Summary
Samenvatting Scheikunde, Destilleren
- Course
- Level
In dit document wordt er uitgelegd over destilleren.
[Show more]
Seller
Follow
kaasbaas2
Reviews received
Content preview
Scheikunde, DestillerenGedestilleerd water heb je nodig om proeven te doen tijden scheikunde. Want
dit is zuiver water zonder kalk erin.
Je kunt zeewater destilleren. Je moet dan het zeewater koken, dan verdampt
er water. Daarin zitten geen stoffen meer in opgelost. Daarna moet je de
waterdamp condenseren. Oftewel afkoelen. Dan krijg je zuiver water. In de
destillatiekolf wordt het zuiver water opgevangen, en het zout blijft als residu
achter.
Deze mengsels kunnen worden gedestilleerd:
- Alcoholhoudende dranken
- Water
- Aardolie
Sommige mengsels vertonen geen kooktraject wanneer ze worden gekookt,
en heeft de dampfase precies dezelfde verhouding als de vloeistoffase. Deze
mengsels die azeotrope worden genoemd, kunnen niet door destillatie
gescheiden worden.
Als je alcoholhoudende dranken destilleert, krijg je hele sterke vormen van
drank zoals wodka.
(Azeotrope mengsels zijn dan interessant, omdat zij condenseren en
verdampen alsof ze een zuivere stof zijn in plaats van een mengsel.)
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller kaasbaas2. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $4.88. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
64438 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now