt er een uitleg over de strategische acties die hieruit voort
kunnen vloeien.

Confrontatiematrix
Opportunities Threats
O1 O2 O3 T1 T2 T3 Totaal
SharePoint geen toetreders IMF naar DMF lange levertijd uitbreiding cie wet-regelgeving
veel kennis en
S1 5 5 5 3 3 5 26
Strengths




ervaring
inkomende
S2 logistiek
3 3 3 5 3 3 20

S3 goede nazorg 3 3 5 5 3 3 22
weaknesses




beperkte
W1 aanwezigheid
5 1 1 3 1 1 12
te weinig
W2 ingekocht
3 3 3 1 3 3 16
niet volledig
W3 opgeleid
5 3 5 3 5 5 26
Totaal 24 18 22 20 18 20

5 Positieve invloed
3 Neutraal
1 Negatieve invloed
Figuur 2 – Confrontatiematrix

Strategische acties per kwadrant
Kwadrant aanvallen
Strategisch acties:
• S1 en O2: Er gaan geen nieuwe toetreders komen waardoor de Organisatie vrij spel heeft
aangezien er geen concurrentie is. Toch is dat niet de enige reden dat de klanten graag
zakendoen met de Organisatie Dit komt namelijk door de kennis en ervaring van het personeel.
• S1 en O3: Doordat er veel kennis en ervaring is binnen de Organisatie is de verwachting dat de
overgang van FORMULIER naar FORMULIER soepel verloopt. Op die manier kan de Organisatie
de klanten goed op weg helpen met deze nieuwe manier van artikelen aanvragen en de status
van de aanvraag controleren.
• S3 en O3: Als de goede nazorg van ORGANISATIE ook wordt toegepast op de
FORMULIER/FORMULIER-procedure dan kan de klanttevredenheid worden versterkt.

Kwadrant verdedigen
Strategisch acties:
• S1 en T3: Binnen de Organisatie is er kennis op het gebied van wet- en regelgeving. Door
desnoods nog meer tijd en geld te stoppen in de kennis van het personeel kan de Organisatie
ervoor zorgen dat alle werkzaamheden van de Organisatie voldoen aan de wet- en regelgeving.
• S2 en T1: Ondanks de lange levertijd van sommige artikelen kan de Organisatie door middel van
het goed beheren van de eigen voorraad toch de klant voorzien in de aanvraag.
• S3 en T1: Door de goede nazorg die wordt geleverd hoeven sommige artikelen niet opnieuw
aangevraagd te worden, maar kunnen de artikelen ook ter plekke worden gerepareerd. Dit zorgt
ervoor dat de klant snel is geholpen en niet hoeft te wachten op de lange levertijd.

Kwadrant versterken
Strategisch acties:
• W1 en O1: Gezien de beperkte aanwezigheid van de Organisatie is het verstandig om iemand
extra te plaatsen binnen de Organisatie. Dit kan eventueel op TTW (tijdelijke te werkstelling)
basis. Op die manier is er meer personeel om de extra aanvragen aan de hand van het extra
budget te verwerken.
• W2 en O1: Deze hangen nauw samen. Er is een tijd te weinig ingekocht omdat er niet genoeg
budget was. Nu is er meer budget beschikbaar en is het wenselijk om dat te gebruiken om meer
artikelen te kunnen bestellen en te testen voor de klanten.



6

The benefits of buying summaries with Stuvia:

Guaranteed quality through customer reviews

Guaranteed quality through customer reviews

Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.

Quick and easy check-out

Quick and easy check-out

You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.

Focus on what matters

Focus on what matters

Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!

Frequently asked questions

What do I get when I buy this document?

You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.

Satisfaction guarantee: how does it work?

Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.

Who am I buying these notes from?

Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller StudyWithIris. Stuvia facilitates payment to the seller.

Will I be stuck with a subscription?

No, you only buy these notes for $17.18. You're not tied to anything after your purchase.

Can Stuvia be trusted?

4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)

52510 documents were sold in the last 30 days

Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now

Start selling
$17.18  2x  sold
  • (1)
Add to cart
Added