Samenvatting voor de cursus etnografie in de 1e bachelor diergeneeskunde. In deze samenvatting wordt de desbetreffende soort uitgebreid besproken, inclusief de belangrijkste rassen die gekend moeten zijn voor het examen. Ook wordt er aangegeven wat de belangrijke punten zijn voor het examen.
Het konijn
Konijn is meest voorkomende huisdier in de UK. Kleine dieren zijn over het algemeen zeer ongelukkig
als huisdier. Moeten we ze nog wel als huisdier houden?
We maken onderscheidt tussen konijnen en reguliere knaagdieren.
Lephus europeus = haas:
- Typische kop met hele grote ogen en oren
- Altijd wildkleurig
- Langwerpig en smal
- Minder compact dan konijn
- Hebben andere iris en oogkleur
Wild konijn = oryctolagus cuniculus
Konijn is voor korte spurtjes en haas is voor lange marathons.
Bij lange oren moet je kijken naar de verhouding van lengte oor tov grootte hoofd.
Konijnen hebben stifttanden in de bovenkaak. Is typisch voor dupicidentata.
De eigenlijke rodentia of knaagdieren hebben geen stifttanden. Heten simplicidentata.
Verschil haas en konijn bij hazen is de drachtduur ook 10 dagen langer dus ze kunnen niet gekruist
worden. Haas leeft boven de grond en heeft een nest = hazenleger.
Fysiologie verschilt haas van konijn. Ook kleur van vlees verschilt. Haas is vluchtdier, kan lang lopen.
Konijn heeft eerder glycolinische spieren. Haas heeft oxidatieve fosforylering om zuurstof te
produceren.
De romeinen kweekte al hazen in gevangenschap en waarschijnlijk ook konijnen. Dit deden ze in
ommuurde velden (leporia). Pas in de middeleeuwen is met konijnen gaan houden in kloosters. Zijn
gedomesticeerd in de jaren 1600 om op te eten.
Pas in 19e eeuw op industriële schaal gehouden voor vleesproductie. Hebben veel voordelen.
2 grote strekkingen:
Konijnen om op te eten
Konijnen als privaat bezit als huisdier of als sportkonijn
Konijnen zijn niet veeleisend als het gaat om voedsel. Kunnen afval opruimen. Worden goedkoop
opgevoed. Zeer geschikt als er problemen zijn met import van voer.
Niet alle landen en culturen eten konijnen. Zuid-Europa eet meer konijnenvlees. Konijn wordt niet
verwerkt in voorgepakt voedsel. Is ook wel seizoensgebonden. Vooral in de winter. Het vet is vetarm
en rijk aan eiwit. Magerder dan andere vleessoorten.
Voortplanting:
- Ze planten zich ook zeer snel voort.
- Ze ovuleren door het feit dat ze gedekt worden.
- Ze kunnen het hele jaar doorkweken omdat ze follikels klaar hebben liggen.
- Ze krijgen 40-50 jongen per jaar uit een 6-tal worpen.
- In konijnenmelk zit veel eiwit en vet. Wordt 1x per dag gezoogd. Worden gespeend op een
leeftijd van 5-6 weken.
Slachtgewicht is ongeveer 2,5 kilo. Konijnen die voor de pels gehouden worden zijn minimaal. Is nooit
echt een grote business geweest. Angorakonijnen worden geschoren of geplukt en dat is wol met
zeer specifieke eigenschappen.
Baby konijntje worden gegeven aan slangen of schildpadden.
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller laurenkoster. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $4.89. You're not tied to anything after your purchase.
