Samenvatting van Operations Management van alle lectures gebasseerd op het boek van Slack. Alle relevante tentamenstof wordt hierin besproken. Ik heb zelf een 8 gehaald voor dit vak met deze samenvatting.
Alle relevante stof voor het tentamen van operations management.
January 11, 2021
26
2020/2021
Summary
Subjects
operations
management
Connected book
Book Title:
Author(s):
Edition:
ISBN:
Edition:
Written for
Tilburg University (UVT)
Bedrijfseconomie
Operations Management (325072B6)
All documents for this subject (12)
4
reviews
By: gerhardvandevliert • 3 year ago
By: juliameijer22 • 3 year ago
By: uvtstudent5 • 3 year ago
By: student997 • 3 year ago
Seller
Follow
bascrypto
Reviews received
Content preview
Operations management samenvatting
Input transformation process output
Operations management uses resources to create outputs that fulfill defined market
requirements
Operations kun je op 3 niveaus analyseren:
- Level of supply network (bv: winkelketen)
- Level of the operation (bv: winkel van bepaalde keten)
- Level of the process (bv: afdeling binnen winkel)
4 V’s:
Triple bottom line:
QSFDC:
- Quality being right (het product voldoet aan wat er van tevoren is beloofd)
- Speed being fast
- Flexibility being able to change
- Dependability being on time
- Cost being productive
,Voordelen van high quality:
- Extern:
Foutloze producten en diensten op de markt zorgen voor weinig klachten van
klanten
- Intern:
Met weinig fouten gaat het proces sneller
Met weinig fouten zal het product of de dienst gemakkelijker op tijd zijn waar
het moet zijn
Met weinig fouten kun je veel tijd en moeite besparen waardoor er dus ook
minder kosten zijn
Voordelen van high speed:
- Extern:
De tijd tussen het moment dat de klant vraagt om een product of dienst en dat
de klant deze ontvangt is kort, dit zorgt voor weinig klachten van klanten
- Intern:
Doordat het proces snel verloopt zal het product of de dienst ook op tijd zijn
waar het moet zijn
Het vermindert de noodzaak om producten of diensten te beheren/opslaan
wat kosten bespaart
Voordelen van high flexibility:
- Extern:
Vaak en snel nieuwe producten en diensten op de markt waar vanuit de klant
vraag naar is
- Intern:
Als er veel mogelijkheid is voor verandering zullen de processen sneller gaan
en zullen gevraagde producten of diensten gemakkelijker op tijd zijn
Soepele doorvoering van veranderende producten of diensten zullen de
kosten drukken omdat je met weinig oude producten overblijft
Voordelen van high dependability:
- Extern:
Het op tijd leveren van producten of diensten zorgt voor weinig klachten van
klanten
- Intern:
Het voorkomt dat late levering de doorvoersnelheid vertraagd
Snelle leveringen voorkomen vertragingen en storingen waardoor je tijd en
moeite bespaart en er dus minder kosten zijn
Voordelen van low cost:
- Extern:
Lage prijzen of hoge marges (of allebei)
- Intern:
?
Een polar diagram geeft het belang weer van de verschillende onderdelen binnen een
organisatie of proces.
Operations strategy is about setting long-term broad objectives that relate to the operations
of the organization and planning a path in general terms that will achieve these goals
,Wat is de rol van de operations functie? 3 mogelijkheden:
Perspectieven op operations strategies:
- Top-down perspectief managers (of raad van bestuur) stuurt de medewerkers aan
- Bottom-up perspectief ervaring van de medewerkers is de input voor managers
- Operations resources perspectief wat operationele middelen kunnen doen
- Market requirement perspectief wat de positie in de markt betekent voor
operations
Order winner = directly and significantly contribute to winning business
Order qualifier = not the major factor, but important in other ways (factors to be considered
by customers)
Innovatie ≠ uitvinding een innovatie is het op de markt brengen van een uitvinding
,Fases van de innovatie van een productdesign:
Afweging tussen design en productie:
- Mooier design hogere prijs maar ook hogere productiekosten
- Soberder design lagere prijs maar ook lagere productiekosten
Typen processen afhankelijk van de verhouding tussen variëteit en volume:
Project process eenmalig, complex, specifiek ingericht, geplande tijdsduur en kosten
Batch process meer standaard maar kan naar speciale wensen worden ingericht
Mass process standaard producten, veel herhaling van hetzelfde
Cycle time = hoe vaak levert het proces iets af?
Work in progress = hoeveel units zitten er in het proces?
Throughput time (doorlooptijd) = hoe lang duurt de verwerking door het proces van één unit?
Work content = ?
Throughput efficiency = hoeveel procent van de doorlooptijd wordt er aan één unit besteed?
Little’s Law throughput time = work in progress x cycle time
Throughput efficiency = work content / throughput time x 100%
Typen processen afhankelijk van de verhouding tussen variëteit en volume:
, Fixed position layout = product of dienst is op één plek en alles wordt daaromheen op die
plek georganiseerd
Functional (process) layout = soortgelijke processen worden bij elkaar op één plek
uitgevoerd
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller bascrypto. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.21. You're not tied to anything after your purchase.
