100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na je betaling Lees online óf als PDF Geen vaste maandelijkse kosten
logo-home
Samenvatting HST 4-11 Introduction to Revenue Management for the Hospitality Industry Tranter $6.69
In winkelwagen

Samenvatting

Samenvatting HST 4-11 Introduction to Revenue Management for the Hospitality Industry Tranter

 0 keer verkocht
  • Vak
  • Instelling
  • Boek

Dit is een samenvatting van de hoofdstukken 4 -11 belangrijk voor het tentamen van Stenden Hospitality Industry. Geschreven in december 2020. Hoofdstukken 1-3 zijn voor inleiding en zijn minder belangrijk. Deze samenvatting is geschreven tijdens de colleges en hetgeen de docent heeft aangegeven dat...

[Meer zien]

Voorbeeld 3 van de 19  pagina's

  • Nee
  • Hoofdstukken 4 tot 11 belangrijk voor het tentamen
  • 4 januari 2021
  • 19
  • 2020/2021
  • Samenvatting
avatar-seller
lOMoARcPSD|2668334




Samenvatting
Introduction to Revenue Management for the
Hospitality Industry


Hoofdstukken 4-11 (belangrijk voor tentamen)


 Kimberly Tranter / 9781292027159 / november 2013
 Taal: Engels /
 Pag: 19
 Woorden: 3938
 Leestijd: 40 min.

, lOMoARcPSD|2668334




Inhoud
Chapter 4. Market segmentation and selection.......................................................................3
Chapter 5. Internal assessment and competitive analysis.......................................................5
Chapter 6. Economic principles and demand forecasting........................................................7
Chapter 7. Reservations & channels of distribution...............................................................10
Chapter 8. Dynamic Value-bases pricing..............................................................................14
Chapter 9. Channel & Inventory management......................................................................17
Chapter 10 The Revenue Management Team......................................................................18
Chapter 11. Strategic management & following RevMAP.....................................................18

, OMoARcPSD|2668334




Introduction to Revenue Management for the Hospitality Industry

Important calculations

 Actual revenue: rooms sold x actual room price
 Maximum revenue: rooms available x highest published price
 Occupancy: rooms sold / rooms available x 100
 RevPar: actual revenue / rooms available
 RevPor: actual revenue / rooms sold
 Yield: actual revenue / maximum revenue x 100
 Fair share: max. revenue own hotel / max revenue market x 100
 Actual share: actual revenue own hotel / actual revenue market share x 100


Chapter 4. Market segmentation and selection

• Market segmentation: dividing a market into smaller specific segments, sharing the same
characteristics.
• Demography: study of characteristics of a population. (Age, gender, education, income,
religion, nationality etc).
• Frequent traveller programme: to reward loyal patronage and encourage repeat business.
Transient: temporary individual hospitality customer
- alone and purchasing a product for a short time
Group business: more than 2 individuals coming together for a common reason (football
team flying together etc).
• Sub segments:
Leisure
- Vacation
- VFR (visit friends & relatives)
- special events (weddings)
Business
- Job responsibility
- Attending trainings
- Conferences with co workers
(corporate, government, associates) See
page 44 for more information

• Wholesaler: a person who purchases individual travel components at a discount, based on
volume and repackages the components and sells them to a consumer on retail basis, either
directly through the wholesaler organization or via a travel agent/ tour operator.
• Free sell: rooms considered to be sold, based upon space
• Wash factor: predetermined percentage of usage based upon historical data and experience.
• Environmental scanning: constantly monitoring and assessing the environment to spot
changes and emerging trends.

Dit zijn jouw voordelen als je samenvattingen koopt bij Stuvia:

Bewezen kwaliteit door reviews

Bewezen kwaliteit door reviews

Studenten hebben al meer dan 850.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet jij zeker dat je de beste keuze maakt!

In een paar klikken geregeld

In een paar klikken geregeld

Geen gedoe — betaal gewoon eenmalig met iDeal, creditcard of je Stuvia-tegoed en je bent klaar. Geen abonnement nodig.

Direct to-the-point

Direct to-the-point

Studenten maken samenvattingen voor studenten. Dat betekent: actuele inhoud waar jij écht wat aan hebt. Geen overbodige details!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper Scriptiebibliotheek. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor $6.69. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 64257 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 15 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Begin nu gratis

Laatst bekeken door jou


$6.69
  • (0)
In winkelwagen
Toegevoegd