Exam (elaborations)
Vinologen oefenvragen en antwoorden
- Course
- Institution
Vinologen oefenvragen en antwoorden
[Show more]
5 reviews
By: doritvanslagmaat • 4 months ago
By: michael83 • 9 months ago
By: mariannezeelenberg • 6 months ago
By: karinjurna • 2 year ago
By: ellenbroks • 4 year ago
Seller
FollowStephanie4
Reviews received
Content preview
OEFENEXAMEN – VINOLOGENOPLEIDINGMODULE 2 – EUROPA
50 VRAGEN + ANTWOORDEN
,1. Welke druifsoort wordt vooral gebruikt voor Tokaj Aszú?
o Furmint
o Kékfrankos
o Juhfark
o Hárslevelü
2. Wat is geen kenmerk van een Tokaj Eszencia?
o Hij wordt gemaakt van de saigneé-wijn uit de Aszú-druiven
o Het restsuikergehalte wordt in balans gebracht door hoge zuren
o Het alcoholpercentage is vaak lager dan 5%
o Zeer hoog restsuikergehalte, minimaal 350 g/l
3. Wat is geen wijn-producerende-regio in Rusland?
o Donvallei
o Kuban
o Stravropol Krai
o De Krim
4. Hoe noemen ze in Tsjechie Pinot Gris?
o Rulandské Sedé
o Rulandské Bilé
o Veltlinské Zelené
o Rulandské Modré
5. In welke regio komt de inheemse druifsoort Levokumsky Ustoichivy voor?
o Kuban
o Donvallei
o Dagestan
o Stravopol Krai
6. Wat is de belangrijkste sub-regio van Banat?
o Timok
o Vrsac
o Oplenac
o Zapadna Morava
7. Welke omgevingsfactor is gunstig voor de wijnbouw in Moldavië?
o Het continentale klimaat
o De hoge bergen
o De zwarte Zee
, o De nabijheid van Rusland
8. Welk kenmerken hebben de bodemsoorten van de eilanden van Istrië en de Kvarnergolf
met elkaar gemeen?
o De bodemsoorten zijn ijzerrijk
o De bodemsoorten bestaan vooral uit mergel
o De bodemsoorten bestaan vooral uit leisteen
o De bodemsoorten zijn kalkrijk
9. Wat is geen risicofactor voor de wijnbouw in Bulgarije?
o Voorjaarsvorst
o De hoge luchtvochtigheid in combinatie met hoge temperaturen
o De vele regenval in de oogstmaand
o Hagelbuien
10. Hoelang rijpt een Chianti Classico Riserva?
o 12 maanden waarvan 6 op hout
o 24 maanden waarvan 12 op hout
o 36 maanden waarvan 12 op hout
o 36 maanden waarvan 18 op hout
11. Volgens welke méthode wordt Prosecco gemaakt?
o Méthode Transvasement
o Charmat Méthode
o Méthode Traditionell
o Méthode Diose
12. Van welke druif wordt Prosecco geproduceerd?
o Prosecco
o Glera
o Pinot Bianco
o Tokaj
13. Hoeveel maanden liggen de spumante-wijnen uit Oltepò Pavese op hun lie?
o 18 maanden
o 15 maanden
o 12 maanden
o 9 maanden
14. Van welke druif wordt Morellino di Scansano gemaakt?
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller Stephanie4. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $4.34. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
80467 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now