Dit is voor de opleiding Manager retail, filiaalmanager of ondernemer. Dit werkstuk bevat heel kerntaak 2: Perry Sport - Kerntaak 2: Coördineert verkoopactiviteiten en voert deze uit. Dit gaat over het bedrijf Perry Sport (detailhandel) en kan dus ook als voorbeeld gebruikt worden voor andere reta...
Praktijkopleider: Niels Groenevelt
Adres: Laat 120A, 1811 EL Alkmaar
Telefoonnummer: 072 – 512 6408
E-mail: 5025s@perrysport.nl
Website: Perrysport.nl
Handtekening Praktijkopleider:…………………..
1
,Inhoudsopgave
Voorblad 1
Inhoudsopgave 2
Inleiding 3
1 Coördineert de uitvoering van hospitality binnen
organisatieonderdeel
1.1 Ontvangt en benadert klanten 4
1.2 Overzicht winkelruimte en werkzaamheden collega’s 4
1.3 Afstappen op klant 5
2 Je voert verkoopgesprekken en coördineert deze
2.1 Maakt contract met de klant
7
2.2 Gebruikt juiste verkooptechnieken 7
2.3 Sluit het verkoopgesprek af 8
2.4 Ondersteunt collega’s bij verkoopgesprek en geeft feedback
8
3 Maakt artikelen op maat of gebruiksklaar
3.1 Levert branche specifieke maatwerk 11
3.2 Garantieopties 11
4 Handelt de verkoop af
4.1 Verwijst de klant door naar het afrekenpunt
14
4.2 Onderzoekt of je nog kan bij verkopen 14
4.3 Rond de verkoop af
14
5 Beheert het afrekensysteem
5.1 Opent het afrekensysteem 17
5.2 Verzorgt de administratie 17
5.3 Onderzoekt kasverschillen 17
5.4 Sluit het afrekensysteem af
18
6 Handelt (online) verzoeken, bestellingen en/of klachten af
6.1 Handelt verzoeken af
21
6.2 Handelt bestellingen af 21
6.3 Handelt klachten af 22
Examenopdracht 1: Coördineren van hospitality
25
Examenopdracht 2: Verkoopgesprekken voeren en coördineren
26
Examenopdracht 3: Artikelen op maat of gebruiksklaar maken
27
2
, Examenopdracht 4: Verkoop afhandelen 28
Examenopdracht 5: Afrekensysteem beheren
29
Examenopdracht 6: Verzoeken, bestellingen en klachten afhandelen
30
Inleiding
Dit schooljaar loop ik stage bij Perry Sport in Alkmaar. Dit bedrijf
valt onder de sportspeciaalzaken branche. Perry Sport verkoopt
o.a. lifestyle (casual) kleding, sport accessoires, sportkleding,
outdoor artikelen e.d.
Perry Sport in Alkmaar staat op een A-locatie, dit betekent dat
het op een locatie staat wat zeer populair is dus is het een
drukke winkelstraat.
Dit verslag gaat over onder andere de uitvoering van hospitality
binnen onze organisatieonderdeel. Ook gaan we het hebben
over hoe wij binnen Perry Sport omgaan met het voeren van
verkoopgesprekken. Ook is er een hoofdstuk over de kassa
afhandeling en de administratie hiervan. Dit werkstuk is
verdeeld in 6 hoofdstukken. In de inhoudsopgave kun je vinden
op welk bladzijde iedere hoofdstuk staat. Ik heb 4 foto’s
toegevoegd bij elk werkproces. Dit verslag bestaat dus uit 24
foto’s. Onder elk foto staat een beschrijving. De foto’s dienen
als ‘bewijsmateriaal’ voor elk werkproces.
3
,1. Coördineert de uitvoering van
hospitality binnen
organisatieonderdeel
1.1 Ontvangt en benadert klanten
Perry Sport werkt met een zelfkeuzesysteem. Dit betekent
dat klanten die bij Perry Sport binnen stappen, zelf de
keuze krijgen om zelf het artikel te zoeken of om hulp te
vragen aan een medewerker. Na het vinden of helpen kan
de klant zelf kiezen of ze wil afrekenen of verder wil gaan
neuzen in de winkel. Als er klanten naar binnen komen,
groeten wij de klant met een simpele “Goedendag” of een
andere begroeting die van toepassing is bij het tijdstip van
de dag. De klant krijgt na de begroeting de tijd om eerst
zelf te kijken in de winkel. Hij/zij kan natuurlijk ook gelijk
naar hulp vragen bij een medewerker. Als manager zijnde
controleer ik of de medewerkers de klanten goed
benaderen.
1.2 Overzicht winkelruimte en werkzaamheden collega’s
Bij Perry Sport wordt er altijd ruim van tevoren een
geschatte omzetbudget gemaakt. Aan de hand van deze
omzetbudget plannen wij ook het aantal personeel in voor
een dag. Elk etage moet in ieder geval bezet zijn door
minimaal 1 werknemer. Tijdens rustige momenten lopen
we langs alle etages om te kijken of de taken goed
uitgevoerd worden. We bespreken dan ook samen de
uitvoering van het werk met de medewerkers en geven
dan ook duidelijk feedback. Als er problemen zijn,
onderzoeken we oorzaak hiervan en ondernemen we actie
om het probleem op te lossen. Ook geven we advies hoe
zij het beste de klanten kunnen ontvangen en benaderen.
Zo houdt iedereen een overzicht over de verkoopruimte en
we houden dan in de gaten of klanten goed geholpen
worden. Als het nodig is, dan zetten we extra medewerkers
in. Ik vind dat dit werkproces efficiënt is, want je houd op
deze manier overzicht op iedereen en kunt medewerkers
eventueel aanspreken.
4
,1.3 Atstappen op klant
Als de klant is begroet, krijgt hij/zij eerst de mogelijkheid
om zelf te kijken in de winkel. De klant kan natuurlijk ook
gelijk naar hul vragen bij een medewerker. Mocht dat niet
het geval zijn begint de medewerker zelf het gesprek met
de klant door een gerichte openvraag te stellen. Bij het
stellen van de vraag wordt het inspringmoment zelf
getimed door een medewerker. Dit betekend dat we de
klant dan goed observeren en we zelf kiezen wanneer het
moment is om aan de klant te vragen waar hij/zij naar op
zoek is. Zodra het verkoopgesprek begonnen is, begint het
trechteren. Dit betekent dat de medewerker zijn vragen
aanpast aan de antwoorden van de klant om uiteindelijk
de klant zo goed mogelijk te snappen naar behoeftes van
het artikel wat de klant zoekt. In de tijd dat de klant
geholpen wordt, begint het echte verkoopgesprek. In het
verkoopgesprek wordt het product waar de klant opzoek
naar is, gekoppeld aan andere gelijkstaande artikelen om
de klant eventueel te stimuleren om de gelijkstaande
artikelen erbij aan te schaffen. Dit noemen we bijverkoop.
5
, Foto 1: Hier ontvang ik de klant Foto 2: hier stap ik
op de
klant af
Foto 3: Hier voer ik een verkoopgesprek met een klant
6
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller ferhat-sarisoy. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $4.99. You're not tied to anything after your purchase.
