Summary
Samenvatting Duurzame Bedrijfsvoering, eerste druk
- Course
- Institution
- Book
Samenvatting van de hoofdstukken 1 t/m 5, 9 en 10 van het boek Duurzame Bedrijfsvoering van Theo van Houten.
[Show more]
Connected book
Book Title:
Author(s):
- Edition:
- ISBN:
- Edition:
2 reviews
By: hortipon • 3 weeks ago
By: Samim4579 • 2 year ago
Seller
Followdahnegoessens
Reviews received
Content preview
Samenvatting Duurzame BedrijfsvoeringHoofdstuk 1 Duurzaamheid
Duurzaam: streven naar een goed economisch, sociaal en ecologisch resultaat van haar
activiteiten. Duurzaamheid heeft te maken met balanceren tussen consumptie, productie,
sociale aspecten en ecologische factoren.
Veel organisaties kijken bij hun bedrijfsvoering niet meer alleen naar potentiële
winstgevendheid (profit) van hun activiteiten, maar ook naar de milieuaspecten (planet) en
de sociale aspecten (people). Dit wordt maatschappelijk verantwoord ondernemen
genoemd (MVO).
MVO: op duurzame wijze activiteiten ontplooien die rendabel zijn.
1. Lineaire economie (traditionele economie)
Bedrijven in de lineaire economie werken maar heel beperkt duurzaam. Deze economische
orde is gebaseerd op het winnen en verbruiken van grondstoffen voor producten die na
verloop van tijd worden weggegooid.
Grondstoffen – productie – gebruik – restafval
2. Keteneconomie met recycling
Bij deze economische vorm dringen organisaties het verbruik van grond- en hulpstoffen
drastisch terug door deze te hergebruiken, maar dat gebeurt nog niet volledig. De
organisaties in een keteneconomie hergebruiken een deel van de eindproducten als
grondstof voor het nieuwe productieproces. Een ander deel wordt echter nog als restafval
gestort of verbrand.
3. Circulaire economie
De circulaire economie is een gesloten systeem. De bedrijven recyclen en hergebruiken alle
eindproducten na het verstrijken van de levensduur, wat betekent dat er geen nieuwe
grondstoffen meer worden toegevoegd aan het productieproces. Restafval bestaat niet
meer.
Circulaire economie maakt gebruik van systeemdenken. Zij is geïnspireerd door de natuur: in
de natuur bestaat er geen waardeloos afval.
De Ellen MacArthur Foundation is een opgerichte organisatie, die als doel heeft een
wetenschappelijke bijdrage te leveren aan het tot stand komen van de circulaire economie;
zij geeft een vijftal karakteristieken van een circulaire economie:
, - Vermijd afval;
In een circulaire economie bestaat er geen afval
- Sterker door diversiteit;
Hoe meer soorten dieren en planten er leven, hoe gezonder het systeem.
- Maak gebruik van hernieuwbare energiebronnen;
Energie komt uit hernieuwbare bronnen. Dat betekent dat fossiele brandstoffen niet
nodig zijn.
- Denk in systemen;
- Ga bij het nemen van beslissingen uit van de werkelijke kosten
Bij het bepalen van de kostprijs gaat een organisatie in een circulaire economie niet
uit van bedrijfseconomische kosten, maar van maatschappelijke kosten. De kostprijs
is dan misschien veel hoger.
Het probleem bij het concept van real costs is dat de hoogte van de maatschappelijke kosten
lastig te berekenen zijn.
De Nederlandse regering heeft in september 2016 aangegeven dat in 2050 Nederland
volledig circulair moet opereren. De economie moet dan volledig draaien op hergebruikte
grondstoffen en al het afval moet worden verwerkt tot bruikbare materialen.
De eerste doelstelling is al voor 2030, met een reductie van het gebruik van olie, gas,
mineralen en bijvoorbeeld metalen van 50%. Dit heeft ook een verlaging van de uitstoot van
schadelijke stoffen zoals CO2 tot gevolg.
WEconomy: de beste manier om maatschappelijke waarde te creëren is door samen te
werken met anderen om collectief de meervoudige waardecreatie om te zetten in een
gedeelde waardecreatie.
Circulaire economie + collaboratieve economie = Weconomy
Ethiek: de reflectie op de moraal, op de normen en waarden waar wij onszelf en anderen in
redelijkheid gehouden achten bij een poging ordening aan te brengen in het maatschappelijk
verkeer.
Moraal: normen en waarden die als verantwoord gedrag worden beschouwd.
Drie redenen waarom een organisatie het goede zou doen en een duurzame bedrijfsvoering
wil nastreven:
1. Het kan
2. Het moet
3. Het loont
Overstappen op een duurzame bedrijfsvoering heeft voor een organisatie mogelijk financiële
voordelen:
- Besparen op resources
- Voldoen aan minder hoge rendementseisen
- Behalen van commerciële voordelen
, Hoofdstuk 2 Nieuwe businessmodellen
Businessmodel: betreft de wijze waarop een organisatie allerlei productiefactoren
combineert om een goed of dienst te produceren en of op de markt te brengen die voor
afnemers waardevol zijn, zodat de producerende organisatie haar doelstellingen kan
verwezenlijken.
De betreffende doelstellingen kunnen zowel sociaal, ecologisch als financieel van aard zijn.
Businessmodel canvas: kan door het management van organisaties worden gebruikt om tot
het voor de organisatie meest geschikte businessmodel te komen.
Value chain: model dat inzichtelijk maakt hoe een organisatie in de ogen van de klant
toegevoegde waarde creëert. (Porter)
Ondersteunende activiteiten:
Primaire proces:
Het idee is dat iedere activiteit in het primaire proces in de ogen van de afnemers waarde
(value) aan het eindproduct toevoegt. Samen vormen deze activiteiten de value chain.
De activiteiten van de value chain beïnvloeden de perceived value (veronderstelde waarde)
van de klant, dus het vermeende nut van het goed of de dienst.
Value added costs: kosten die samenhangen met de activiteiten van de value chain.
Non value added costs: kosten die niet binnen de value chain vallen
Canvasmodel (Osterwalder): het doel van het canvasmodel is te komen tot een gezond
businessmodel voor een organisatie. Het is een verfijning van de value chain.
De negen bouwstenen zijn de volgende:
1. Customer segments: doelgroepen waar een organisatie zich op richt
2. Value proportion: toegevoegde waarde die de organisatie aan afnemers biedt
3. Customer relationship: manier waarop een organisatie contact heeft met klanten
4. Channels: (verkoop)kanalen waarop een organisatie in contact staat met klanten
5. Revenu streams: verdienmodel van de organisatie
6. Key resources: belangrijkste hulpbronnen van de organisatie
7. Key activities: kernactiviteiten van een organisatie
8. Partners: samenwerkingsverbanden
9. Cost structure: kostenstructuur van de organisatie
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller dahnegoessens. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $6.62. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
48756 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 15 years now