De perfecte samenvatting voor scheikunde! Deze overzichtelijke samenvatting behandelt hoofdstuk 13 Analysetechnieken paragraaf 1 t/m 5 uit het NOVA scheikundeboek van VWO 6 Bovendien bevat het een aantal belangrijke BINAS-tabellen. Superhandig!
Voorbeelden zijn lichtgrijs gekleurd.
Belangrijke BINAS-tabellen zijn grijsgekleurd.
, §1 Analyse en onderzoek
analyse doel
kwalitatieve het identificeren van een stof
kwantitatieve het nauwkeurig bepalen van een hoeveelheid stof
mengsel omschrijving
oplossing mengsel waarin een vaste stof of gas volledig gemengd is met vloeistof
suspensie troebel mengsel van fijnverdeelde vaste stof, zwevend in vloeistof
emulsie troebel mengsel van fijnverdeelde vloeistoffen in een andere vloeistof
boter (waterdruppeltjes in vet)
rook mengsel van zeer fijne vaste stofdeeltjes in een gas
nevel mengsel van kleine vloeistofdruppeltjes verdeeld in een gas
legering mengsel van metalen
homogeen sterke drank (vooral water en alcohol)
vloeistofmengsel
scheidingsmethode toegepast op berust op verschil in
destilleren homogeen vloeistofmengsel kookpunt
indampen oplossingen kookpunt
bezinken heterogene mengsels dichtheid
(versneld door centrifugeren)
suspensies of emulsies
centrifugeren heterogene mengsels dichtheid
suspensies of emulsies
extraheren mengsels van vaste stoffen of emulsies oplosbaarheid
wassen gasmengsels oplosbaarheid
(vorm van extraheren)
adsorberen opgeloste kleur-, geur- en smaakstoffen of aanhechtingsvermogen
gasmengsels
filtreren suspensies of rook deeltjesgrootte
chromatografie mengsels van opgeloste (kleur)stoffen oplosbaarheid en
(papier- en dunnelaag-)
aanhechtingsvermogen
gaschromatografie vloeistofmengsels kookpunt, adsorptie en/of
oplosbaarheid
destilleren
destillaat: vloeistof met het laagste kookpunt dat wordt afgescheiden en opgevangen
residu: vloeistof die overblijft
filtreren
filtraat: vloeistof en eventueel daarin opgeloste stoffen
residu: grote onopgeloste deeltjes vaste stof die achterblijft in het filter
reagens is een gevoelige stof die een selectieve, waarneembare reactie aangaat met een andere stof
waardoor de aanwezigheid van die stof zichtbaar wordt gemaakt
toont een stof aan door middel van een specifieke, zichtbare chemische reactie
in een onderzoek wordt vaak onderzocht wat het verband is tussen een onafhankelijke (grootheid
dat wordt verandert) en afhankelijke variabele (hetgeen dat wordt gemeten), waarbij de overige
factoren controlevariabelen zijn die constant blijven (bv. volume, temperatuur, concentratie)
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller Ribizlik. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $4.33. You're not tied to anything after your purchase.
