De alvleesklier, galblaas en lever liggen buiten het maagdarmkanaal, maar worden wel gerekend tot
het spijsverteringsstelsel.
Het doel van de spijsvertering is het verkleinen van voedsel tot stoffen die bruikbaar zijn voor het
lichaam. Een aantal taken van het spijsverteringskanaal zijn :
- De inname van voedsel
- De afbraak van het voedsel tot voedingsstoffen
- De opname van voedingsstoffen in de bloedbaan
- Verwijdering van onverteerbare voedselresten uit het lichaam
De mond zorgt voor de opname en het fijnmaken van voedsel met behulp van het gebit en de tong.
Ook de vermenging met speeksel vindt plaats in de mond. In de mondholte bevinden zich 3 paar
speekselklieren. Tussen de maaltijden door verwijdert het speeksel bacteriën die tandbederf en
andere aandoeningen kunnen veroorzaken. Smaak wordt waargenomen door de smaakpapillen op
de tong, geur wordt waargenomen via de reukreceptoren in de neus.
De keel is de overgang van de mond naar de slokdarm en het strottenhoofd. De slokdarm geleidt het
voedsel van de keelholte naar de maag door middel van peristaltiek. De slokdarm is bekleed met
slijmvlies. Er worden geen spijsverteringssappen afgescheiden.
Indicaties sondevoeding :
- Tekort aan voedingsstoffen
- Iemand die niet in staat is voldoende normale of vloeibare voeding in te nemen
- Abnormaal verlies of verhoogde behoefte aan voedingsstoffen
- Iemand die ondervoed dreigt te raken
- Chronische darmaandoening als de ziekte van Crohn
- Coma
- Neurologische aandoening wat leidt tot ernstige slikstoornissen
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller S111. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $5.39. You're not tied to anything after your purchase.
