Samenvatting Chemie: structuur en transformatie van de materie H1-H2-H3-H4
114 views 1 purchase
Course
Chemie
Institution
Vrije Universiteit Brussel (VUB)
Chemie: structuur en transformatie van de materie. Onderwerpen: H1:
- Algemene eigenschappen van de materie en fysische veranderingen
- Chemische eigenschappen en reacties
- De massawetten
- Submicroscopische opbouw van zuivere stoffen
- Symbolen en formules
- Elementaire benamingleer
- Relatieve a...
Algemene eigenschappen van de materie en fysische veranderingen ................................................................... 2
Chemische eigenschappen en reacties ................................................................................................................... 3
De massawetten ..................................................................................................................................................... 3
Submicroscopische opbouw van zuivere stoffen.................................................................................................... 4
Symbolen en formules ............................................................................................................................................ 7
Relatieve atoom- en molecuulmassa’s ................................................................................................................. 11
Molmassa en getal van Avogadro ......................................................................................................................... 12
Beschrijving van mengsels .................................................................................................................................... 12
Algemene eigenschappen van de materie en fysische veranderingen
Chemie / scheikunde à wetenschap van materie
à (sub)microscopisch en macroscopisch vlak
à materie beslaat uit chemische stoffen
chemische stof = (chemisch) systeem
à onderscheiden van buitenwereld
à macroscopische waarneembare eigenschappen = fysische
eigenschappen
Homogeen à fysische eigenschappen overal gelijk
à 1 fase systeem
Heterogeen à fysische eigenschappen veranderen sprongsgewijs
à 2 of meer fasen systeem
Emulsie à vloeistof druppels in een vloeistof
Suspensie à kleine vaste deeltjes in een vloeistof
Rook à suspensie in lucht
Gel à vloeistof wordt vastgehouden door vaste stof
à grotere hoeveelheid vloeistof dan vaste stof
Fase à verzameling van deeltjes systemen met identieke fysische
eigenschappen
Mengsel à samenvoeging van homogene systemen met verschillende
eigenschappen
à homogeen of heterogeen
à homogeen systeem opsplitsbaar in meerdere homogene
systemen d.m.v.:
à Afdistilleren
à Papier chromatografie
à Filtreren à heterogeen mengsel
Zuivere stof à homogeen systeem niet opsplitsbaar
à bevat 1 chemisch component
à kan in meerdere fasen voorkomen
à zuiverheid eisen
Aggregatietoestand à ruimtelijke stapelingsmorfologie
vast à starre vorm en volume
vloeistof à star volume, veranderlijke vorm
gas à veranderlijke vorm en volume
plasma à deeltjes van gas zijn geïoniseerd
2
, De Materie
Chemische eigenschappen en reacties
Chemische reactie of omzetting à samenvoegen zuivere stoffen
à materieomzetting , energie-uitwisseling met
buitenwereld
à nieuwe stoffen
Uitgangsstoffen / reagentia è reactieproducten
à fysische eigenschappen van reactieproducten
hebben geen enkel verband met fysische eigenschappen
van reagentia
Ontvlambare stof à reageert met O2 à energie-uitstraling à warmte
ontwikkeling en lichtgevende vlammen
Chemische eigenschappen à bepalen hoe en of een stof in een andere stof
omgezet kan worden
Samengestelde stof à verbinding, kan ontbonden worden
Enkelvoudige stof à element, kan niet ontbonden worden
Element + Element à Verbinding
Organische chemie à verbindingen met H en C
Anorganische chemie à elementen van de aardkorst
à minerale chemie
Allotropen à verschillende enkelvoudige stoffen van eenzelfde
element
De massawetten
Wet van Lavoisier à massabehoud
Wet van Proust à constante samenstelling
Wet van Dalton à meervoudige massaverhouding
è fundamentele wetten
3
, De Materie
Submicroscopische opbouw van zuivere stoffen
Atomen
Niet kleinste bouwsteen
• Verzameling van elementaire/subatomaire deeltjes
• Kleinste ondeelbare deeltjes
o Kernreactie
§ Spontaan bij radioactieve elementen
§ Bij zeer hoge temperatuur in kernreactor
§ Kernfusie à samenvoegen
§ Kernfisie à splitsen
§ Lavoisier n.v.t. à E = m . c2
Basisbouwsteen
Structuur:
• Positieve kern Elektrisch ongeladen
• Negatieve elektronen wolk
• Massa = protonen + neutronen à kern
Kleinste atoom à H à 1p+ en 1e-
• X = elementsymbool
• A (massagetal) = Z + N
• Z (atoomgetal) = #p+ = #e-
• N = #n0
Deelbaarheid:
• Kern à ondeelbaar
• Inwendige e- à ondeelbaar à binnenschil e-
• Uitwendige e à deelbaar à valentie e-
o Reactie à herverdeling tussen atomen
Isotopen à zelfde atoomgetal Z, verschillend massagetal A
Bv.: waterstof:
Afzonderlijke atomen komen zelden voor bij standaardvoorwaarden
Bv.: bij edelgassen, vloeibaar kwik
Hoe dan?
• Verzameld in structuureenheden, chemische bindingen
• Welbepaald structuurpatroon bij structuureenheden
4
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller lindaza. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $4.85. You're not tied to anything after your purchase.
