Dienstverlenende bedrijven
Met doorstroming van eigen goederen (cafés, restaurant)
Functiescheiding magazijnbeheer, buffetbeheer en de bediending
Obers doen alleen verkopen en levering, barbediendes levert producten uit barvoorraad en regelt de inkopen.
in kassaterminal alles opgeslagen
Voorband controles:
werken met vaste voorraad = vaste voorraad – actuele voorraad = aanvullen/verbruik
zonder vaste voorraad BV + ontvangsten – EV = afgifte en zo per artikelsoort berekenen wat de
opbrengst is tegen de SOLL
deze gegevens moeten ook overeenkomen met de kassaterminal
bij vernietiging zal er een procedure moeten zijn waar 2 personen aanwezig moeten zijn
bv + inkopen – ev – vernietigde producten = verbruikte ingrediënten
verbruikte ingrediënten x receptuur = vervaardigde gerechten
vervaardigde gerechten – vernietigde gerechten = verkochte gerechten
verkochte gerechten x verkoopprijs = opbrengst
Met doorstroming van goederen van derden (reparatiebedrijven, wasserijen)
Functiescheiding orderacceptatie, uitvoeren order, bestellen onderdelen, bewaren onderdelen, aanmaken
factuur, incasseren betaling.
Verband controles:
BV onderdelen + inkopen – ev onderdelen = bij reparatie gebruikte/verkochte onderdelen
Shop time(aanwezige uren) = paid time – afwezige uren
Job time(gewerkte) = shop time – improductieve uren
Job time = gefactureerde uren x werkplaatstarief = opbrengstarbeidstijd
Met levering via vaste leidingen (telefonie, elektriciteit, gas en waterleidingsbedrijven)
Facturen kunnen gecontroleerd worden door de standenregister te raadplegen.
Verband controles:
Begin stand abonnee + nieuwe aanmeldingen – opzeggingen = eindstand abonnees
Ev abonnees x abonnement tarief = verwachte opbrengsten
Gesprekstijden = gebruikte tijdseenheden x gesprekstarief = verwachte gespreksopbrengsten
Specifiek gereserveerde ruimte (hotels, ziekenhuizen)
Verbandscontroles heeft betrekking op de aansluitingen van diverse registraties (bv. aantal kamers verhuurd
volgens reserveringsregistratie = aantal kamers volgens verantwoording schoonmaakpersoneel)
Verband controles:
Capaciteit – reserveringen = nieuwe capaciteit
Soll positie opbrengst = maximale capaciteit – leegstand x prijs
Afboeking debiteuren = opboeking liquide middelen
Totale aantal kamer – leegstand = aantal verhuurde kamers
Ontvangsten pin betalingen = bijschrijving op de bank
Totaal afgerekend = ontvangen kas + creditcard + pin
Niet-specifiek gereserveerde ruimte (bioscopen, zwembaden)
Verband controles obv toegangskaartjes (quasi goederen = een relatief goedkoop goed dat de waarde
van een bepaald recht vertegenwoordigt)
Functiescheiding tussen ontvangstregistratie, bewaren, kassiers, administratie.
Overige dienstverlening (accountantskantoor, commpericle omroep, makerlaarskantoor)
Commerciële omroep verband controles:
Uit te zenden reclame seconden = beschikbaar voor verkoop
Beschikbaar voor verkoop – verkocht = nog te verkopen
Verkocht = uit te zenden seconden
Uitgezonden seconden = gefactureerde seconden
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller SVmaker. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.75. You're not tied to anything after your purchase.