bij deze samenvatting wordt de module voorraadbeheer besproken van de hogeschool Rotterdam (ILEVDH20R). De 5 voorraadmodellen worden in deze samenvatting uitgelegd en op de laatste pagina herhaald
• Pareto principe, ook bekend als: 90%
80%
– 80-20 regel 70%
• Assortiment wordt ingedeeld in 60%
50%
– A-klasse; top 20% artikelnrs, vaak met 40%
80% van de omzet/afzet/voorraadwaarde 30%
20%
– B-klasse; volgende 30% artikelnrs, met 10%
15% van de omzet/afzet/voorraadwaarde 0%
0%
5%
9%
46%
88%
97%
14%
19%
23%
28%
32%
37%
42%
51%
56%
60%
65%
69%
74%
79%
83%
93%
– C-klasse; resterende 50% artikelnrs, met
5% van de omzet/afzet/voorraadwaarde
• Maar….. is in de praktijk nooit RIGIDE. Het is geen wetmatigheid! (zie volgende slides)
ABCDE-artikel indeling
C- artikelen kunnen weg….. Toch?
– Afbreukrisico
– Gekoppelde vraag
– Kosten van nee-verkoop
– Etc..
theorie + praktijk!
– Slim combineren, dus gezond verstand en theorie = degelijke benadering
Praktijk
Bij non-profit organisaties (bijvoorbeeld ziekenhuizen) wordt NIET gekeken naar de artikelen met de
meeste profit/voorraadwaarde.
• Toegepast in OK (Operatiekamer)
• Productgroepen: 1=levensbelang, 2=gemiddeld belang, 3=laag belang. Bijv. 1: medicijnen,
medische hulpmiddelen (injectienaalden), 2: afvalzakken, 3:drinkbekers, servetpapier, etc.
• Afzet naar omverpakking (omverpakking bijv. 500 stuks).
Praktijk Service Logistiek (Spare parts (reserve onderdelen))
ABC : op basis van Criticality. Denk aan Veiligheid, Wet en regelgeving, Impact op productie, MTBF
(Mean Time Between Failure)
• A: Machine werkt niet zonder dit item
• B: Machine werkt zonder dit item maar niet naar optimale prestatie
• C: Items voor tijdelijke reparatie
• D: Items die geen invloed hebben
op de prestatie van de
machine A Aa Ab Ac
(X) (X) (Y)
ABC: op afzet, omzet, winstbijdrage,
voorraadwaarde, B Ba Bb Bc
omloopsnelheid? Omze (X) (Y) (Z)
Combinaties vaak
gebruikt (XYZ-analyse) t C Ca Cb Cc
(Y) (Z) (Z)
a b c
Assortimentsbeheer en ABC- analyse
Afze
t
,Naast omzet / afzet /voorraadwaarde kunnen er ander relevante factoren zijn:
• Afbreukrisico
• Levertijd
• Van belang voor een snel groeiende klant
• Gekoppelde vraag
• Opslagcondities
• Risico van bederf/veroudering
• Kosten van nee-verkoop
• Etc..
Aa, Ab, Ba: keuze richting voor het voorraadbeheer:
• ROP-model
• Strikte bewaking levertijd/prestaties
• Frequentie cycle-counting
• Continu bijwerken voorraadgegevens
• Regelmatig herberekenen veiligheidsvoorraad, bestelniveau, bestelgrootte
• Regelmatige omzetevaluatie en bijstellen (verkoop)prognoses
ABC-analyse en servicegraad
Expected number of units Out of Stock
• Servicegraad=1−
Total demand
• Servicegraad van 90 %
– Dus in 10 van de 100 gevallen NEE-verkoop
• NB: <> Servicegraad gedurende levertijd
• NB: <> Servicegraad op orderniveau (WAFR)
RRR
• Rentekosten
– Rente op lening of ‘opportunity costs’ of …..
• Ruimtekosten
– Rente, afschrijving en onderhoud of huur van gebouw, transportmiddelen,
computers et cetera
– Beheerskosten (lonen, administratiekosten)
– Energiekosten
• Risicokosten
– Kosten voor bederf, schade, en diefstal van de opgeslagen producten
Optimale bestelhoeveelheid
• Economic Order Quantity (EOQ)
2 DS
Q¿ =
•
√ IC
Antwoord altijd naar boven afronden op een geheel getal
• Evenwicht tussen bestel- en voorraadkosten
• Speciale voorwaarden, maar ook als ongeveer aan voorwaarden wordt voldaan.
Veiligheidsvoorraad
• Waarom?
Om fluctuaties in de vraag en/of levertijd op te vangen.
• Ss=z ∙ s d ∙ √<¿
• Let op eenheden
'
• Boek: sd =sd ∙ √ ¿
• Excel vanaf 2010: stdev.p ipv stdevp
Reorder Point
• Wat is R.O.P?
• Punt waarop je opnieuw bestelt.
• Let op: punt waarop je bestelt is dus variabel, dus je kunt continu bestellen.
• Boek: Reorder point method
• R.O.P = d ∙<+SS .
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller melindakoopman. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $5.35. You're not tied to anything after your purchase.
